Wie man Zucchini vertikal anbaut – Expertentipps für große Ernten auf kleinem Raum

Zucchini sind zuverlässige, schnell wachsende und ertragreiche Nutzpflanzen für den Gemüsegarten im Hinterhof. Wussten Sie jedoch, dass Zucchini so trainiert werden kann, dass sie auf neuartige, platzsparende Weise vertikal wächst, um die Pflanzen in kleineren Räumen zu kultivieren?

Zucchini – oder Zucchini, wie sie auch genannt werden – gehört zur Familie der Sommerkürbisse und kann beim Wachsen aufgrund der großen Blätter und weitläufigen Stängel normalerweise viel Platz beanspruchen. Dies kann für alle, die wenig Platz haben, zu Problemen führen – daher kann der vertikale Anbau von Zucchini eine ideale Lösung sein.

Wenn Sie lernen möchten, wie man Zucchini auf diese vorteilhafte Weise anbaut, verraten Ihnen zwei Züchter, die die Pflanze vertikal angebaut haben, einige Tipps, wie Sie es richtig machen. Ich habe jahrelang Zucchini in Gemüsegärten angebaut, aber immer auf die gleiche Weise – daher ist es eine Methode, die ich gerne selbst ausprobieren möchte.

Der vertikale Anbau von Zucchini lässt die Ernte statuarisch aussehen

Wie baut man Zucchini vertikal an?

Diese normalerweise buschigen Pflanzen dazu zu bringen, vertikal statt horizontal zu wachsen, mag schwierig klingen, doch mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit ist dies ganz einfach möglich. Um erfolgreich zu sein, sind eine gute Stützstruktur, regelmäßiges Training und Anbinden sowie ein wenig Beschneiden erforderlich – und das alles neben dem üblichen Gießen, Füttern und Ernten. Wenn der vertikale Pflanzenanbau für Sie völlig neu ist, werfen wir einen Blick auf die Vorteile, die er bietet, und auf einige Schlüsselbereiche, in denen Sie es richtig machen können.

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Vorteile des vertikalen Anbaus von Zucchinikürbis

Zucchini sind produktive Pflanzen, die jeden Sommer große Ernten liefern

Zucchinipflanzen können in einem Garten viel Platz beanspruchen Gemüsegarten , wobei ein einzelnes Exemplar je nach Sorte möglicherweise fünf Fuß breit wird. Dieser große Fußabdruck kann für Menschen mit eingeschränkter Ernährung ein Hindernis für den Zucchini-Anbau darstellen kleine Gemüsegärten und begrenzte Außenbereiche.

Hier bietet der vertikale Anbau von Zucchini deutliche Vorteile. Der Anbau der Pflanze im Rahmen vertikaler Gartenideen bedeutet, dass die Pflanzen viel weniger Platz beanspruchen. Dadurch können potenziell mehr Zucchini in einem Raum wachsen und es wird außerdem Platz im Boden rund um die Basis der Pflanze frei, wo Sie wachsen können schnell wachsendes Gemüse um reiche Ernten aus dem Raum zu holen.

Es ist nicht nur eine platzsparende Art zu wachsen, Rachel Quenzer von Sugar Maple Farmhouse lobt die Tatsache, dass der vertikale Anbau der Pflanze bei der Bekämpfung helfen kann Zucchini-Krankheiten und Schädlinge.

„Der vertikale Anbau hilft, Schimmel vorzubeugen, da die Luft besser durch die Blätter zirkulieren kann.“ Normalerweise entferne ich alle Blätter, die tiefer als die Frucht wachsen, um für eine noch bessere Luftzirkulation zu sorgen“, sagt Rachel.

„Außerdem ermöglicht es Ihnen, etwaige Fehlerprobleme frühzeitig zu erkennen.“ Im Allgemeinen legen Kürbiswanzen ihre Eier gerne unter ein Blatt, damit Sie diese Blätter besser identifizieren und entweder das ganze Blatt oder die Eier entfernen können.“

Das Abheben der Früchte vom Boden verhindert zudem, dass Schädlinge an der Zucchini knabbern und kann eine gleichmäßigere Entwicklung der heranwachsenden Früchte begünstigen.

