Bäume mit roten Beeren – unsere Lieblingsbeerenbäume für Farbe und Interesse
Bäume mit roten Beeren sorgen im Herbst und Winter für Interesse und sorgen für fröhliche Farben, wenn der Rest der Natur zur Ruhe kommt. Einige Sorten setzen jedoch im Sommer einen Akzent und viele blühen auch im Frühling wunderschön.
Es gibt Bäume mit roten Beeren, die zu jeder Gartenumgebung passen, und die richtige Wahl verleiht Ihrem Garten eine saisonale Note Ideen für den Hinterhof .
„Bäume mit roten Beeren sind dekorativ und optisch interessant, besonders in den Wintermonaten“, sagt Pete Smith, Programmmanager für städtische Forstwirtschaft bei Arbor Day Foundation . „Viele der Beeren können auch zum Verzehr gesammelt werden und bieten wertvolle Nahrung für die Tierwelt.“
Bäume mit roten Beeren
Das sind unsere Lieblingsbäume mit roten Beeren. Mehrere Sorten können als immergrüne Hecken gezüchtet werden, was sie zu einigen der besten macht Die besten Bäume für Privatsphäre und Sichtschutz in einem Hinterhof .
Wenn Sie Bäume mit roten Beeren auswählen, die zu Ihrem Garten passen, dürfen Sie nur Arten pflanzen, die in Ihrer Gegend gedeihen. Ich kenne deine USDA-Pflanzenhärtezone ist unerlässlich, und glücklicherweise gibt es Optionen für fast jedes Klima.
Sie müssen außerdem sicherstellen, dass der von Ihnen gewählte Baum mit Ihrem Bodentyp, der Menge an Sonnenlicht, die er erhalten wird, und dem Pflegeaufwand, den Sie leisten können, kompatibel ist.
Überprüfen Sie die maximale Größe und Wachstumsrate, um sicherzustellen, dass er nicht über Ihren Garten hinauswächst, und erfahren Sie, wie Sie einen Baum richtig pflanzen.
Überlegen Sie abschließend, ob Sie einen Baum mit essbaren roten Beeren wünschen oder es Ihnen nur um seinen Zierwert geht.
„Als langjähriger Sammler und Permakulturgärtner haben meine Lieblingsbäume mit roten Beeren alle essbare oder medizinische Früchte“, sagt Susannah Shmurak, Gründerin des Blogs HealthyGreenSavvy.com.
Viele Beeren stecken voller Vitamine und Antioxidantien und können zu allem verarbeitet werden, von Gelees bis hin zu alkoholischen Getränken. Bevor Sie Beeren essen, müssen Sie sich jedoch über die Sorte im Klaren sein, da einige giftig sind oder vor dem Verzehr gekocht werden müssen.
1. Weißdorn
Ein vertrauter Anblick in Hecken, der Weißdornbaum – Crataegus monogyna – Sie ist auch eine wertvolle Bereicherung für Gärten, da ihre attraktiven roten Beeren, auch „Hagebutten“ genannt, den ganzen Herbst bis in den Winter überdauern.
„Der Weißdornbaum ist ein wunderschöner Landschaftsbaum, der farbenfrohe Beeren liefert, die Vögel, Eichhörnchen, Kaninchen und Hirsche genießen“, sagt Smith.
Sie können die Hagebutten verzehren, sofern Sie sie vorher kochen. „Weißdornbeeren werden wegen ihres medizinischen Werts geschätzt, insbesondere wegen ihrer Förderung der Herzgesundheit“, sagt Shmurak.
Zum Verzehr eignen sich Weißdornbeeren am besten, wenn man daraus eine Soße macht, man kann sie aber auch zu einem Apfelgelee hinzufügen, daraus „Fruchtleder“ oder sogar Wein herstellen.
