Wann sollten Kürbisse geerntet werden, um attraktive Dekorationen herzustellen?

Kürbisse gehören zu den interessantesten und einfachsten Gemüsesorten, die Sie in Ihrem Garten anbauen können.

Sie gehören zu den ältesten bekannten Kulturpflanzen und werden seit prähistorischen Zeiten als Wasserbehälter, Aufbewahrungsgeräte und Musikinstrumente verwendet.



Kürbisse sind eine skurrile Ergänzung zu Ihrem Ideen für den Gemüsegarten . Sie wachsen an Kletterpflanzen oder ausladenden Ranken und sind, wenn sie gepflückt, getrocknet und bemalt werden, als ausgefallene Dekoration rund ums Haus beliebt, besonders zu Halloween und im Herbst.



Wann sollten Kürbisse geerntet werden?

Im kälteren US-Winterhärtezonen Dort, wo die Temperatur im Winter unter Null fällt, sollten Kürbisse laut Gartenmärchen nach dem ersten Frost geerntet werden.

Wenn Sie in wärmeren, frostfreien Gegenden leben, sollten Sie sie pflücken, wenn der Stiel, der sie am Weinstock befestigt, geschrumpft ist und die Früchte selbst gereift und verhärtet sind.



Zwei reife Kürbisse mit getrockneten Stielen

Kürbisse können gepflückt werden, wenn ihre Stängel getrocknet und geschrumpft sind

(Bildnachweis: ZamrikotaNina/Shutterstock)

Was sind Kürbisse?

Kürbisse gehören zur Familie der Kürbisgewächse, zu der auch Kürbisgewächse gehören Kürbisse , Kürbis und Zucchini.



Es gibt Hunderte von Sorten, die meisten lassen sich jedoch in zwei Gruppen einteilen: Lagenaria, die dünnhäutig sind und als Töpfe, Flaschen usw. verwendet werden Bemalte Halloween-Dekorationen und Kürbisgewächse, die eine dickere Schale haben und essbar sind.

Getrocknete Kürbisse werden als Wasserflaschen verwendet

In vielen Ländern werden getrocknete dickschalige Kürbisse als Behälter und Utensilien verwendet

(Bildnachweis: ntdanai/Shutterstock)

Wie man Kürbisse erntet

Die Ernte Ihrer Kürbisse variiert je nach Größe der Früchte.

Kleinere Sorten können von den Reben geschnitten werden, wenn sie ihre endgültige Farbe erreicht haben und ihre Schalen mit einem Messer schwer zu schneiden sind.

Größere Kürbisse werden geerntet, wenn ihre Stängel braun und geschrumpft sind, was in kälteren Gegenden kurz vor oder kurz nach dem ersten Frost der Fall ist.

Schneiden Sie Kürbisse immer so nah wie möglich an der Rebe ab und lassen Sie lange Stiele an den Früchten, um die Gefahr des Verrottens zu verringern.

Einen Orangenkürbis ernten, der reif und zum Pflücken bereit ist

Ernten Sie Kürbisse, wenn ihre Schale verhärtet ist und der Stiel, der sie am Weinstock befestigt, geschrumpft ist

(Bildnachweis: Cavan Images/Alamy Stock Photos)

So trocknen Sie Kürbisse

Nach der Ernte müssen Ihre Kürbisse irgendwo zum Aushärten und Trocknen platziert werden.

Waschen Sie sie zunächst in warmem Seifenwasser, um Schmutz von der Haut zu entfernen. Lassen Sie sie dann an der Luft trocknen Mit Essig konservieren um die Haut zu stärken.

Legen Sie die Kürbisse zum Trocknen auf einen Rost an einem dunklen und gut belüfteten Ort und lassen Sie sie etwa eine Woche lang stehen. Sie können ihre Farbe leicht ändern, aber machen Sie sich keine Sorgen.

Um das Innere der Früchte zu trocknen, stellen Sie sie in eine Garage oder einen Keller mit guter Luftzirkulation und lassen Sie sie dort bis zu sechs Monate lang.

Sie können den inneren Trocknungsprozess beschleunigen, indem Sie vorsichtig mit einem Nagel oder einem dünnen Bohrer in die Haut einstechen und den Kürbis dann auf Papier stellen, um die ausgelaufenen Rückstände aufzufangen.

Stellen Sie sicher, dass sich Ihre trocknenden Kürbisse nicht berühren, und drehen Sie sie jede Woche, damit sie gleichmäßig trocknen.

Entsorgen Sie alles, was zu faulen beginnt, da es die gesamte Charge verunreinigen kann.