Tipps für den erfolgreichen vertikalen Anbau von Zucchini

Zucchinipflanzen werden angebunden und so trainiert, dass sie vertikal wachsen

Sie können Zucchinipflanzen in Gartencentern oder Baumschulen kaufen Pflanzen Sie das Gemüse im Garten oder Sie können Ihre Zucchinipflanzen aus Samen ziehen, indem Sie sie entweder im April drinnen pflanzen oder im Mai im Freien säen.

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Pflanzen

Ob Sie junge Pflanzen ins Freie pflanzen Küchengarten Sobald die Frostgefahr vorüber ist oder die Samen direkt ausgesät werden, empfiehlt es sich, die Samen zu säen Gitter oder Stützstruktur zum Zeitpunkt der Pflanzung vorhanden sein.

Plant zucchini Beim vertikalen Anbau sollten die Pflanzen einen Abstand von mindestens 60 cm haben, idealerweise also etwa 1,2 m² pro Pflanze. Die Pflanzen möchten in fruchtbaren und gut durchlässigen Böden wachsen und an einem sonnigen Standort im Garten stehen. Neben der Bewässerung der Pflanzen und der Fütterung der Pflanzen während des Wachstums sind auch das Training und das Beschneiden der Pflanzen der Schlüssel zum Erfolg.

Ausbildung

Zucchinipflanzen können so trainiert werden, dass sie in verschiedenen Höhen vertikal wachsen Ideen für Gemüsegartenspaliere Dazu gehören solide Pfähle, ein rustikales, selbstgebautes Gitter, eine Pergola oder ein Bogen oder ein Tomatenkäfig.

Es ist von Vorteil, wenn die Stütze zum Zeitpunkt des Pflanzens der Zucchini vorhanden ist. Es lässt sich einfacher um eine junge Pflanze herum anbringen und eliminiert das Risiko einer Beschädigung der Pflanze während des Wachstums, wenn versucht wird, sie später an ihren Platz zu bringen.

„Ein wichtiger Tipp für den erfolgreichen vertikalen Zucchini-Anbau ist die Wahl der richtigen Stütze.“ „In meiner Praxis dient ein 1,80 m langer Holzpfahl, der zum Zeitpunkt des Pflanzens positioniert wird, als wirksame Stütze für die Pflanze“, sagt er Tim Leveille , ein erfahrener Züchter von Organic Backyard Gardening.

„Durch die Aussaat von Samen oder das Umpflanzen von Setzlingen etwa 3 Zoll vom Pfahl entfernt auf der Südseite wird eine optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet. Wenn die Pflanze wächst, bindet man sie in regelmäßigen Abständen (ca. alle 15 cm) mit einfacher Gartenjute an den Pfahl, damit sie aufsteigt und das Gewicht der Früchte trägt.“

Es ist ratsam, daran zu denken, die Pflanzen häufig an die Stütze zu binden – mit Naturjute, erhältlich bei Amazon , oder andere weiche Bänder – da die Zucchinipflanzen schnell wachsen und die Stängel beginnen können, von der Stütze abzuhängen. Wenn Sie es zu lange lassen, besteht die Gefahr, dass der Stiel abbricht, wenn Sie versuchen, ihn zurück zum Gitter zu bewegen.

Fehlgeburt nach 7 Wochen

Eine Packung mit fünf 6 Fuß langen, stabilen, im Ofen getrockneten Pfählen mit geschärften Spitzen dringt leicht in den Boden ein.

Beschneidung

Da die Pflanze schnell wächst, ist es auch eine wichtige Aufgabe, den Schnitt im Auge zu behalten. Es trägt dazu bei, eine kontinuierliche Luftzirkulation durch die Pflanzen sicherzustellen – was gegen Pilzkrankheiten wie z. B. hilft Echter Mehltau das kann dazu führen Zucchiniblätter werden weiß - und konzentrieren Sie die Energie der Pflanze auf die Produktion von Früchten für die Ernte.

