Kartoffeln chitten – wie und warum man diese einfache Aufgabe erledigt

Wenn Sie Ihr eigenes Gemüse anbauen, bringt jedes Jahr andere Herausforderungen mit sich und es gibt keine absolute Garantie für Ihre Ernte. Es gibt jedoch Dinge, die Sie kontrollieren können und die dazu beitragen können, eine gute Kartoffelernte sicherzustellen. Eine davon ist die Entscheidung, sich durch das Knüpfen von Kartoffeln einen guten Start in jede Jahreszeit zu verschaffen.

Kurz gesagt ist das Chitting Potatoes (das auch unter dem Namen „Green Sprouting“ bekannt ist) der Prozess, bei dem Ihre Pflanzkartoffeln dazu gezwungen werden, früh mit dem Wachstum im Innenbereich zu beginnen. Es regt die Pflanzkartoffeln zum Keimen an und verschafft dem Züchter einen Vorsprung, wenn es um die Kartoffelanbausaison geht. Es ist eine sehr traditionelle Aufgabe, die von Gemüsebauern auf der ganzen Welt erledigt wird.

Pepto beim Stillen

Zu wissen, wie man Kartoffeln anbaut, bedeutet nicht nur zu lernen, was zu tun ist und wie man es macht, sondern auch zu verstehen, wie Ihre Entscheidungen einen Unterschied machen können. Solche Entscheidungen, einschließlich der Frage, ob man pflückt oder nicht, könnten das erste Graben im Boden nach Knollen weniger entmutigend machen.

Ich baue seit vielen Jahren Kartoffeln an, sowohl für meine Arbeit als professioneller Gärtner als auch auf meinem eigenen Kleingarten, und entscheide mich normalerweise dafür, meine Kartoffeln zu pflügen. Ich habe immer eine ordentliche Ernte eingefahren, wenn ich das gemacht habe, daher halte ich es für eine lohnenswerte Aufgabe, diese beliebten Hinterhofpflanzen anzubauen.

Die Knollen wachsen aktiv, bevor sie im Freien gepflanzt werden

Ist Kartoffelchips notwendig?

Das Chitting von Kartoffeln bietet viele Vorteile und ist deshalb bei so vielen Züchtern zu einer bewährten Technik geworden. Wenn Sie Kartoffeln hacken, erzielen Sie eine größere Ernte. Dadurch, dass die Kartoffeln früher keimen, verlängert sich im Wesentlichen die Vegetationsperiode, sodass sie aus der Ruhephase in den Wachstumsmodus übergehen können. Das bedeutet, dass die Kartoffel bis zu sechs Wochen lang aktiv wachsen kann, bevor sie überhaupt in die Erde gelangt.

Wenn Sie die Saison durch das Knüpfen von Kartoffeln früher beginnen, bedeutet das auch, dass die Ernte früher ausgewachsen und erntereif ist. Wenn Sie in Ihrem Kalender den Zeitpunkt der Kartoffelernte einplanen, dauert es durchschnittlich 80 bis 100 Tage, bis die Ernte ihre volle Größe erreicht. Ihnen einen Vorsprung zu verschaffen, kann wirklich von Vorteil sein, wenn im Spätsommer ein hohes Risiko für Kartoffelfäule besteht. Geschnittene Kartoffeln können Zeit haben, zu wachsen und sich auf die Ernte vorzubereiten, bevor die Kartoffelfäule das Laub und die Knollen befallen und möglicherweise eine Ernte ruinieren kann.

„Nach ein paar Wochen des Knabberns werden Sie hoffentlich sehen, wie sich auf den Kartoffeln kräftige kleine Triebe entwickeln.“ „Diese toben weg, sobald sie auf die Erde treffen“, sagt Lucy Chamberlain, Obst- und Gemüseexpertin von Amateur Gardening. „Sie können Ihre gekeimten Knollen mitten im Winter in Töpfe in einem beheizten Gewächshaus oder in der ersten Frühlingshälfte in die Erde pflanzen.“ Achten Sie beim Pflanzen darauf, dass Sie die Zweige nicht abstoßen.

Bei Erst- und Zweitfrühkartoffeln ist das Chitten von entscheidender Bedeutung, da es denjenigen einen Vorsprung verschafft, die frühestens im Frühjahr in die Erde kommen. Bei Hauptfruchtkartoffeln, die eine viel längere Vegetationsperiode haben, ist dies nicht so wichtig, kann aber dennoch einige Vorteile haben.

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In zwei bis vier Wochen beginnen Sprossen zu erscheinen

So hacken Sie Kartoffeln in 6 einfach zu befolgenden Schritten

Der Vorgang, Kartoffeln zu hacken, ist einfach. Beginnen Sie einmal mitten im Winter Pflanzkartoffeln (erhältlich bei Amazon) sind üblicherweise in Geschäften oder online erhältlich. Der genaue Zeitpunkt, um mit dem Kartoffelernten zu beginnen, hängt von den letzten Frostzeiten in Ihrer USDA-Zone ab.

