Wie man Knoblauch in Töpfen anbaut – Expertentipps für eine gute Ernte

Der Anbau von Knoblauch in Töpfen ist eine großartige Möglichkeit, eine Ernte zu erzielen, wenn Sie keinen Platz für Gemüsebeete voller essbarer Pflanzen haben. Die Art des Topfes, den Sie wählen, die Erde, mit der Sie ihn füllen, und der Ort, an dem Sie den Behälter aufstellen, können alle zu einer reichlichen Ernte beitragen.

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Knoblauch ist eine sehr beliebte Kulturpflanze für den Topfanbau und es gibt eine große Auswahl an Arten und Sorten von Zwiebeln. Der Anbau von Knoblauch in Behältern erfordert zwar etwas mehr Überlegung und Aufmerksamkeit als der Anbau im Boden, er ist jedoch immer noch eine einfach anzubauende Pflanze und wirklich lohnenswert.



Lernen wie man Knoblauch anbaut Zu Hause in Töpfen können Sie fast das ganze Jahr über Zugang zu selbst angebautem Knoblauch für alle Ihre kulinarischen Bedürfnisse haben, da die Sorten einige Monate bis zu einem Jahr haltbar sind.



Frisch geernteter Knoblauch aus Töpfen

Bürsten Sie nach der Knoblauchernte möglichst viel Erde ab



(Bildnachweis: Getty/blinow61)

Vor- und Nachteile des Knoblauchanbaus in Töpfen

Die Möglichkeit, Knoblauch in Töpfen anzubauen, bedeutet, dass jeder ihn anbauen kann Küchengarten Favorit, unabhängig von Standort oder Raum. Es handelt sich um eine wirklich einfache Idee für den Gartenbau in Containern, und Ihre Töpfe können im Garten aufgestellt oder sogar zum Anbau von Feldfrüchten auf dem Balkon verwendet werden.

Sie können auch die besten Wachstumsbedingungen für die Pflanze schaffen – etwas, das Sie beim Anbau im Boden nicht in gleichem Maße erreichen können. Sie können den idealen Bodentyp und den Standort auswählen und sogar Ihren Pflanzkübel im Garten bewegen, um die sonnigsten Stellen zu finden.

Es ist auch eine gute Option für alle Züchter, die auf ihrem Grundstück Zwiebelweißfäule hatten. Weißfäule ist eine schwere Pilzkrankheit, die eine Ernte befallen und noch viele Jahre danach im Boden verbleiben kann. Es verhindert für viele Jahre danach das Wachstum von Allium wie Knoblauch oder Zwiebeln in diesem Boden.



Allerdings hat Knoblauch eine sehr lange Vegetationsperiode und vom Pflanzen bis zur Ernte kann es fast 10 Monate dauern. Das bedeutet, dass der Anbau von Knoblauch in Töpfen ein langfristiges Unterfangen ist und während der gesamten Vegetationsperiode viel Überwachung, Bewässerung und Pflege erfordert. Um eine gute Knoblauchernte zu gewährleisten, benötigen Sie außerdem mehrere Pflanzen – das kann unter Umständen bedeuten, dass Sie große und zahlreiche Behälter benötigen.

Für alle, die es versuchen möchten, gibt es unter anderem gute Sorten für den Topfanbau Kalifornien früh Und Frühitalienisch , beide erhältlich bei Burpee. Sibirischer Hardneck-Knoblauch, erhältlich bei Amazon , ist auch eine gute Option.

Knoblauchzehen sprießen in einem Behälter

Knoblauch muss während des Wachstums gewässert werden, bis sich eine Knolle bildet

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(Bildnachweis: Getty/Xiuxia Huang)

Wie man in 7 einfachen Schritten Knoblauch in Töpfen anbaut

Cristian DeRusha, Farmdirektor bei Arden , eine Agrargemeinschaft in Südflorida, empfiehlt, jede Entscheidung so zu treffen, dass „die beste Umgebung für den Erfolg Ihrer Pflanzen“ geschaffen wird. Dazu gehört die Wahl des Topftyps und die Bemühung, die wertvollen Blumenzwiebeln vor den härtesten Wetterbedingungen zu schützen.

