Wie man Pflanzen im Wasser anbaut – mit diesen einfachen Techniken das ganze Jahr über kultivieren

Wenn Sie gerne selbst angebaute Lebensmittel anbauen und sich in den Wintermonaten nach frischen und nahrhaften selbst angebauten Lebensmitteln sehnen, gibt es eine Möglichkeit, dies einfach durch die Verwendung von Wasser zu erreichen.

Dieser als hydroponischer Gartenbau bekannte Trend ist besonders nützlich, wenn Sie in einem kompakten städtischen Raum leben.



Der Name mag kompliziert klingen, aber einfach ausgedrückt ist Hydrokultur ein System, bei dem Pflanzen in Innenräumen ohne Erde gezüchtet werden, wobei wasserbasierte Nährstoffe und LED-Beleuchtung verwendet werden, um frische und nahrhafte selbst angebaute Lebensmittel zu produzieren. Sie können damit auch üppige Salatkulturen im Innenbereich anbauen, Zimmerpflanzen zur Erweiterung Ihrer Sammlung anbauen und das ganze Jahr über frische Blumen anbauen.



Die gute Nachricht ist, dass Sie auch mit der Hydrokultur Ihr eigenes Niveau finden können, egal ob Sie eine kleine Kräutersammlung anbauen oder Ihre eigenen Pflanzen umpflanzen Verwandeln Sie die Fensterbank in einen Innengarten oder entscheiden Sie sich für das ganze Jahr über frische Erdbeeren, Tomaten oder Blattgemüse in einer größeren Anlage.

Wenn Sie sich also fragen, wie Sie das ganze Jahr über Pflanzen im Wasser anbauen können Ideen für den Innengarten Warum nicht auf den Trend aufspringen?



Hydroponischer Smart Garden

Der Smart Garden 27 von Click and Grow funktioniert wie eine Kapselkaffeemaschine. Es enthält eine Vielzahl von Pflanzenkapseln, Licht und Nährstoffen. Fügen Sie einfach Wasser hinzu und schon haben Sie alles, was Sie für die hydroponische Gartenarbeit benötigen

(Bildnachweis: Click and Grow)

Wie das Wachsen im Wasser funktioniert

„Hydroponischer Gartenbau ist eine innovative Methode, Pflanzen ohne den Einsatz von Erde anzubauen“, erklärt Henry Bravo , Gründer von SmartGardenHome. „Stattdessen werden Pflanzen mit nährstoffreichem Wasser versorgt, wodurch sie schneller und gesünder wachsen können als bei herkömmlicher Gartenarbeit im Boden.“



Betrachten Sie es als eine Erweiterung Ihres Ideen für kleine Gemüsegärten . Hydroponisch angebaute Produkte sind deutlich grüner, gesünder und nahrhafter, da das Wasserumwälzsystem die Nährstoffversorgung der Pflanzen steuern kann. Die direkte Abgabe der im Wasser enthaltenen Nährstoffe führt zu schnellerem Wachstum und gesünderen Pflanzen.

Stellen Sie einfach sicher, dass Sie die richtigen Nährstoffe erhalten. „Es gibt einen Unterschied zwischen anfänglichen Wachstumsnährstoffen und Frucht- und Blütennährstoffen“, erklärt Angelo Kelvakis , Leiter der RD für Rise Gardens. „Pflanzen benötigen beim Anbau ihrer Blüten und Früchte ein anderes Nährstoffverhältnis.“ Das bedeutet, dass Sie mit mehreren Nährstoffen rechnen und zwischen diesen Nährstoffen wechseln sollten, wenn Ihre Pflanzen wachsen.“

Wie man anfängt

hydroponisches Gartenbodensystem

Gardyns preisgekrönter Innenbereich Heimtrikot 3.0 Das vertikale Hydrokultur-Anbausystem bietet Platz für bis zu 30 große Pflanzen auf nur 2 Quadratmetern

(Bildnachweis: Gardyn)

„Wenn Sie ein einfaches System von der Stange kaufen möchten, beginnen Sie mit einem hydroponischen Tischgarten“, sagt Angelo Kelvakis. „Diese werden mit Lichtern, zirkulierendem Wasser und genügend Samen und Nährstoffen geliefert, um loszulegen.“ Dies lässt sich einfach einrichten und bringt mit sehr geringem Aufwand Pflanzen hervor.“

Wochen im Monat Schwangerschaft

Wenn Sie etwas Größeres aufstellen möchten, denken Sie über die Anschaffung eines Bodensystems mit großem Wasserreservoir und inklusive Beleuchtung nach. „Diese Systeme sind teurer, aber man erhält mehr Produkte“, erklärt Angelo. „Es gibt verschiedene Arten von Gärten, also entscheiden Sie sich für Unternehmen mit einer großen Auswahl an Pflanzen, mehreren Arten von Nährstoffen und starken Wachstumslampen.“