Damit die Kartoffeln in die Erde gepflanzt werden können, muss der Boden eine Mindesttemperatur von 20 °C erreichen. Idealerweise gönnen Sie den Pflanzkartoffeln bis zu sechs Wochen Zeit, bevor Sie sie ins Freie bringen. Versuchen Sie, mindestens vier Wochen, bevor Sie darüber nachdenken, Kartoffeln im Freien anzupflanzen, mit dem Kartoffelanbau zu beginnen.

18 Wochen Schwangerschaft

1. Saatkartoffeln in Eierkartons anordnen bzw Saatschalen (erhältlich bei Amazon) Seite an Seite, idealerweise ohne sich zu berühren und mit den „Augen“ nach oben.
2. Stellen Sie die Tabletts an einen warmen Ort mit einer Temperatur von 22 °C und ausreichend Licht. Das Licht ist von entscheidender Bedeutung, da es eher kräftige als langbeinige Triebe fördert.
3. Wählen Sie einen Standort wie eine geschlossene Veranda oder ein Fensterbrett. Achten Sie jedoch darauf, sie nicht zu nahe an Gegenständen aufzustellen, die zu viel Wärme abgeben, wie etwa Heizkörpern oder Klimaanlagen.
4. Innerhalb weniger Wochen sollten Triebe erscheinen. Sie wünschen sich stämmige Triebe mit einer Länge von etwa einem Zoll und einer tiefgrünen, fast violetten Farbe.
5. Wenn Ihre Kartoffel viele Triebe hat, lassen Sie zwei oder drei stehen und reiben Sie die anderen ab. Wenn Sie die Anzahl der Chips begrenzen, erhalten Sie größere Kartoffeln, aber weniger. Möchten Sie jedoch viele kleine Kartoffeln, dann lassen Sie alle Triebe wachsen.
6. Nach etwa sechs Wochen und wenn der Boden warm genug ist, pflanzen Sie die Kartoffeln aus. Achten Sie darauf, dass Sie keine der empfindlichen Sprossen abstoßen, die während des Chitting-Vorgangs entstanden sind.

Alte Eierkartons eignen sich perfekt als Tablett zum Kartoffelchips

Soll ich Kartoffeln im Dunkeln oder im Licht anrichten?

Wenn man darüber nachdenkt, wie man Kartoffeln hackt, ist es wichtig zu verstehen, wie wichtig es ist, sie bei Licht zu hacken. Die Anwesenheit von Licht fördert kleine und kräftige Triebe und fördert ein gesundes Wachstum.

Wer eine im Laden gekaufte Tüte Kartoffeln vergessen hat, wird sie wahrscheinlich hinten in einem mit Trieben bedeckten Schrank gefunden haben. Ja, Kartoffeln keimen im Dunkeln, allerdings sind diese Triebe lang und zerbrechlich. Diese sind sehr empfindlich und können beim Einpflanzen leicht zerbrechen Küchengarten .

Wird es meine Ernte steigern, wenn ich meine Kartoffeln halbiere?

Kleinere Pflanzkartoffeln können im Ganzen ausgepflanzt werden und größere Pflanzkartoffeln können vor dem Pflanzen in Stücke geschnitten werden, um Ihren Ertrag zu steigern. Es kann Ihnen dabei helfen, die Menge Ihrer Pflanzkartoffeln zu maximieren und mehr Ernte aus dem Kartoffelhacken zu ziehen.

Wählen Sie die größten Knollen aus und schneiden Sie sie der Länge nach ab, sobald sie gekeimt sind. Achten Sie darauf, sie nicht in zu kleine Stücke zu schneiden und stellen Sie sicher, dass sich auf jedem Abschnitt zwei oder drei Sprossen befinden. Wenn Sie die zerkleinerte Kartoffel in kleine Stücke schneiden, fehlt in jedem Abschnitt genügend Nahrung, um sich zu ausgewachsenen Pflanzen zu entwickeln.

Wenn Sie die Kartoffeln mit ein paar Sprossen in Stücke schneiden, erhalten Sie weniger, dafür aber größere Kartoffeln als eine große Kartoffel mit vielen Sprossen. Lassen Sie die geschnittenen Saatkartoffeln einige Tage ruhen, damit sie aushärten, bevor Sie sie auspflanzen, um zu verhindern, dass sie in kalter und nasser Erde verfaulen.

24 Monate vs 2t

Pflanzen Sie die Knollen ins Freie, sobald der Boden warm genug ist

Ist es eine gute Idee, Kartoffeln in Wasser zu legen?

Kartoffeln können in Wasser zum Keimen gebracht werden, indem man einfach einen zerschnittenen Teil einer Kartoffel mit ein paar Augen in ein Glas oder Gefäß mit Wasser legt. Dies unterscheidet sich vom Chitting-Kartoffeln, da bei diesem Vorgang die Kartoffel dazu angeregt wird, Wurzeln und einen Stiel zu bilden, und nicht nur Sprossen. Anschließend kann es in einen Topf oder draußen in den Garten gepflanzt werden.

Es wird jedoch empfohlen, Kartoffeln aus gekauften Kartoffeln in Töpfe oder Säcke zu pflanzen. Das Pflanzen von Kartoffeln in einen Behälter ist wirklich einfach und bedeutet, dass Sie verhindern können, dass Krankheiten in Ihren Garten gelangen, indem Sie eine Knolle pflanzen, die nicht garantiert krankheitsfrei ist.