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Was die Vielfalt angeht, Emilly Barbosa Fernandes, Beraterin für Kleinflächengärtnerei bei Hausgral , bevorzugt den Grünen Weißdorn „Winter King“. „Dies ist einer der Bäume, deren Zweige rote Beeren tragen, während der Rest der Bäume kahl ist“, sagt sie. „Sie blühen im mittleren bis späten Frühling und sind eine tolle Bereicherung für Ihren Garten.“
Sie sollten in den Zonen 5 bis 9 auf den meisten Bodenarten Weißdornbäume anbauen können. Idealerweise brauchen sie volle Sonne. Die meisten Weißdornbäume erreichen eine Höhe zwischen 15 und 30 Fuß.
2. Holly
Die Stechpalme ist nicht nur ein Symbol für Weihnachten, sie ist auch einer der besten Bäume mit roten Beeren, die Sie in Ihr Weihnachtsfest integrieren können Ideen für den Wintergarten . „Eine gute Option ist Amerikanische Stechpalme – Ilex undurchsichtig – die den ganzen Winter über glänzende, grüne Blätter und tolle rote Beeren hat, die regelmäßig in Feiertagskränzen verwendet werden“, sagt Smith.
Stechpalmen wachsen gut in den Zonen 5–9 und vertragen Halbschatten und die meisten Bodentypen. Sie können schließlich eine Höhe von bis zu 50 Fuß erreichen, aber Sie benötigen mehr als einen Baum, um Beeren zu bekommen, da sie sich nicht selbst bestäuben.
Baumpfleger Mark Russell glaubt Englisch holly – Ilex aquifolium – ist einer der besten Bäume für Privatsphäre. „Während viele Menschen Lebensbäume oder Leyland-Zypressen als Sichtschutz verwenden, haben sie aufgrund der Pilzschwäche ihre Nachteile“, sagt er.
„Stattdessen empfehle ich Hausbesitzern, sich für eine Englische Stechpalme zu entscheiden, da es sich um eine herzhafte Sorte handelt, die fantastische rote Beeren hervorbringt und sich hervorragend als Sichtschutz eignet.“
3. Eberesche – Vogelbeere
Die Eberesche trägt vom Spätsommer bis zum frühen Winter leuchtend rote Vogelbeeren und im Frühling schaumige weiße Blüten. Ein Schluck Acuparía – ist ein attraktiver Gartenbaum. Die Blätter verfärben sich im Herbst in einen atemberaubenden Orangeton, was ihn zu einem der besten Bäume für Herbstfarben macht.
„Die atemberaubende Eberesche bringt Unmengen attraktiver Früchte hervor, die Vögel im Winter fressen – und der entschlossene Sammler kann sie nutzen, wenn er bereit ist, sich anzustrengen“, sagt Shmurak.
Obwohl Vogelbeeren nicht zu den leckersten Beeren gehören, sind sie reich an Vitamin C und haben entzündungshemmende Eigenschaften. Sie müssen sie jedoch vor dem Kochen einige Wochen lang einfrieren und sie benötigen viel Zucker, um ihrer Bitterkeit entgegenzuwirken.
Shmurak empfiehlt, Vogelbeeren in Gelee, Essig, Wein oder sogar türkisches Vergnügen zu verwandeln.
Unter dem richtigen Standort sind Ebereschen winterhart, mögen aber keine extreme Hitze und Feuchtigkeit. Sie sollten sie in den Zonen 3–6 anbauen können, wo sie eine Höhe von etwa 30 Fuß erreichen können. Vogelbeeren vertragen Halbschatten und mögen einen gut durchlässigen Boden.
4. Kirschbaum
„Kirschbäume sind einer meiner absoluten Lieblingsbäume mit roten ‚Beeren‘.“ Sie produzieren nicht nur köstliche Früchte, sondern auch wunderschöne Blumen“, sagt Barbosa Fernandes.
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Im Gegensatz zu vielen anderen in dieser Liste aufgeführten Bäumen reifen Kirschen im Sommer. Die atemberaubende Blüte der Bäume kündigt jedoch oft das Ende des Winters an und ist eines der ersten Anzeichen dafür, dass der Frühling naht.