Kürbisse trocknen auf einem hohen Regal

Härten oder trocknen Sie Kürbisse an einem trockenen Ort mit guter Belüftung

(Bildnachweis: Leon Werdinger/Alamy Stock Photos)

Wann ist mein Kürbis getrocknet?

Ihr Kürbis ist vollständig getrocknet, wenn die Schale hart ist, die Frucht sich leichter anfühlt als zu Beginn des Trocknungsprozesses und die trockenen Kerne im Inneren beim Schütteln klappern.

Wischen Sie es mit verdünntem Bleichmittel ab, um jeglichen Schimmel von der Oberfläche zu entfernen, lassen Sie es trocknen, tragen Sie dann eine Schicht Lack oder Farbe auf und verwenden Sie es als Dekoration.

Stellen Sie Kürbisse nicht in Feuchträumen wie Badezimmern oder im Freien auf, da sie sonst anfangen zu faulen.

Einen getrockneten Zierkürbis bemalen

Sobald Ihr Kürbis getrocknet ist, können Sie ihn lackieren oder bemalen

(Bildnachweis: Bigyy/Shutterstock)

Wie man Kürbisse anbaut

Kürbisse werden aus Samen gezüchtet, die entweder direkt 2,5 cm tief in Erdhaufen gesät werden, wenn der Frost vorüber ist, oder mit Samen einzeln in 7,6 cm großen Behältern wie diesen abgedeckt werden Biologisch abbaubare Nucandle-Töpfe auf Amazon mit Samenerde gefüllt, wie z.B Miracle-Gro Seed-Starter-Blumenerde , erhältlich bei Amazon.

Das Einweichen der Samen vor dem Pflanzen für ein paar Stunden kann die Keimung unterstützen. Wenn Sie die Töpfe in Plastiktüten verschließen und an einen hellen und warmen Ort stellen, sollten die Sämlinge in 7 bis 21 Tagen erscheinen.

Sobald Kürbisse im Garten gepflanzt sind, brauchen sie volle Sonne und Erde, die feucht, aber nicht durchnässt ist. Sie müssen daher möglicherweise alle 2-3 Tage gießen. So ein kaliumreicher Dünger Materaid Tomatendünger Bei Amazon hilft die Anwendung, sobald sich Blütenknospen zu bilden beginnen, bei der Entwicklung von Blüten und Früchten.

Möglicherweise müssen Sie die Blüten von Hand mit einem kleinen, weichen Pinsel bestäuben, um den Pollen von den männlichen Blüten zu den weiblichen zu transportieren, die an ihrer Basis kleine Wucherungen aufweisen.

Kürbisse wachsen langsam und es kann 10 bis 15 Wochen dauern, bis sie reif sind, plus zusätzliche Wochen, um am Rebstock zu reifen.

Kürbissämlinge wachsen in einzelnen Töpfen

In kälteren Gegenden pflanzen Sie Kürbispflanzen in überdachten Töpfen

(Bildnachweis: Catalina.M/Shutterstock)

Kann ich Kürbisse essen?

Obwohl Kürbisse aus der gleichen Familie wie Speisekürbisse stammen, sind sie nicht so schmackhaft und schmecken ziemlich bitter und haben nur geringe ernährungsphysiologische Vorteile.

Brossel Sprout Stiel

Wenn Sie sie essen möchten, tun Sie dies, wenn sie jung sind und das Fruchtfleisch noch weich und saftig ist.


Versuchen Sie für noch mehr Kürbisspaß, Ihre eigene Luffa aus Samen zum Baden zu züchten!

Luffa cylindrica ist ein langes, schlankes Mitglied der Familie der Kürbisgewächse und kann auf die gleiche Weise angebaut werden wie alle anderen Kürbisgewächse.

Sobald Ihre Luffa-Rebe beginnt, Früchte zu produzieren, behalten Sie die größten 3-4 und entfernen Sie die anderen, damit die Pflanze ihre ganze Energie auf die verbleibenden konzentriert.

Wenn Ihre Luffas hart werden und braun werden, können sie geerntet werden. Ziehen Sie dann die Außenhaut ab und legen Sie das sanft abrasive Skelett im Inneren frei.

Spülen Sie Ihre Luffas aus, um die Samen zu entfernen (bewahren Sie diese für die Aussaat im nächsten Jahr auf), lassen Sie sie an der Luft trocknen und lagern Sie sie dann an einem kühlen und trockenen Ort, bis Sie sie als Luffas im Bad oder beim Geschirrspülen verwenden können.

Der Kürbis-Luffa kann als Luffa zum Baden und Abwaschen verwendet werden

Der Kürbis Luffa cylindrica können als Luffa zum Baden und Schrubben des Geschirrs verwendet werden

(Bildnachweis: LindaHughesPhotography/Alamy)