Wie man Blaubeeren anbaut – aus Stecklingen oder Samen

Sobald Sie wissen, wie man Blaubeeren anbaut, werden Sie überall dort, wo Sie eine Lücke haben, Büsche pflanzen. Diese attraktiven Sträucher sind kompakt und können daher bei Bedarf in Behältern angebaut werden. Sie liefern ambrosianische Früchte, die weit mehr als nur ein Grundnahrungsmittel für das Frühstück sind.

Heidelbeeren sind pflegeleichte Pflanzen, benötigen aber die richtigen Wachstumsbedingungen. Wenn Sie es richtig machen, werden Sie mit einem selbst angebauten Superfood belohnt, das reich an Antioxidantien, Vitaminen und krankheitsbekämpfenden Phytoflavinoiden ist.

Während Sie im Sommer nur für ein paar kurze Wochen mit reifen Beeren gesegnet sind, lohnt sich die Mühe, sie zu pflücken und zu essen. Schaffen Sie also Platz für Blaubeeren in Ihrem Ideen für den Küchengarten .

„Blaubeeren sind wahre Luxusgüter der Obstwelt.“ Sie sind bekanntermaßen säureliebend, was bedeutet, dass sie in Moorkompost mit einem geeigneten pH-Wert angebaut werden müssen, sonst schmollen sie“, sagt Alys Fowler in ihrem Buch Essen Sie, was Sie anbauen .

Gute Blaubeersorten zum Probieren sind Duke, Spartan, Bluecrop, Bluegold, Top Hat, North Country und Pink Lemonade.

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Wie man Blaubeeren anbaut

„Blaubeeren lassen sich leicht in saurem Kompost anbauen“, sagt Gartenexperte Leigh Clapp. Die Erde oder Blumenerde sollte einen pH-Wert von 5,5 oder niedriger haben. Wenn Sie sich über die Art Ihres Bodens nicht sicher sind, investieren Sie in ein Testkit.

Ein guter Hinweis ist, wenn in Ihrem Garten bereits säureliebende Pflanzen wie Rhododendren, Azaleen und Pieris gedeihen.

Sie können Blaubeeren zu jeder Jahreszeit pflanzen, solange der Boden nicht gefroren ist. Am besten eignen sich jedoch Frühling und Herbst.

„Pflanzen Sie Blaubeeren an einem sonnigen, geschützten Ort – obwohl sie Schatten vertragen“, fügt Clapp hinzu. Idealerweise benötigen sie mindestens die Hälfte des Tages Sonnenlicht.

Graben Sie ein Loch, das etwas größer ist als der Topf, in dem die Pflanze geliefert wurde. Sie sollten keinen Mist in das Blumenerdeloch geben, da dieser zu alkalisch ist. Sie können aber zur Verbesserung des Bodens Moorkompost hinzufügen. Fest werden lassen und gut wässern.

Halten Sie die Pflanzen im Frühling und Sommer, wenn sich die Blüten und Früchte bilden, gut bewässert. Versuchen Sie, ausschließlich Regenwasser zu verwenden und wechseln Sie erst auf Leitungswasser, wenn die Regentonne leer ist, da dieses zu alkalisch ist.

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„Füttern Sie mit Rhododendrondünger“, sagt Clapp. Allerdings reagieren Heidelbeeren empfindlich auf Überfütterung, deshalb sollten Sie dies nur gelegentlich tun.

Blaubeeren können als Einzelpflanzen angebaut werden, bringen aber bessere Erträge, wenn sie sich gegenseitig bestäuben können. Daher sollten Sie idealerweise eine andere, andere Sorte in der Nähe pflanzen.

Alternativ können Sie Heidelbeeren auch in Töpfen in Heidelbeerkompost anbauen.

Wie man Blaubeeren aus Stecklingen anbaut

Der Anbau von Heidelbeeren aus Stecklingen ist neben dem Kauf junger Pflanzen die zuverlässigste Vermehrungsmethode.

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Heidelbeeren haben je nach Art entweder sommergrüne oder immergrüne Blätter. Laubabwerfende Sorten, die im Herbst ihre Blätter abwerfen, können entweder aus Nadelholzstecklingen im späten Frühjahr oder aus halbreifen Stecklingen im Sommer vermehrt werden. Immergrüne Heidelbeeren sollten nur aus halbreifen Stecklingen im Sommer vermehrt werden.

Gehen Sie im Zweifelsfall davon aus, dass die Pflanze immergrün ist und nehmen Sie die Stecklinge im Sommer. Nehmen Sie am besten ein paar Stecklinge, um Ihre Erfolgsaussichten zu erhöhen.