Es gibt zahlreiche Arten von Kirschbäumen, die Sie anbauen können, mit Optionen für die Zonen 3–9. Süße Sorten brauchen volle Sonne, saurere Kochkirschen wachsen jedoch im Halbschatten. „Sweetheart“ ist eine schöne Spätsaisonsorte mit leuchtend roten Kirschen und Selbstfruchtbarkeit.
Kirschbäume gibt es in verschiedenen Größen, darunter auch Zwergsorten Die besten Bäume zum Wachsen in Töpfen , sodass Sie sie auf der Terrasse positionieren können.
Doch selbst wenn Sie keinen Platz für eine Topfkirsche haben, können Sie sich an diesen wunderbaren Bäumen erfreuen: „In den Vereinigten Staaten gibt es viele Festivals, bei denen Sie Kirschbäume in voller Blüte sehen und später im Jahr einige davon probieren können.“ „Sie müssen die Kirschen selbst pflücken“, fügt Barbosa Fernandes hinzu.
5. Apfelkirsche
Der Aroniabaum – Prunus virginiana – stammt aus Nordamerika. „Es ist ein kleinerer Baum mit dunkelroten, fleischigen Früchten, aus denen Marmelade, Gelees, Sirup und Wein hergestellt werden können“, sagt Smith.
Aroniakirschen sind voller Antioxidantien und können adstringierend wirken, wenn sie noch nicht vollständig ausgereift sind. Kultursorten sind jedoch süßer und haben einen kirschähnlichen Geschmack.
Im Frühling und Sommer blüht der Baum in Büscheln weißer Blüten, was ihn den größten Teil des Jahres über zu einem attraktiven Gartenobjekt macht.
Mit einer Wuchshöhe von bis zu 30 Fuß ist die Apfelkirsche ein vielseitiger Baum, der in den Zonen 2–8 wächst.
6. Rote Apfelbeere
Nicht zu verwechseln mit der gleichnamigen Apfelbeere, die Apfelbeere ist eine ganz andere Pflanze, obwohl beide nach der Wirkung benannt sind, die die Frucht auf den Gaumen haben kann.
Technisch gesehen ist es ein aufrechter, baumartiger Strauch, und während übliche Sorten dunkelblau/lila sind, ist die rote Apfelbeere – Aronia arbutifolia – ist ein atemberaubend glänzender Rubinton.
„Im Frühling haben sie wunderschöne weiße Blüten, die in den Sommermonaten bis zum Spätherbst schließlich den leuchtend roten Beeren weichen“, sagt Jen Stark, Garten- und Heimautorin und Gründerin von Glückliches DIY-Zuhause .
„Außerdem verfärben sich die Blätter im Herbst leuchtend, was für ein mehrjähriges Interesse sorgt.“ Die Beeren sind zu bitter, um sie roh zu essen, aber Sie können sie in Desserts oder herzhaften Gerichten verwenden, um das Geschmacksprofil auszugleichen.“
Dieser Laubstrauch wird zwischen 6,5 und 13 Fuß hoch und hat große Blätter, was ihn zu einem der besten Bäume für kleine Gärten macht.
7. Maulbeerbaum
Kannst du grünen Tee während der Schwangerschaft trinken?(Bildnachweis: YONCA60/Getty Images)
„Rote Maulbeerbäume – Rote Maulbeere – sind wunderbar, weil sie in der Saison eine enorme Menge an Früchten produzieren“, sagt Russell.
„Die Früchte, die sie produzieren, ähneln wirklich Himbeeren oder Brombeeren.“ Es ist super süß und vor allem super reichlich.“
Maulbeerbäume können bis zu 80 Fuß hoch werden und können in den Zonen 4–9 angebaut werden, wobei sie Halbschatten vertragen.
Russell warnt jedoch davor, eine Pflanze über Ihrer Einfahrt oder einem Gehweg zu pflanzen – „weil all diese Beeren Flecken verursachen können.“ Aus diesem Grund sind Maulbeeren möglicherweise nicht die richtige Wahl Die besten Bäume für Vorgärten .