Sie benötigen außerdem künstliche Beleuchtung. Je nachdem, welche Pflanzenart Sie anbauen möchten, müssen Sie bis zu 14 Stunden künstliches Licht pro Tag zulassen, gefolgt von 10–12 Stunden Dunkelheit. Suche Wachstumslampen wie diese von Amazon , die effektiv und erschwinglich sind. Ein elektronischer Timer ist eine gute Idee, um den Überblick zu behalten, wenn Sie verschiedene Pflanzen mit unterschiedlichen Lichtanforderungen anbauen möchten.

6 unserer Lieblingspflanzen zum Wachsen im Wasser

Theoretisch kann jede Pflanze hydroponisch angebaut werden, in der Praxis wird sie jedoch am häufigsten für Nutzpflanzen verwendet, die normalerweise in einem Gewächshaus angebaut würden, wie zum Beispiel Salat, Tomaten und Gurken sowie Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl.

Je nachdem, für welches Hydrokultursystem Sie sich entscheiden, gehören neben Gemüse, Kräutern und Salaten auch einjährige Blumen, Zimmerpflanzen und Früchte zu den Anbaumöglichkeiten in einem Hydrokulturgarten. Hier sind einige einfache Optionen, die Ihnen den Einstieg erleichtern.

1. Spinat

Spinat wächst hydroponisch

5 Jahre alte Größe
(Bildnachweis: Bagus Satria/Getty Images)

Hydroponische Gärten eignen sich sehr gut für den Anbau von Blattgemüse Spinat , da diese Pflanzen kleine Wurzelsysteme haben.

Der hydroponische Anbau von Spinat kann in nur fünf Wochen vom Samen bis zur Ernte eine essbare Ernte hervorbringen. Verwenden Sie immer frisches Saatgut und legen Sie es vor der Aussaat ein bis drei Wochen lang in den Kühlschrank, da dies gesündere Pflanzen hervorbringt. Halten Sie die Samen feucht und wiederholen Sie die Aussaat alle zwei Wochen, damit Sie kontinuierlich ernten können.

„Spinat ist eine Langtagpflanze, die zu blühen und zu blühen beginnt, wenn sie zwischen 10 und 14 Stunden Licht pro Tag bekommt“, erklärt Breanna Sherlock, eine der hauseigenen Pflanzenexperten bei Anlage und ein erfahrener Stadtgärtner.

Spinatblätter, die durchfallen, schmecken bitter. „Wenn Sie Spinat also drinnen unter künstlichem Licht anbauen, könnte es sich lohnen, ihn nur zehn Stunden am Tag anzuschalten, um eine gute Ernte zu erzielen“, fügt sie hinzu.

2. Kräuter

hydroponischer Kräutergarten

Der Kompakte Bounty Basic von AeroGarden ist ein Hydrokultur-Garten auf der Arbeitsplatte, der ein einfaches Starter-Set ist

(Bildnachweis: AeroGarden)

Viele Ideen für Kräutergärten eignen sich perfekt für Hydrokultursysteme zu Hause, einschließlich beliebter Sorten wie Basilikum, Petersilie, Koriander und Minze. Mit einem kleinen Hydrokultursystem auf der Arbeitsplatte kann ein durchschnittlicher Haushalt problemlos mit ausreichend frischen Kräutern versorgt werden. Außerdem gehören sie zu den Pflanzenarten, die sich am einfachsten in Wasserkrügen auf der Fensterbank züchten lassen.

Wählen Sie eine einfache Anordnung auf Ihrer Arbeitsplatte und Sie können 365 Tage im Jahr Ihre eigenen Kräuter anbauen. Entscheiden Sie sich für Modelle mit energieeffizienten 40-Watt-LED-Wachstumslampen, die sich automatisch ein- und ausschalten und Sie daran erinnern, wann Sie Wasser und flüssige Pflanzennahrung hinzufügen müssen, sowie über einen Urlaubsmodus, damit die Pflanzen gedeihen, wenn Sie weg sind.

3. Tomaten

Tomaten wachsen hydroponisch

(Bildnachweis: Design Pics Inc/Alamy Stock Photo)

Wenn die Bedingungen stimmen, können Tomaten hydroponisch bis zu 50 % schneller wachsen als im Boden. Außerdem können Sie im Vergleich zu herkömmlichen Methoden mit einer bis zu zehnfachen Ausbeute rechnen. Licht, Wasser und Nährstoffe sind alles für diese hungrigen und durstigen Pflanzen.