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    Wählen Sie Ihren Behälter. Es wird ein großer Topf mit einer Mindesttiefe von 20 cm benötigt. Er muss gut entwässert sein, damit überschüssiges Wasser entweichen kann, und er muss groß genug sein, um zwischen den Zehen einen Abstand von 10 cm zu lassen. Füllen Sie Ihren Topf mit Erde. Wählen Sie einen fruchtbaren Kompost von guter Qualität, der gut entwässert. Fügen Sie einen Teil organisches Material oder gut verrotteten Mist zu zwei Teilen Kompost hinzu, um den Boden anzureichern. Erwägen Sie, dem Kompost vor dem Pflanzen eine Handvoll körnigen organischen Langzeitdünger hinzuzufügen. Pflanzen Sie Ihre Zehen. Teilen Sie Knoblauchzehen in einzelne Zehen. Wählen Sie die größten Pflanzen zum Pflanzen aus. Drücken Sie jedes einzelne 7,6 cm tief in den Boden, wobei das spitze Ende nach oben zeigt. Platzieren Sie jede Gewürznelke in einem Abstand von etwa 10 cm, damit sie ausreichend Platz für die Entwicklung haben. Fügen Sie eine Schicht Mulch hinzu. „Sobald Ihre Gewürznelken in der Erde sind, gießen Sie Ihren Topf und legen Sie eine dicke Schicht Mulch oder Stroh darauf“, empfiehlt Cristian. „Das hilft, den Knoblauch über den Winter hinweg isoliert zu halten.“ Eine weitere gute Möglichkeit, das Einfrieren Ihrer Blumenzwiebeln zu verhindern, besteht darin, Ihren Topf in Luftpolsterfolie einzuwickeln. Erwägen Sie, die Oberfläche während der Saison erneut zu mulchen, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten und die Blumenzwiebeln vor Witterungseinflüssen zu schützen. Standort Stellen Sie Ihren Behälter an einen sonnigen Ort , idealerweise dort, wo es täglich 6-8 Stunden Sonne bekommt. Wenn Sie im Winter pflanzen, achten Sie darauf, dass die Fläche nicht zu nass wird. Behalten Sie die Bewässerung im Auge. Gießen Sie während der Vegetationsperiode regelmäßig und halten Sie den Topf feucht, aber lassen Sie den Topf nicht zu nass werden oder sich mit Wasser vollsaugen. Zu viel Feuchtigkeit in Kombination mit zu wenig Sonne kann zu Feuchtigkeitsansammlungen im Topf führen und das Krankheitsrisiko erhöhen. Auf Unkraut prüfen Halten Sie den Boden unkrautfrei, um die Konkurrenz um Wasser und Nährstoffe zu verringern.

Eine Knoblauchknolle, zum Einpflanzen in Zehen zerteilt

Zum Einpflanzen werden die Knoblauchzehen von der Knolle getrennt

(Bildnachweis: Alamy/agefotostock)

Wann man Knoblauch in einen Behälter pflanzt

Die genaue Knoblauchsorte, die Sie in Ihren Töpfen anbauen möchten, bestimmt den Zeitpunkt, zu dem Sie Knoblauch pflanzen. Es gibt zwei Arten von Knoblauch , Hardneck- und Softneck-Knoblauch. Hardneck-Sorten sind viel widerstandsfähiger als Softneck-Sorten und werden im Herbst gepflanzt. Sie benötigen eine Periode kalter Witterung, um zu wachsen und Eigentum zu entwickeln, idealerweise bis zu zwei Monate bei -40 °F. Softneck-Sorten vertragen längere Zeit keine wirklich kalten Temperaturen und werden jederzeit bis zum frühen Frühling gepflanzt.

Im Frühling gepflanzter Knoblauch wächst noch, die Zwiebeln können jedoch kleiner sein. Es gibt einige Sorten, die besser für die Aussaat im späten Winter oder frühen Frühling geeignet sind.