8. Junibeeren
„Obwohl die reifsten Beeren etwas violett sind, sind meine Lieblingsbäume mit roten Beeren zweifellos Junibeeren – Amelanchier alnifolia – auch bekannt als Elsbeere oder Saskatoon“, sagt Shmurak.
„Diese köstlichen, blaubeerähnlichen Früchte gedeihen unter allen möglichen Bedingungen, haben wunderschöne Frühlingsblumen und eine attraktive Herbstfärbung.“
Junibeeren sind winterharte Bäume, die in den Zonen 2–7 gut wachsen und leichten Schatten und feuchte Standorte vertragen. Sie erreichen normalerweise eine Höhe zwischen 15 und 35 Fuß.
Ein weiterer Vorteil dieser wunderbaren Bäume besteht darin, dass sie im Frühling elegante sternförmige Blüten hervorbringen, während sich ihr Laub im Herbst leuchtend rot-orange verfärbt.
9. Peruanischer Pfeffer
Magnesium -Ergänzung bei Schwangerschaft(Bildnachweis: Weisschr / Getty Images)
Peruanischer Pfeffer – Weiche Sehnen – ist auch als kalifornischer Pfefferbaum, falscher Pfeffer oder amerikanischer Pfeffer bekannt.
„Das ist ein immergrüner Baum, der kleine rote Beeren mit einem pfeffrigen Geschmack hervorbringt“, sagt Stark. „Sie können die Beeren bedenkenlos essen.“
Der peruanische Pfefferbaum gedeiht am besten in trockenen und heißen Klimazonen, gedeiht in den Zonen 8–11 und erreicht eine Höhe von 25–50 Fuß.
„Es hat hübsche gefiederte, farnartige Blätter mit kleinen weißen Blüten im Frühling.“ „Die beerenartigen Steinfrüchte aus rosa oder roten, holzigen Samen wachsen das ganze Jahr über in großen Büscheln“, fügt Stark hinzu.
10. Eibe
Ein großer Nadelbaum, die Eibe – Taxus baccata – ist mit seinen leuchtend scharlachroten Beeren im Herbst und den üppig grünen Nadeln eine schöne Ergänzung für den Garten.
Es ist auch ein uralter Baum mit einer faszinierenden Geschichte voller Mythen und Aberglauben. Obwohl es schwierig ist, sie zu datieren, gibt es Eiben, von denen angenommen wird, dass sie über 3.000 Jahre alt sind.
Als immergrüner Baum sorgt die Eibe das ganze Jahr über für Farbe und Sichtschutz im Garten und wächst in den Zonen 5–7. Obwohl er große Höhen erreichen kann, kann er beschnitten werden, um ihn in Form zu halten oder als Hecke zu dienen.
Obwohl die Eibe viel Potenzial für die Landschaftsgestaltung bietet, ist sie für den Menschen giftig. Sie sollten sie also nicht pflanzen, wenn Sie Bäume mit roten Beeren bevorzugen, die Sie probieren können. Glücklicherweise können die Vögel die Beeren in Sicherheit genießen.
Wie erkenne ich einen Baum mit roten Beeren?
Um einen Baum mit roten Beeren zu identifizieren, ist es hilfreich, die in Ihrer Region häufig vorkommenden Bäume herauszufinden, da dies die Auswahl einschränkt.
Investieren Sie in ein Baumbestimmungsbuch mit klaren Fotos und Beschreibungen, die Ihnen bei der Untersuchung des Baumes helfen.
Während das Vorhandensein roter Beeren den ersten Anhaltspunkt liefert, sollten Sie auch auf die Blattart und -form achten, da diese bei jedem Baum etwas anders ist.
Welche Bäume tragen im Sommer rote Beeren?
Beliebte Bäume, die im Sommer rote Beeren tragen, sind Kirschbäume, Maulbeeren und Junibeeren, während Weißdorn im Sommer tendenziell mit der Bildung von Beeren beginnt.