Wie man Knoblauch im Wasser anbaut – 6 Schritte für eine schnelle Ernte

Der Anbau von Knoblauch in Wasser ist eine einfache Möglichkeit, schnell und köstliches Knoblauchgrün anzubauen, das Sie innerhalb weniger Wochen ernten können. Es ist auch eine unterhaltsame Aufgabe für die Familie, die nur ein paar grundlegende Haushaltsgegenstände benötigt.

Knoblauch kann in Wasser angebaut werden, allerdings ist zu beachten, dass Sie auf diese Weise keine vollen Zwiebeln erhalten. Auf diese Weise können Sie Knoblauchgrün anbauen und die gekeimten Zwiebeln dann im Freien pflanzen und dort wachsen lassen, bis sie ihre volle Größe erreichen.

Lernen wie man Knoblauch anbaut Mit dieser einfachen Methode können Sie von einer schnellen Ernte der Knoblauchsprossen profitieren, die auf Ihrer Fensterbank wachsen.

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Softneck-Knoblauch eignet sich besser für den Anbau im Wasser

Wie man Knoblauch in Wasser in 6 einfachen Schritten anbaut

Theoretisch kann jede Knoblauchknolle zum Keimen verwendet werden, es wird jedoch empfohlen, Knoblauchknollen zu verwenden, die speziell für den Anbau verkauft werden. Dies liegt daran, dass in Geschäften gekaufte Blumenzwiebeln, die zum Kochen verwendet werden sollen, möglicherweise behandelt sind, um das Keimen zu verhindern, und möglicherweise Krankheiten übertragen können, die andere Pflanzen oder den Boden beeinträchtigen könnten, wenn diese gekeimten Blumenzwiebeln zum Wachsen in den Garten gepflanzt werden.

Knoblauchknollen sind leicht erhältlich bei Amazonas , Burpee Und Naturhügel Mit dieser einfachen Methode ist es ganz einfach, sie in Wasser zu keimen.

1. Trennen Sie die Knoblauchzehen von der Knolle und wählen Sie die gesündesten Zehen aus, die Sie in Wasser keimen lassen.
2. Legen Sie die ausgewählten Nelken mit der spitzen Seite nach oben in einen durchsichtigen Behälter, z. B. ein Glas, eine Schüssel oder eine durchsichtige Tasse. Alternativ können Sie die gesamte Zwiebel ins Wasser tauchen, anstatt die Zehen zu trennen und einzeln einzutauchen.
3. Gießen Sie lauwarmes Wasser in den Behälter, bis der Boden der Gewürznelke oder Zwiebel bedeckt ist – normalerweise 1⁄2-1 Zoll.
4. Stellen Sie den Behälter an einen sonnigen Ort, beispielsweise auf eine Fensterbank, damit er viel Sonnenlicht bekommt.
5. Wechseln Sie das Wasser, wenn es trüb wird. Entfernen Sie die Nelken, bevor Sie das Wasser wechseln.
6. Die grünen Knoblauchsprossen sollten schnell erscheinen und innerhalb weniger Wochen nach Beginn des Knoblauchanbaus im Wasser zur Ernte bereit sein.

Alternativ können Sie auch den gesamten Boden der Glühbirne in Wasser tauchen

Im Wasser gewachsenes Knoblauchgrün ernten

Ernten Sie die Sprossen (Knoblauchgrün), wenn sie zwischen 7 und 17 cm groß sind, indem Sie die Triebe nach Bedarf mit einer Schere abschneiden. Verwenden Sie sie nach Bedarf, da Knoblauchsprossen im Kühlschrank ihren delikaten Geschmack nicht behalten. Wenn Sie Knoblauchgrün zu früh ernten, schmeckt es bitter. Die Knoblauchzehe selbst kann auch nach dem Abschneiden der Sprossen gegessen werden.

Knoblauchgrün hat viele kulinarische Verwendungsmöglichkeiten. Sie werden oft roh zu Salaten oder Dressings hinzugefügt und gekocht werden sie üblicherweise geschmort, gegrillt oder zu Nudeln oder Suppen hinzugefügt. Es ist eine vielseitige Zutat, die in Rezepten Zwiebeln, Lauch oder Frühlingszwiebeln ersetzen kann. Knoblauchgrün unterscheidet sich von Knoblauchzehen, den gekräuselten Blütenstielen, die sich später in der Vegetationsperiode an harten Knoblauchsorten bilden.

Kann ich Knoblauchknollen im Wasser anbauen?

Wenn Sie Knoblauchzehen in Wasser keimen lassen, können Sie köstliches Gemüse anbauen, obwohl sich die Zehe mit dieser Methode nie zu einer vollen Knolle entwickeln wird. Wenn Sie wissen möchten, wie man Knoblauchknollen im Wasser züchtet, dann wenden Sie sich an Bryan Tan von Gärtnergral hat eine Lösung. Er behauptet, dass diese Technik, Nelken in Wasser keimen zu lassen, eine gute Methode sein kann, um die Pflanze wachsen zu lassen, bevor man sie draußen pflanzt, damit sie zu Zwiebeln heranwächst.

