So düngen Sie Kartoffeln – Expertentipps für die Düngung von Nutzpflanzen und große Ernten

Kartoffeln sind eine hungrige Kulturpflanze, die während der gesamten Vegetationsperiode viele Nährstoffe benötigt. Das Versäumnis, Kartoffeln richtig zu düngen, ist bei Landwirten ein häufiges Problem und wirkt sich negativ auf die mögliche Ernte aus.

Ein richtiges Fütterungsregime lässt sich leicht festlegen und die regelmäßige Anwendung eines Futters mit hohem Phosphor- und Kaliumgehalt stellt sicher, dass Sie die größten und besten Knollen bekommen.



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Der Kartoffelanbau ist ein ziemlich einfacher Vorgang und es gibt eine große Auswahl an Kartoffeln. Sie möchten für Ihre Bemühungen die größtmögliche Ernte erzielen, und das wird noch verstärkt, wenn Sie sich daran erinnern, wie und wann Sie Kartoffeln düngen müssen.



Eine mit einer Gabel aus dem Boden gehobene Kartoffelernte

Kartoffeln sind eine hungrige Nutzpflanze, die zum Wachsen viel Wasser und Nährstoffe benötigt



(Bildnachweis: Getty/johnnyscriv)

Warum ist es wichtig, Kartoffeln zu düngen?

Alle Pflanzen benötigen für ein gesundes Wachstum die drei Schlüsselnährstoffe Stickstoff, Phosphor und Kalium. Diese Nährstoffe werden als NPK bezeichnet und auf den Etiketten als drei angegeben Pflanzendüngerzahlen . Sie sehen diese durch Bindestriche getrennten Zahlen, die sich auf die Zusammensetzung von NPK beziehen, z. B. 10-10-10.

Mark V. Wessel , Direktor für Gartenbauforschung bei Gardens Alive, bezeichnet die Düngung von Kartoffeln als eine wesentliche Aufgabe für jeden, der die besten Pflanzen anbauen möchte. Er sagt: „Die richtige Düngung ist der Schlüssel zur Produktion üppiger und ertragreicher Knollen.“ Sie sind Starkzehrer, und wenn sie nicht mit den benötigten Nährstoffen versorgt werden, sind die Erträge gering, die Knollen klein und möglicherweise missgebildet und die Lagerfähigkeit kann beeinträchtigt sein.“

Ein Sack geernteter Kartoffeln auf einem Bauernhof



Wenn Sie Kartoffelpflanzen düngen, erhalten Sie größere Kartoffeln und mehr davon

(Bildnachweis: Getty/Md Didarul Islam / EyeEm)

Wann ist der beste Zeitpunkt zum Düngen von Kartoffeln?

Ein wichtiger Teil des Düngeprozesses für die Ernte findet tatsächlich statt, bevor die Zeit gekommen ist, Ihre Kartoffeln zu pflanzen. Traditionell ist es üblich, im Herbst Mist auf die Pflanzstelle auszubringen, bevor die Kartoffeln dann im Frühjahr gepflanzt werden.

Dadurch werden sowohl Nährstoffe als auch organische Stoffe in den Boden eingebracht und durch die frühe Ausbringung wird ein großer Teil des überschüssigen Stickstoffs im frischen Mist entmaterialisiert, bevor die Kartoffeln gepflanzt werden. Dies kann dazu beitragen, ein häufiges Problem beim Kartoffelanbau zu verhindern, das durch die Zufuhr von zu viel Stickstoff an die Pflanzen verursacht wird. Ein Überschuss an Stickstoff kann üppiges Laub begünstigen und dazu führen, dass Pflanzen ihre ganze Energie in die Entwicklung von Blättern stecken, statt in die Bildung von Knollen.

Es ist nicht unbedingt erforderlich, den Dünger so früh auszubringen, und zwar schon lange bevor Sie begonnen haben Chippen Sie Ihre Pflanzkartoffeln . Die Alternative besteht darin, einen kaliumreichen Allzweckdünger mit langsamer Freisetzung zu verwenden – z Dr Earth Allzweckdünger ist bei Amazon erhältlich – ein bis zwei Wochen vor dem Pflanzen der Kartoffelknollen im Frühjahr zum Anbauort. Beim Anbau von Kartoffeln in Behältern ist die Zugabe von Futter vor dem Pflanzen besonders wichtig.