• Um halbreife Stecklinge zu nehmen, wählen Sie gesunde Stängel mit frischem Wachstum aus dieser Saison aus, die geschmeidig, aber nicht zu dünn sind – vermeiden Sie solche mit Früchten oder Blüten – und entfernen Sie sie mit einer scharfen, sauberen Klinge oder einer Schere.
• Wenn Sie Ihre Stecklinge nicht sofort pflanzen möchten, können Sie sie einige Stunden lang in einer Plastiktüte an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.
• Bereiten Sie einen Behälter vor, der mit einer Blumenerde aus halb Torfmoos und halb Perlit oder Sand gefüllt ist.
• Schneiden Sie Ihre Stecklinge auf eine Länge von etwa 15 cm ab – schneiden Sie sie schräg direkt unterhalb eines Blattknotens und achten Sie darauf, dass sie richtig nach oben zeigen.
• Entfernen Sie die unteren Blätter.
• Tauchen Sie die Unterseite der Stängel in hormonelle Wurzelkraft. Dies ist nicht unbedingt erforderlich, erhöht aber Ihre Erfolgschancen.
• Schieben Sie die Stängel etwa zur Hälfte in die Blumenerde und achten Sie darauf, dass sie mindestens 5 cm voneinander entfernt sind.
• Die Mischung gut wässern und abtropfen lassen.
• Legen Sie die Stecklinge in ein Gewächshaus oder decken Sie sie mit einer Plastiktüte ab und platzieren Sie sie an einem hellen, warmen Ort – aber lassen Sie sie nicht in direktem Sonnenlicht liegen, da die Stecklinge sonst überhitzen.
• Überprüfen Sie die Stecklinge regelmäßig, um sicherzustellen, dass die Blumenerde feucht bleibt.
• Ziehen Sie nach ein paar Monaten ganz vorsichtig an den Stecklingen – wenn Sie Widerstand spüren, haben sie begonnen, Wurzeln zu schlagen.
• Etwa 3 bis 4 Monate nach dem Eintopfen sollten Ihre Stecklinge ausreichend Wurzeln geschlagen haben, um in eine Heidekraut-Kompostmischung eingetopft zu werden.
• Möglicherweise stellen Sie fest, dass einige Ihrer Stecklinge nicht erfolgreich waren, aber hoffentlich haben Sie genug, um als gesunde Pflanzen heranzuwachsen.
• Es wird mindestens zwei Jahre dauern, bis Ihre neuen Blaubeerpflanzen Früchte tragen.

Wie man Blaubeeren aus Samen züchtet

Der Anbau von Blaubeeren aus Samen ist nicht schwierig, erfordert jedoch Geduld, da das Keimen der Samen lange dauert und es eine Weile dauern wird, bis Sie Früchte tragen.

Die Pflanzen wachsen nicht aus Samen heraus und ähneln daher möglicherweise nicht der Mutterpflanze, aber das macht es zu einem unterhaltsamen Experiment, da Sie möglicherweise eine einzigartig köstliche Sorte vermehren.

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Um optimale Ergebnisse zu erzielen, kaufen Sie zuverlässiges Saatgut in einer Gärtnerei. Sie können sie jedoch mit etwas Aufwand aus Blaubeeren extrahieren und zu jeder Jahreszeit im Haus säen.

• Um Samen aus im Laden gekauften Blaubeeren zu extrahieren, ist es am besten, wenn diese nicht importiert wurden oder aus biologischem Anbau stammen, da importierte Beeren möglicherweise behandelt wurden, was dazu führen kann, dass die Samen nicht keimen.
• Bevor Sie die Samen extrahieren, müssen Sie die Blaubeeren zunächst mindestens drei Wochen lang einfrieren, um den Winter zu simulieren und die Samen zu schichten.
• Wenn Sie fertig sind, tauen Sie die Beeren auf und lassen Sie sie auf Zimmertemperatur kommen.
• Geben Sie die Beeren in einen Mixer, füllen Sie ihn zur Hälfte mit Wasser und mixen Sie sie dann etwa 10–15 Sekunden lang. Sie können sie auch ohne Mixer pürieren, dies dauert jedoch länger.
• Lassen Sie die Mischung einige Minuten ruhen, dann sinken die Samen auf den Boden. Entfernen Sie das Fruchtfleisch von oben und gießen Sie die Flüssigkeit durch ein feines Sieb.
• Es sollten rötliche Blaubeerkerne übrig bleiben, die Sie abspülen können, bevor Sie sie auf Zeitungspapier oder ein Papiertuch schütten und trocknen lassen.
• Um Ihre Blaubeersamen auszusäen, bereiten Sie einen mit Torfmoos gefüllten Behälter vor und befeuchten Sie ihn.
• Streuen Sie Ihre Samen darüber und bedecken Sie sie mit einer sehr dünnen Schicht Torfmoos.
• Stellen Sie den Behälter in ein versiegeltes Gewächshaus oder decken Sie ihn mit Plastikfolie ab, um die Feuchtigkeit einzuschließen, und stellen Sie ihn an einen warmen, hellen Ort.
• Es kann bis zu 6–12 Wochen dauern, bis Blaubeersamen keimen. Halten Sie die Blumenerde während dieser Zeit feucht, aber nicht zu nass.
• Sobald die ersten Samen zu keimen beginnen, entfernen Sie die Abdeckung.
• Wenn die Sämlinge ein paar Zentimeter groß sind, verdünnen Sie die schwachen.
• Wenn sie groß genug zum Anfassen sind, pflanzen Sie die Sämlinge in eine Moorbeet-Blumenerde und pflanzen Sie sie im Herbst oder Frühjahr aus, nachdem sie ein bis zwei Wochen lang ausgehärtet sind.