Pflanzen Sie grundsätzlich keine im Laden gekauften Knoblauchzehen in Ihre Töpfe, da diese entweder Krankheiten in den Garten übertragen können oder einige Zehen chemisch behandelt werden können, damit sie nicht keimen.

Knoblauchzehen werden in einen Metallbehälter gepflanzt

Achten Sie darauf, die Knoblauchzehen nicht zu tief einzupflanzen

Außenhahnabdeckung
(Bildnachweis: Alamy/Deborah Vernon)

Welche Töpfe eignen sich am besten für den Knoblauchanbau?

Es gibt viele Möglichkeiten, einen Topf für den Knoblauchanbau auszuwählen. Große Töpfe oder Pflanzgefäße gibt es in verschiedenen Größen und Materialien, darunter Terrakotta, Kunststoff, Keramik oder Schiefer.

Cristian DeRusha, Farmdirektor bei Arden Er behauptet: „Verzichten Sie beim Eintopfen auf Terrakotta-Töpfe und greifen Sie stattdessen zu Behältern aus Kunststoff oder glasierter Keramik, die frostsicher sind und bei Kälte keine Risse bekommen.“

Behälter aus Kunststoff oder glasierter Keramik trocknen nicht so schnell aus wie unglasierte Terrakottatöpfe. Da Terrakotta ein poröseres Material ist, kommt es zu einer starken Luftzirkulation durch die Wände, wodurch der Boden schneller austrocknet. Dies ist nicht ideal für Pflanzen, die einen feuchten Boden mögen. Wenn Sie beispielsweise Pflanzen in Plastikbehältern gießen, gibt es keine solche Luftbewegung, sodass der Boden länger feucht bleibt.

Wie Cristian vermutet, besteht bei Terrakotta-Töpfen im Freien bei kaltem Wetter nicht nur die Wahrscheinlichkeit, dass sie reißen oder zerbrechen, sie sind auch schwerer zu bewegen als ihre Gegenstücke aus Kunststoff und es ist viel schwieriger, bei Bedarf zusätzliche Drainagelöcher anzubringen.

Ein Bund frisch geernteter Knoblauch

Knoblauch wird ab Frühsommer geerntet

(Bildnachweis: Getty/Elena Boltunova)

Muss man beim Anbau von Knoblauch im Topf Dünger verwenden?

Knoblauch ist ein Starkzehrer und aufgrund seiner langen Saison muss er gedüngt werden. Dies ist umso wichtiger, wenn es in einem Behälter angebaut wird und leicht alle im Boden verfügbaren Nährstoffe aufgebraucht werden kann.

Durch die Zugabe von gutem Kompost und zusätzlichem Dünger oder gut verrottetem Mist beim Pflanzen ermöglichen Sie der Pflanze einen guten Start ins Leben. Im Frühjahr benötigt sie jedoch mehr, insbesondere wenn sie im Herbst gepflanzt wird. Düngen Sie sie daher mit einem Dünger mit hohem Stickstoffgehalt, z natürlicher Knochenmehldünger , erhältlich bei Amazon, mindestens einmal im Monat bis zum Frühsommer.

Wie lange dauert es, Knoblauch in Töpfen anzubauen?

Der Zeitpunkt der Knoblauchernte hängt von Ihrem Standort und den Wetterbedingungen ab. Während die Entwicklung von Knoblauch in Behältern nicht länger dauert als beim Anbau im Boden, gibt es einige allgemeine Anzeichen, auf die Sie achten sollten, um zu erkennen, wann eine Ernte reif ist.

Der Name Adrian bedeutet

In der Regel sind im Herbst gepflanzte Knoblauchzwiebeln im Frühsommer fertig, während im Frühling gepflanzte Zwiebeln wahrscheinlich im Frühherbst fertig sind. Ein wichtiges Anzeichen dafür, dass Knoblauch fertig ist, ist, wenn die Blätter gelb werden.