Während des Wachstums benötigt die Pflanze nicht das gesamte Blattwerk, daher sollten Sie beginnen, die unteren Blätter unterhalb der Früchte zu entfernen, während diese sich entwickeln. Wenn Sie das überschüssige Laub mit einer sauberen und scharfen Astschere abschneiden, wird die Energie in die Fruchtbildung umgewandelt.

Ernte

Während sich die Pflanze entwickelt, führt die regelmäßige Ernte der Zucchini auch zu einer kontinuierlichen Fruchtproduktion. Wenn Sie die Früchte abschneiden, wenn sie eine brauchbare Größe erreicht haben, wird auch die Gewichtsbelastung der Kletterpflanze verringert und Sie können problemlos einen gleichmäßigen Zucchinivorrat erhalten. Du kannst auch Zucchiniblüten ernten aus der Pflanze zum rohen oder gekochten Verzehr.

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Zucchini vertikal in einem Tomatenkäfig anbauen

Tomatenkäfige können viele vertikal wachsende Pflanzen unterstützen, darunter auch Zucchini

Ein Tomatenkäfig ist eine der besten Möglichkeiten, Zucchini vertikal anzubauen. Ein vertikaler Zucchinikäfig umgibt die Pflanze während ihres Wachstums und bietet eine solide Unterstützung für das Training der Pflanzen.

Rachel Quenzer nutzt sie als vertikalen Zucchinikäfig für den Anbau ihrer Pflanzen und fügt die Käfige hinzu, wenn die Pflanzen Setzlinge sind. Sie empfiehlt: „Bei Verwendung des Tomatenkäfigs bevorzuge ich die quadratischen Käfige und werde das Saatgut genau in der Mitte des Käfigs platzieren und es dann bis zur ersten Querstange in den Boden schieben.“

Während die Pflanze wächst, empfiehlt sie, „die oberen Blätter durch die Ebenen des Käfigs zu weben, während sie wächst“. Rachel fügt hinzu: „Achten Sie darauf, mit der Pflanze Schritt zu halten, während sie wächst.“ Wenn Sie dies nicht tun, könnten Sie Schwierigkeiten haben, die Blätter durch die Ebenen der Tomatenkäfige zu bewegen.“

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FAQs

Wie hoch wachsen Zucchinipflanzen vertikal?

Zucchini-Pflanzen werden bei vertikalem Anbau nicht übermäßig hoch. Je nach Sorte wird die Pflanze wahrscheinlich eine Höhe von etwa 90 bis 120 cm erreichen. Tim von Organic Backyard Gardening empfiehlt die Verwendung eines 6 Fuß langen Holzpfahls als Stütze, der 2 Fuß in den Boden geschlagen wird und 4 Fuß Pfahl übrig lässt, um die Pflanze darauf zu trainieren.

Kann man Zucchini vertikal in Behältern anbauen?

Zucchini eignen sich für den Anbau in Töpfen als Teil eines Gemüsegartens. Die Pflanze benötigt einen großen Behälter, um ihr umfangreiches Wurzelsystem unterzubringen, idealerweise mindestens 18 Zoll tief und 16 Zoll breit. Zucchini, die in Töpfen wachsen, können so trainiert werden, dass sie vertikal wachsen. Sie können entweder einen Holzpfahl oder einen Tomatenkäfig im Behälter verwenden und die oben aufgeführten Richtlinien befolgen. Pflanzen, die in Behältern wachsen, erfordern mehr Bewässerung und Dünger als beim Anbau von Pflanzen im Boden.

Neben Zucchini können auch viele Sorten von Sommer- und Winterkürbissen so trainiert werden, dass sie vertikal wachsen, anstatt sich horizontal über den Boden auszubreiten und viel Platz einzunehmen. Wenn Sie es planen Kürbis vertikal anbauen Ideal sind kompaktere Sommerkürbissorten sowie kleinfruchtige Sorten Winterkürbis Sorten.