Können Frauen in der Schwangerschaft Sushi essen?

Das Essen von Sushi während der Schwangerschaft kann sehr gut sein, wenn Sie wissen, was Sie fragen sollen, und dem Restaurant zu vertrauen, in dem Sie essen, um es richtig zuzubereiten. Das können Sie sicher essen und was am besten zu vermeiden ist.

Kann ich während der Schwangerschaft Sushi essen?

Ja, aber vermeiden Sie rohes Fisch -Sushi. Während der Schwangerschaft wird empfohlen, nur Fische und Krebstiere zu essen, die bei 145 Grad Fahrenheit kochen. Die Fischküche bei dieser Temperatur zerstört alle potenziell schädlichen Parasiten und Krankheitserreger (andere Krankheitserreger wie Bakterien und Viren).

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Es ist wichtig, potenziell zu vermeiden Gefährliche Lebensmittel während der Schwangerschaft Weil Ihr Immunsystem ausgeschlossen ist. Sie sind empfindlicher gegenüber Lebensmitteln in Lebensmitteln, wie Pavillon . Wenn Sie mit Nahrungsmittelkrankheiten schwanger sind, können Sie außerdem ernsthafte negative Auswirkungen auf Sie und Ihr Kind haben.

Hinweis: Auch wenn der Fisch bereits gefroren ist, ist es sicherlich nicht roh während der Schwangerschaft zu essen. Obwohl das Einfrieren potenziell schädliche Parasiten zerstören kann, tötet es keine Krankheitserreger.

Mainstream

• Schwangere sollten Sushi aufgrund von Rohfisch aufgrund von Nahrungsrisiko vermeiden.
• Das mit Bass Quecksilber gekochte Sushi (wie Aal oder Garnelen), vegetarischem Sushi (wie Avocado oder Gurkenbasis) und kalifornische Rollen sind korrekt.
• Die angemessen vorbereiteten Fische können während der Schwangerschaft wichtige Nährstoffe liefern: Versuchen Sie, zwischen 8 und 12 Unzen Fisch pro Woche zu essen

Wird Sushi nur während der Schwangerschaft gekocht?

Ja, Sushi mit Gekochter Fisch ist während der Schwangerschaft sicher - mit einer Warnung. Es ist wichtig, dass die Ausrüstung des Restaurants die Kreuzkontamination des Kreuzhöhen vermeidet. Sushi mit gekochten Zutaten müssen auf verschiedenen Oberflächen und mit unterschiedlichen Werkzeugen vorbereitet werden. Wenn Sie nicht sicher sind, ob Sie dem Ort vertrauen können, an dem Sie diese Protokolle folgen, ist es sicherer, etwas anderes zu fragen, z. B. eine Bento -Schachtel mit Hühnchen oder Lachs Teriyaki.

Im Allgemeinen umfasst gekochte Sushi, die für die Schwangerschaft sicher sind,::

• Sushi basierend auf hart gekochten Eiern

• Sushi basierend auf gekochten und niedrigen Quecksilber Meeresfrüchten wie Aal oder Garnelen

• California Rolls (die Nachahmung von Krabben oder Krabben wird gekocht)

• Sushi -Veganer oder Vegetarierrollen wie diejenigen mit einem Anwalt oder Gurken

Wenn Sie Sushi essen, fordern Sie eine niedrige Sojasauce an oder verwenden Sie einen kleinen normalen Typ. Ein Löffel Sojasauce kann bis zu 1180 Milligramm enthalten Natrium etwa die Hälfte des gesamten empfohlenen Wertes täglich.

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Kann ich während der Schwangerschaft gebratene oder geräucherte Fische essen?

Die eingefügten Fische sind im Allgemeinen teilweise roh oder subkonferenz. Da nicht alles bei sicherer Temperatur vollständig gekocht ist, ist es besser, es während der Schwangerschaft zu vermeiden.

Darüber hinaus müssen Sie einen geräucherten gebratenen Fisch vermeiden, es sei denn, Sie haben ihn auf einer gekochten Platte, wie eine Pfanne, die eine Innentemperatur von 165 Grad F erreicht, um schädliche Keime abzutöten. Es ist auch normal, geräucherte Krebstiere während der Schwangerschaft zu essen, wenn es in Kasten oder stabil ist.

Wie Sie sicherstellen, dass der Fisch während der Schwangerschaft sicher zu essen ist

Springen Sie während der Schwangerschaft nicht vollständig aus den Fischen. Es ist eine herausragende Quelle von Protein , Tun , , Vitamina d. , Und Zink , alle Nährstoffe, die dazu beitragen, es gesund zu halten, Sie und Ihr Kind. Einige Arten von Fischen sind auch reichhaltig Omega-3-Fettsäuren , die der Gehirnentwicklung Ihres Babys helfen. Dies ist der Grund, warum amerikanische Lebensmittelrichtlinien schwangere Frauen empfehlen, zwischen 8 und 12 Unzen Fisch pro Woche zu essen.

Coma -Fisch sicher während der Schwangerschaft:

Kleine Fische

Um seine Exposition gegenüber Quecksilber, kleine Fische im Koma zu verringern, wie Sardinen, Kabeljau, Luft, Falten, Lachs, Tilapia und Thunfisch in Dosen. Er isst keine großen räuberischen Fische wie Haie, Ersatzfische, Königsmakrele, raue Orange und Fliesenfische. Wenn Sie den Albacore -Thunfisch (fest Weiß) nehmen, begrenzen Sie 4 Unzen pro Woche und essen Sie diese Woche keinen anderen Fisch.

Seien Sie vorsichtig mit dem Fisch, den Sie nehmen

Bevor Sie Fisch essen, werden Sie gefangen genommen (oder bringen Sie es zu Familie und Freunden), da mehr Vorhänge, Katzenfische, Forellen und Haken staatliche Kritikpunkte überprüfen, die sagen, wie viel Sie essen können. Wenn Sie keine Informationen finden, beschränken Sie Ihren Beitrag auf weniger als 6 Unzen pro Woche.

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Richtig auf Meeresfrüchte vorbereitet

Meeresfrüchte müssen bei einer Innentemperatur von 145 Grad F (63 Grad Celsius) gekocht werden. Wenn Sie kein Lebensmittelthermometer haben, befolgen Sie diese Vorschläge:

• Kochen Sie den Fisch, bis sie undurchsichtig (Milchweiß) und die Bögen mit einer Gabel sind.

• Kochen Sie die Garnelen, den Hummer und die Venen, bis Sie die entsprechende Farbe (weiße Milch) erreichen.

• Kochen Sie die Muscheln, Formen und Austern, bis sich ihre Schalen öffnen. Dies bedeutet, dass sie vorbei sind. Spielen Sie diejenigen, die nicht geöffnet haben.

• Private Muscheln und private Austern sind vollständig gekocht, wenn sie undurchsichtig (weiße Milch) und fest sind.

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Quellen

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