Er sagt: „Knoblauch sollte nicht über längere Zeiträume im Wasser angebaut werden.“ Es ist am besten, dies nur als Starthilfe für die Wurzeln zu verwenden. Übertragen Sie den Knoblauch in die Erde, sobald die Wurzeln aufgetaucht sind.“

Diese Keimmethode könnte möglicherweise nützlich sein, wenn Ihr Boden sehr schwer, gefroren oder nicht bearbeitbar ist, wenn es normalerweise an der Zeit wäre, Knoblauch zu pflanzen. Das Keimen des Knoblauchs kann verhindern, dass die Zehe in sehr feuchter Erde liegt und möglicherweise verrottet. Eine gekeimte Gewürznelke kann entweder direkt draußen in die Erde gepflanzt oder in einen Topf gepflanzt werden, um drinnen zu wachsen und zu einem späteren Zeitpunkt auszupflanzen.

Knoblauch erfreut sich großer Beliebtheit Idee für einen Gemüsegarten und Nelken können je nach Sorte den ganzen Winter und Frühling über im Freien gepflanzt werden. Gekeimte Nelken sollten an einem warmen und sonnigen Ort gepflanzt werden, wobei darauf zu achten ist, dass die Wurzeln nicht beschädigt werden. Die Gewürznelke sollte so gepflanzt werden, dass die Spitze gerade aus dem Boden herausragt. Halten Sie den Bereich feucht, aber nicht durchnässt und frei von Unkraut

Knoblauch hat eine lange Vegetationsperiode, wenn er in die Erde gepflanzt wird

Ist Hardneck- oder Softneck-Knoblauch am besten für den Anbau im Wasser geeignet?

Für den Anbau stehen sowohl Hardneck- als auch Softneck-Knoblauch zur Verfügung, die jeweils unterschiedliche Eigenschaften in Bezug auf Winterhärte, Geschmack und Haltbarkeit bieten. Hardneck-Sorten sind widerstandsfähiger und werden normalerweise im Winter gepflanzt, da sie eine Kälteperiode benötigen. Weichhalsknoblauch ist nicht so winterhart, reift schneller und eignet sich für wärmere Klimazonen.

Softneck-Sorten eignen sich am besten für den Innenanbau von Knoblauchgrün. Sie eignen sich besser für den Innenanbau und können leicht gekeimt werden. Um den Keimvorgang zu beschleunigen, können Nelken in feuchte Papiertücher eingewickelt und zwei Tage lang an einem warmen Ort aufbewahrt werden, bevor sie in Wasser getaucht werden.

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Erhalte ich mehr als eine Ernte, wenn ich Knoblauch im Wasser anbaue?

Die Wahrheit ist, dass im Wasser angebauter Knoblauch nur eine kurze Lebensdauer hat. Es wird schnell sprießen und in ein paar Wochen Triebe bilden, aber das ist nur eine einmalige Sache. Es ist sehr unwahrscheinlich, dass in Wasser angebauter Knoblauch nach der ersten Ernte einen zweiten Schuss Triebe hervorbringt.

Wenn Sie eine kontinuierliche Versorgung mit frischen Knoblauchblättern wünschen, empfiehlt es sich, im Abstand von einigen Wochen aufeinanderfolgende Chargen in Wasser zu pflanzen. Auf diese Weise können Sie über einen längeren Zeitraum einen regelmäßigen Vorrat an keimendem und erntereifem Knoblauchgrün haben.

Nelken können mit einem feuchten Küchentuch gekeimt werden, bevor sie im Wasser wachsen

Wie man Knoblauch in einer Wasserflasche anbaut

Knoblauch kann auch in einer durchsichtigen Plastikflasche angebaut werden, allerdings ist das etwas anders, da die gesamte Knolle und nicht nur eine Zehe gekeimt werden kann.

Schneiden Sie den Deckel einer normalen 500-ml-Plastikflasche ab und füllen Sie den Boden mit Wasser. Nehmen Sie eine ganze Knoblauchzehe und legen Sie sie auf das abgeschnittene Ende, wobei die Basis der Zehe im Wasser liegt. Es sollte schnell anfangen zu wurzeln und dann zu sprießen beginnen.

Wechseln Sie das Wasser regelmäßig, um Fäulnis vorzubeugen. Ein Zeichen dafür, dass es gewechselt werden muss, ist eine trübe Farbe des Wassers. Nach ein paar Wochen können die Sprossen geerntet oder die Gewürznelke abgetrennt und in den Garten gepflanzt werden. Knoblauch in Töpfen anbauen ist auch eine Option, wenn Sie keinen Garten zum Auspflanzen haben.