Kann man Kartoffeln drinnen anbauen? Die einfache Methode, mit der Sie das ganze Jahr über Ernten erzielen können

Kartoffeln sind nicht nur eine Kulturpflanze, die man draußen auf dem Feld oder in einem großen Gemüsegarten anbaut. Während Kartoffeln in Kübeln oder Säcken auf Balkonen häufig anzutreffen sind, handelt es sich auch um eine Kulturpflanze, die sich gut für den Indoor-Anbau eignet.

Die Definition des Namens James

Wer in seiner Wohnung einen hellen und sonnigen Platz, beispielsweise ein Südfenster, hat, hat den richtigen Standort, um Kartoffeln im Haus anbauen zu können. Es ist sogar möglich, Wachstumslampen zu verwenden, um eine Ernte zu erzielen.



All dies bedeutet, dass die Freude am Kartoffelanbau nicht auf Menschen beschränkt sein muss, die Platz im Freien haben. Der Innenanbau ist durchaus möglich und jeder kann aromatische, selbst angebaute Kartoffeln für alle seine kulinarischen Bedürfnisse erhalten.



Eine Auswahl an Kartoffeln auf einem hölzernen Küchenteller

Kartoffeln werden in Früh-, Mittel- und Spätkartoffeln eingeteilt



(Bildnachweis: Getty/Richard Clark)

So beginnen Sie mit dem Indoor-Kartoffelanbau

Der Kartoffelanbau erfolgt traditionell im Innenbereich durch das Schälen von Saatkartoffeln. Einfach gesagt, Kartoffeln plappern ist der Vorgang, bei dem eine Saatkartoffel in Innenräumen früh zum Wachstum gebracht wird. Wenn Sie die Pflanzkartoffeln in einem Tablett auf der Fensterbank platzieren, um viel Licht zu bekommen, werden die Knollen in den Wachstumsmodus versetzt. Sie beginnen zu wachsen und bilden schnell kleine Triebe aus. Dies bedeutet, dass es zum Wachsen vorbereitet ist, bevor es überhaupt den Boden berührt.

Das Chitting findet in der Regel vier bis sechs Wochen vor dem Pflanzen der Kartoffel im Innenbereich statt und ist eine Möglichkeit, eine frühere Ernte und einen größeren Ertrag zu erzielen. Es wird empfohlen, Kartoffeln auf diese Weise anzubauen, unabhängig davon, ob Sie die Knollen drinnen oder draußen im Hinterhof anbauen möchten. Pflanzkartoffeln können Sie hier kaufen Burpee .

Eine Seitenansicht einer vollen Kartoffelpflanze mit daran befestigten Kartoffeln



Kartoffeln benötigen für ihr großes Wurzelsystem einen tiefen Behälter

(Bildnachweis: Getty/Johner Images)

Expertentipps für den Indoor-Anbau Ihrer Kartoffeln

Kartoffeln wachsen gerne an einem sonnigen Standort, idealerweise an einem Ort, an dem täglich etwa sechs Stunden Sonnenlicht scheint. Das bedeutet, dass Sie beim Indoor-Anbau von Kartoffeln einen guten Platz neben einem Fenster finden müssen, der viel Sonnenlicht hereinlässt. Obwohl natürliches Licht am besten ist, ist es möglich, es zu verwenden künstliche Wachstumslampen (erhältlich bei Amazon) um die Lichtmenge bei Bedarf zu ergänzen.

John Stephens, Chefredakteur und Gärtner für Totalgardener.com Als optimalen Standort im Haus empfiehlt er ein Südfenster. Er sagt: „Dadurch können die Kartoffelpflanzen in vollem Umfang von Sonnenlicht und Wärme profitieren, die beide für ihr Wachstum unerlässlich sind.“ Wenn Sie an mehreren Seiten Ihres Hauses Fenster haben, wählen Sie eines, das mehrere Stunden am Tag direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist.

„Außerdem ist es wichtig, für Luftzirkulation zu sorgen, um zu verhindern, dass die Pflanzen zu heiß werden, und um Pilzinfektionen vorzubeugen.“

Jeder Behälter für den Innenanbau von Kartoffeln muss tief sein. Am besten wählen Sie einen Behälter mit einer Breite von mindestens 12 Zoll und einer Tiefe von 12 Zoll. Diese Tiefe bietet genügend Raum für die Entwicklung einer anständigen Kartoffelernte und macht das Ganze lohnenswert. Es gibt eine Fülle von Möglichkeiten für den Behälter. Es kann ein Plastik-, Ton- oder Terrakottatopf sein, während Kartoffeln sogar in Metallmülleimern, Eimern oder Stoffbeuteln wie diesen angebaut werden können Kartoffelanbaubeutel auf Amazon , oder Fässer. Stellen Sie einfach sicher, dass jeder Behälter gute Löcher für die Entwässerung im Boden hat.