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Der genaue Pflanzzeitpunkt hängt von der Kartoffelsorte ab, die Sie anbauen. Beispielsweise werden Frühkartoffeln im zeitigen Frühjahr gepflanzt, während Spätkartoffeln am Ende des Frühlings gepflanzt werden. Dünger ist für jede Kartoffelsorte, die Sie anbauen können, wichtig. Ein Langzeitdünger kurz vor dem Pflanzen sollte den Kartoffelpflanzen mindestens im ersten Wachstumsmonat ausreichend Nährstoffe liefern.

Ungefähr zu diesem Zeitpunkt, wenn die Pflanzen eine Höhe von etwa 15 cm erreicht haben, ist es an der Zeit, mit dem Anhäufeln der Pflanzen zu beginnen. An diesem Punkt im Leben der Pflanze sagte Garry Coward-Williams, Herausgeber von Hobbygärtnern empfiehlt, mit einer regelmäßigen Düngung zu beginnen, da die Kartoffeln dann viel Feuchtigkeit und Nährstoffe benötigen, um die Knollen zu vergrößern.

„Sie werden besser wachsen, wenn sie gelegentlich flüssige Pflanzennahrung mit hohem Phosphor- und Kaliumgehalt zu sich nehmen“, fügt er hinzu. „Jedes der Tomatenfuttermittel ist für diese Aufgabe ideal.“ Ich gieße meine Kartoffelpflanzen alle zwei Wochen großzügig mit Flüssigdünger, bis sie zum Ausgraben bereit sind.“

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Jegliches Gießen und Füttern der Pflanzen sollte mindestens zwei Wochen vor dem geplanten Erntezeitpunkt Ihrer Kartoffeln eingestellt werden. Ein Zeichen dafür, wann mit dem Gießen und Düngen aufgehört werden sollte, wäre die beginnende Gelbfärbung der Kartoffelblätter. Sie hören auf zu gießen, um Pilzinfektionen vorzubeugen und die Ernte der Knollen zu vereinfachen.

Kartoffelpflanzen wachsen stark und werden hügelig

Erwägen Sie die Zugabe von Dünger, wenn Sie Kartoffeln häuten

(Bildnachweis: Getty/digihelion)

So wählen Sie den besten Kartoffeldünger aus

Der beste Dünger für Kartoffeln ist ein Dünger mit einem höheren Kalium- und Phosphorgehalt als Stickstoff. Ein gutes Verhältnis für einen geeigneten Kartoffeldünger wäre, wenn die zweite und dritte Zahl bis zur doppelten Größe der ersten Zahl wäre, zum Beispiel 5-10-10.

Zu viel Stickstoff regt die Pflanze zum Wachstum üppiger Blätter an, wohingegen sie als Wurzelgemüse Kalium und Phosphor benötigt, um Knollen zu entwickeln und wachsen zu lassen. Es wird auch angenommen, dass zu viel Stickstoff die Kartoffel anfällig für Krankheiten, einschließlich Kartoffelfäule, machen kann.

Mark V. Wessel versichert den Landwirten, dass ein „ausgewogener konventioneller Dünger“ für den Einsatz in Ihrer Kartoffelernte ausreichend ist, „wenn keine anderen Optionen verfügbar sind“.

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Es gibt eine Reihe von Optionen für organische Düngemittel für Kartoffeln, darunter Knochenmehl, Algen und Holzasche, während Sie speziell formulierte organische Düngemittel für den Kartoffelanbau erhalten können.

Düngemittel liegen häufig in körniger Form mit langsamer Freisetzung vor und werden traditionell durch das Anlegen flacher Gräben neben den Pflanzen hinzugefügt, in denen das Futter verstreut und mit Erde bedeckt wird. Andere sind wasserlöslich und geben Nährstoffe oft schneller ab. Bei solchen Düngemitteln mischt man das Futter in einer Gießkanne und trägt es auf die Pflanze auf, wobei man darauf achtet, das Laub möglichst nicht zu benetzen.

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Dieses lösliche flüssige Pflanzendünger ist reich an Phosphor und Kalium und eignet sich ideal zur Zugabe zu Kartoffelpflanzen, um höhere Erträge zu fördern.