Wie man Kiwi aus Samen züchtet – für die köstlichsten Früchte

Zu lernen, wie man Kiwis aus Samen anbaut und sie zur Frucht bringt, wird uns mit großem Stolz erfüllen. Es wird kein schneller Prozess sein, aber wenn Sie Geduld haben, werden Sie mit der himmlisch schmeckenden Frucht belohnt, die reich an Vitaminen und Antioxidantien ist.

Kiwis enthalten mehr Vitamin C als Orangen und stärken daher Ihr Immunsystem. Man geht außerdem davon aus, dass sie sich positiv auf die Verdauung und die Herzgesundheit auswirken und gleichzeitig wenig natürlichen Zucker enthalten. Das macht sie zu einer tollen Ergänzung für Ihr Ideen für den Küchengarten .

„Kiwi-Fruchtreben sind kräftig, robust und einfach zu züchten“, sagt er Zeitleben 's Gartenexperte Leigh Clapp. „Sie brauchen viel Platz auf einer starken Stützstruktur und es wird drei bis fünf Jahre dauern, bis sie Früchte tragen.“

Denken Sie daran, dass die meisten Kiwis sowohl eine männliche als auch eine weibliche Pflanze benötigen, um Früchte zu produzieren. Daher benötigen Sie letztendlich mehr als eine Pflanze, es sei denn, Sie möchten sie nur wegen ihrer schönen Blüten und Ranken genießen.

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Wie man Kiwi aus Samen züchtet

Der Anbau von Kiwis aus Samen wird allgemein nicht als die beste Vermehrungsmethode angesehen, da die neuen Pflanzen nicht typgetreu sind – oder mit anderen Worten, sie werden nicht genau mit der Pflanze identisch sein, von der Sie die Samen genommen haben. Daher ist die Entnahme von Nadelholzstecklingen im Frühjahr eine viel zuverlässigere Methode zur Wiederherstellung einer bestehenden Sorte.

Der Anbau von Kiwi aus Samen ist jedoch die Art und Weise, wie Züchter neue Sorten erschaffen, also ist es ein unterhaltsames Experiment. Die Pflanzen zeichnen sich durch attraktive Eigenschaften aus, und vielleicht kreieren Sie sogar Ihre eigene preiswürdige Sorte.

Kiwi-Pflanzen wachsen am besten an einem sonnigen, geschützten Standort, sind aber einigermaßen schattentolerant – obwohl Sie nicht so viele Früchte tragen. „Sie könnten Kiwis an nach Norden ausgerichteten Wänden oder an Orten mit weniger Sonnenlicht probieren“, sagt Clapp.

Sie können jederzeit mit der Aussaat beginnen, die Aussaat erfolgt jedoch idealerweise im Herbst für die Frühjahrspflanzung.

• Wählen Sie eine gut gereifte Kiwi, idealerweise aus biologischem Anbau.
• Das Fruchtfleisch herauslöffeln und die Kerne trennen. Sie können sie vielleicht leicht entfernen und abspülen, aber eine zuverlässige Methode besteht darin, das Fruchtfleisch in einen Mixer mit Wasser zu geben und einige Sekunden lang zu mixen. Anschließend sollten sich die Kerne leicht trennen und in einem Sieb abspülen lassen.
• Streuen Sie die Samen entweder über eine Schale mit feuchtem Sand und decken Sie sie mit einem Plastikdeckel ab, oder streuen Sie sie auf ein feuchtes Papiertuch, das Sie dann in einem durchsichtigen Druckverschlussbeutel an einem warmen Ort aufbewahren sollten.
• Die Samen sollten innerhalb von etwa zwei Wochen keimen.
• Übertragen Sie die gekeimten Samen in kleine Töpfe mit gut durchlässiger Blumenerde. Wenn Sie die Papiertuchmethode verwenden, können Sie kleine Stücke abreißen und einpflanzen, um die Sämlinge nicht zu stören.
• Bewahren Sie die Sämlinge auf einer warmen, sonnigen Fensterbank oder in einem Gewächshaus auf.
• Nach 3-4 Monaten die Pflanzen abhärten und entweder draußen in größere Töpfe oder in ein Gartenbeet pflanzen. Wenn es Winter ist, ist es am besten, damit bis zum Frühling zu warten. Letztendlich sollten sie einen Abstand von mindestens 10 Fuß haben.
• Kiwis mögen leicht sauren, fruchtbaren Boden. Fügen Sie daher vor dem Pflanzen organisches Material hinzu.
• Da es sich bei Kiwis um Weinpflanzen handelt, müssen sie während ihres Wachstums trainiert werden. Stellen Sie also sicher, dass Sie sie gut pflegen Ideen für Gemüsegartenspaliere um sie zu unterstützen. Sie wachsen sehr gut als Spalier oder über Kopf auf einer Pergola.
• Mulchen Sie die Pflanzen jährlich – aber halten Sie sie von der Pflanzenbasis fern – und geben Sie im Frühjahr einen Allzweckdünger aus.
• Beschneiden Sie im Winter und schneiden Sie bis zu einem Drittel der ältesten Zweige bis zu einer Knospe in der Nähe des Hauptstamms zurück, die dann neues Wachstum hervorbringt.
• Kiwis sind kräftige Pflanzen und müssen daher im Sommer beschnitten und gekniffen werden, um sie in Schach zu halten und den Pflanzen die Möglichkeit zu geben, sich auf die Fruchtproduktion zu konzentrieren.
• Bei warmem Wetter gut gießen und sicherstellen, dass der Boden während der Vegetationsperiode nicht austrocknet. Die Wurzeln mögen es jedoch nicht, sich mit Wasser vollzusaugen, weshalb ein durchlässiger Boden unerlässlich ist.