Aufgrund der Höhe der Pflanzen benötigen Sie einen Wachstumsturm für Tomaten. Oder suchen Sie nach Zwergtomatenpflanzen, oft auch „Terrassen“- oder „Baby“-Sorten genannt, die sich mit großem Erfolg in kleineren Einheiten im Innenbereich anbauen lassen.

4. Erdbeeren

Erdbeeren wachsen hydroponisch

(Bildnachweis: Lermannika/Getty Images)

Hydroponisch angebaut Erdbeeren Sie benötigen keine Pestizide, da diese Anbaumethode Schädlinge eliminiert. Darüber hinaus müssen sie nicht mit Unkraut konkurrieren, das im Boden wächst und ihr Wachstum hemmt, sowie mit den Launen des Wetters.

Erdbeerpflanzenbehälter können in einem Hydrokultursystem vertikal gestapelt werden, was Platz spart und die Pflege erleichtert.

Was bedeutet Ian

Zu den wichtigsten Nährstoffen, die für ein gesundes Erdbeerwachstum notwendig sind, gehören Stickstoff, Kalium und Phosphor. Daher benötigen Sie die richtige Mischung für Ihre Pflanzen. Halten Sie für eine zuverlässige Ernte Ausschau nach Sorten wie „Albion“ und „Mara de Bois“.

5. Zimmerpflanzen

Pothos-Pflanzen wachsen im Wasser

Junge Pothos-Pflanzen (auch bekannt als Devil's Ivy), die im Wasser wachsen

(Bildnachweis: Wachirawit Lemlerkchai/Getty Images)

Zimmerpflanzen sind eine gute Wahl für die Hydrokulturkultur, daher ist es ein einfacher Gewinn, Ihre Pflanzensammlung zu vervielfachen. Es gibt viele gängige Zimmerpflanzen, die auf diese erdfreie Weise angebaut werden können.

Nehmen Sie ein paar Stecklinge mit einem Knoten von der Pflanze, die Sie anbauen möchten, um eine hydroponische Sammlung zu beginnen. Friedenslilien und Pothos sind eine gute Wahl, ebenso wie andere gängige Zimmerpflanzen wie z Philodendron , Spinnengewächse und Geldbaumgewächse. Auch viele Orchideenarten bevorzugen die stabilen Bedingungen, die die Hydrokultur bietet.

6. Blumen

Blass- und dunkelrosa Gerberablüten blühen

Gerbera-Blüten können im Wasser gezüchtet werden

(Bildnachweis: mtreasure/Getty Images)

Viele Blumen, die bei Ihrem örtlichen Floristen zum Verkauf stehen, wurden aufgrund der höheren Erträge tatsächlich hydroponisch gezüchtet, da sie im Wasser bis zu 50 % schneller wachsen. Durch den Anbau von Blumen im Wasser haben Sie die vollständige Kontrolle über das Klima und die Nährstoffe, die Ihren Pflanzen zur Verfügung stehen.

Durch den hydroponischen Anbau von Blumen können Sie sich auf jede Blumensorte konzentrieren und ihnen genau die Bedingungen bieten, die sie mögen, ohne dass Sie mit Unkraut, Krankheiten oder schlechtem Wetter zu kämpfen haben. Zu den beliebten Blumenarten für den hydroponischen Anbau gehören: Ringelblumen , Zwergsonnenblumensorten und Gerbera.

FAQs

Spielt es eine Rolle, welche Art von Wasser Sie für den Pflanzenanbau im Wasser verwenden?

Regenwasser ist die beste Wahl für den hydroponischen Anbau von Pflanzen, da es auf natürliche Weise gefiltert wird. Umkehrosmose ist die nächstbeste Lösung. Es handelt sich um einen Wasserreinigungsprozess, bei dem nahezu alles aus dem Wasser entfernt wird, indem es durch eine Membran geleitet wird.

Es ist in Ordnung, Leitungswasser zu verwenden, wenn Sie es einfach halten möchten, insbesondere wenn Sie in Gläsern anbauen. Es ist jedoch eine gute Idee, das Wasser einige Tage lang stehen zu lassen, damit Chemikalien wie Chlor verdunsten können. Neben den empfohlenen Nährstoffen für Ihre speziellen Pflanzen können Sie auch Aktivkohle auf den Boden Ihres Wachstumsgefäßes geben, um das Wasser rein zu halten.

Wussten Sie, dass Sie Gemüsereste auch in Wasser anbauen können? Versuchen Zwiebeln , Sellerie und Kopfsalat für eine einfache und kostengünstige Möglichkeit, aus Resten, die Sie sonst in den Müll werfen würden, leckere Produkte zu gewinnen.