Verwenden Sie Blumenerde, die gut entwässert. Wenn Sie Kartoffeln in Behältern anbauen, empfiehlt es sich, vor dem Pflanzen einen ausgewogenen Dünger hinzuzufügen. Fügen Sie keinen Mist hinzu, da dies zu starkem Blattwachstum und kleineren Knollen führen kann.

Füllen Sie etwa 15 cm Kompost in den Behälter und platzieren Sie die Saatkartoffeln in einem Abstand von 30 cm für Frühsaison-Sorten bzw. 38 cm für Kartoffeln der mittleren bis späten Saison. Versuchen Sie nicht, die Knollen hineinzustopfen Kartoffeln in Säcken anbauen oder Töpfe, da dies den Ertrag nicht steigert. Bedecken Sie die Knollen mit weiteren 10 bis 15 cm Erde und gießen Sie sie gut. Wenn die Pflanzen die Bodenoberfläche durchbrechen, fügen Sie immer mehr Kompost hinzu, um sie anzuhäufen, und wiederholen Sie den Vorgang, bis der Behälter voll ist. Halten Sie die Kartoffeln gut bewässert, besonders in heißen und sonnigen Zeiten.

Eine Handvoll rote Kartoffeln

Kartoffeln gibt es in verschiedenen Schalenfarben und Fruchtfleischarten

(Bildnachweis: Alamy/Tetra Images)

Wie lange wird es dauern, bis die Indoor-Kartoffeln geerntet sind?

Die genaue Zeit, die bis zur Ernte benötigt wird, hängt von der Kartoffelsorte ab, die Sie anbauen. Kartoffeln sind eine Kulturpflanze, die eine lange Vegetationsperiode haben kann, wobei die Wachstumsperiode bei Frühkartoffeln viel kürzer ist als bei anderen Sorten.

Vom Pflanzen der Knollen bis zur Kartoffelernte kann es zwei bis drei Monate dauern. Die Zeitspanne ist länger, wenn die Pflanze über den Winter unter Licht angebaut wird.

Die Dauer hängt neben der Vielfalt auch davon ab, wo die Pflanze wuchs und wie viel Hitze und Licht sie ausgesetzt war. Kartoffeln sind zur Ernte bereit, wenn das Laub gelb wird und abstirbt.

In einem Topf angebaute Kartoffeln werden zur Ernte angehoben

(Bildnachweis: Alamy/Eva Olsson)

Kann ich das ganze Jahr über Kartoffeln drinnen anbauen?

Ja, es ist möglich, im Winter Kartoffeln drinnen anzubauen. Kartoffeln können das ganze Jahr über in Innenräumen angebaut werden, da sie eher für die kühle Jahreszeit geeignet sind. Sie benötigen jedoch zusätzliche Beleuchtung, beispielsweise künstliche Wachstumslampen diese freistehende LED-Version auf Amazon , um die geringeren Lichtverhältnisse zu ergänzen, die in den Wintermonaten üblich sind. Aufgrund der geringeren Sonneneinstrahlung wird sich das Gesamtwachstum verlangsamen.

Diana Cox, Gartenexpertin und Inhaberin von TheGardeningTalk.com, behauptet: „Solange man ihnen ausreichend Licht und kühle Temperaturen bietet, wachsen Kartoffeln im Innenbereich und produzieren Knollen.“ Allerdings ist es am besten, Kartoffeln im zeitigen Frühjahr im Haus anzubauen und sie den ganzen Sommer über anzubauen, wenn sie die meiste Zeit haben, zu reifen und Knollen zu produzieren.“

Samuel J Schmitz, Schaugartengärtner bei Die Gärten am Ball warnt davor, dass die Tageslichtempfindlichkeit möglicherweise zusätzliche Aufmerksamkeit erfordert, wenn Kartoffeln im Winter in Innenräumen angebaut werden. Er sagt: „Kartoffeln werden an kurzen Tagen blühen und versuchen, Samen zu produzieren.“ Wenn Sie die Blütenknospen entfernen, können Sie die Pflanze vegetativ halten und Kartoffeln produzieren.“

Kann ich Kartoffeln drinnen ohne Erde anbauen?

Es gibt eine Möglichkeit, die Pflanze ohne Erde anzubauen, und zwar indem man Kartoffeln drinnen im Wasser anbaut. Genauer gesagt geht es darum, eine Kartoffel im Wasser keimen zu lassen. Es ist eine einfache und unkomplizierte Möglichkeit aus einer Kartoffel eine Kartoffel anbauen . Nehmen Sie ein Stück einer Kartoffel, in der sich Augen befinden, und hängen Sie diese mithilfe von Zahnstochern über ein Gefäß mit Wasser, wobei der Boden im Wasser bleibt. Stellen Sie den Behälter an einen sonnigen Ort und die Knolle sollte innerhalb weniger Wochen sprießen. Anschließend kann es in einen Behälter gepflanzt werden, um es im Innenbereich anzubauen und am Ende der Saison zu ernten. Die beste Pflanzzeit für Kartoffeln ist der Frühling und Sommer, damit die Pflanze Zeit zum Wachsen und zur Bildung guter Knollen hat.