Affe genannt

Wie viele Pflanzen benötige ich?

Da Kiwis auf die Bestäubung von Männern und Frauen angewiesen sind, benötigen Sie mindestens eine männliche und eine weibliche Pflanze, obwohl ein Männchen für jeweils 6-8 weibliche Pflanzen ausreicht.

Allerdings lässt sich das Geschlecht der Pflanzen erst erkennen, wenn sie anfangen zu blühen, was in den ersten Jahren nicht der Fall sein wird.

Weibliche Kiwipflanzen haben Blüten mit langen, klebrigen Narben, die aus der Mitte herausragen, und weißen Eierstöcken an der Blütenbasis. Männliche Pflanzen hingegen sind mit pollenbedeckten Staubbeuteln gefüllt.

Sobald die Pflanzen zu blühen beginnen, stellen Sie sicher, dass jedes Weibchen nicht weiter als 15 Meter von einem Männchen entfernt gepflanzt wird, und überlassen Sie dann die Natur den Rest.

Welche Sorte anbauen?

Hayward ist aufgrund seiner Qualität und seines Geschmacks eine beliebte Sorte. Sie können aber auch Tormuri, Abbot, Brodie und Atlas ausprobieren – deren Männchen mit jeder Sorte bestäuben.

Sie können auch zwischen einer gewöhnlichen oder goldenen Kiwi-Sorte wählen, die unterschiedliche Geschmacksrichtungen haben. Goldene Kiwis sind frostbeständiger.

Selbstbefruchtende Sorten kommen zunehmend auf den Markt, allerdings ist die Frucht nicht so stark wie bei herkömmlichen Sorten. Wenn Sie nur Platz für eine Kiwi-Rebe haben, versuchen Sie es mit Jenny.

Probieren Sie für etwas Abwechslung Mini- oder Cocktail-Kiwis. „Mini-Kiwis sind viel süßer als die pelzigen braunen Früchte, die man im Laden kauft“, sagt Alex Mitchell Pflanzen an engen Stellen . „Sie produzieren kleine süße Früchte in der Größe großer Weintrauben, die im Frühherbst mit Schale gegessen werden können.“

Cocktail-Kiwis sind sehr frosthart und gedeihen gut in einem großzügigen Topf und verleihen der Terrasse eine exotische Note.

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Kiwis in Töpfen anbauen

Kiwis können sehr gut in Töpfen und Pflanzbeuteln gedeihen und sind daher eine hervorragende Ergänzung für einen Container-Gemüsegarten.

Während die Topfgröße anfangs recht bescheiden sein kann, müssen Sie die Pflanzen während des Wachstums umtopfen. Streben Sie letztendlich eine Behältergröße von mindestens 40 Gallonen an.

Wie lange dauert es, Kiwis aus Samen zu züchten?

Während es nur ein paar Wochen dauert, Kiwisamen zu keimen, dauert es mindestens 3 Jahre, bis die Pflanze Früchte trägt, und kann bis zu 6-7 Jahre dauern.

Wie keimt man Kiwisamen?

Um Kiwisamen zum Keimen zu bringen, können Sie sie entweder in Sand, in eine gut durchlässige Blumenerde oder auf feuchtes Küchenpapier säen. Halten Sie sie feucht, dann sollten sie innerhalb weniger Wochen keimen.

In welchem ​​Klima wachsen Kiwis?

Kiwipflanzen sind eine vielseitige Frucht, werden aber nicht an vielen Standorten kommerziell angebaut. „Kiwis stammen ursprünglich aus China und wurden dann nach Neuseeland, dem Land der Kiwis, gebracht“, sagt Jordan Champagne Es beginnt mit Obst .

„In den 1970er Jahren wurde in den Vereinigten Staaten in Kalifornien die erste Kiwi-Ernte geerntet, dem einzigen Ort in den Vereinigten Staaten, an dem Kiwis wachsen.“

Kiwis können an vielen Orten auf der ganzen Welt zu Hause angebaut werden und sind frosthart, obwohl sie in sehr kalten Klimazonen Probleme haben.