Wie pflegt man Blaubeeren?

Heidelbeeren sind relativ pflegeleichte Pflanzen, erfordern jedoch regelmäßiges Gießen und gelegentliches Düngen – etwa einmal im Monat bei Kübelpflanzen und zwei- bis dreimal im Jahr bei im Boden wachsenden Pflanzen.

Wenn möglich, gießen Sie Ihre Blaubeeren mit Regenwasser, da Leitungswasser den pH-Wert des Bodens erhöht.

Heidelbeeren müssen nur wenig beschnitten werden, müssen aber nach ein paar Jahren gelegentlich beschnitten werden. „Ein guter Busch sollte ein Drittel alte, ein Drittel mittelalte und ein Drittel junge Stängel haben“, sagt Fowler.

„Schneiden Sie alles ab, was tot, krank, schwach oder verzweigt ist, oder alle Stängel, die den Boden berühren.“ Entfernen Sie ein Viertel des ältesten Wachstums reifer Pflanzen, um die Pflanze zu verjüngen.“

Mulchen Sie Blaubeerpflanzen im Frühjahr mit kompostiertem Adlerfarn, Tannennadeln oder Blattschimmel oder verwenden Sie Heidelbeerkompost.

Heidelbeeren neigen nicht dazu, mit Schädlingen oder Krankheiten zu kämpfen, aber befreien Sie sich von Blattläusen und halten Sie Ausschau nach Mehltau. „Auch Vögel genießen Blaubeeren, also decken Sie sie mit einem Netz ab, sobald sich die Früchte zu färben beginnen“, sagt Clapp.

Wie man Blaubeeren erntet

Sie können Blaubeeren im Mittel- bis Spätsommer ernten, sobald sich die Beeren von grün zu tiefblau-lila verfärbt haben. Wenn die Frucht reif ist, sollte sie sich durch leichtes Ziehen und Drehen leicht lösen lassen.

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Die Beeren reifen nach und nach, also pflücken Sie die Pflanze alle paar Tage.

Wie baut man Blaubeeren am besten an?

Der beste Weg, Blaubeeren anzubauen, besteht darin, junge Sträucher in sauren Boden entweder im Boden oder in Behältern zu pflanzen.

Die Vermehrung erfolgt am besten durch Weichholz oder halbreife Stecklinge. Diese Methode ist zuverlässiger und einfacher als der Anbau aus Samen und führt zu Sträuchern, die zur Mutterpflanze passen.

Sind Blaubeeren einfach anzubauen?

Blaubeeren lassen sich leicht anbauen, doch der Erfolg erfordert Geduld. Das Wichtigste ist, sie in sauren Boden oder Moorkompost zu pflanzen und bis zur Etablierung regelmäßig mit Regenwasser zu gießen.

Wie lange dauert es, bis ein Blaubeerstrauch Früchte trägt?

Es dauert etwa zwei Jahre, bis ein Heidelbeerstrauch Früchte trägt, und etwa vier Jahre, bis er kräftiger und zuverlässiger erntet.

Wo kann man einen Blaubeerstrauch am besten pflanzen?

Der beste Ort zum Pflanzen eines Blaubeerstrauchs ist ein sonniger, geschützter Ort. „Blaubeeren mögen Sonne oder Halbschatten, einen geschützten Standort, keine kalten Winde und einen gut durchlässigen, feuchtigkeitsspeichernden Boden“, sagt Fowler.