So reinigen Sie eine verbrannte Edelstahlpfanne – 6 Hausmittel, auf die Experten schwören
Jeder, der etwas gekocht hat, hat irgendwann einmal angebranntes Essen. Es ist allzu leicht, sich ablenken zu lassen, etwas zu lange kochen zu lassen und am Ende unschöne Brandflecken auf dem besten Kochgeschirr zu hinterlassen.
Trotzdem ist es relativ einfach Saubere Edelstahlpfannen , auch wenn verbranntes Essen scheinbar für immer festsitzt.
Hier haben Reinigungsexperten ihr Bewährtes geteilt Reinigungstipps Zum Entfernen angebrannter Speisen aus Edelstahlpfannen für strahlenden Glanz und noch bessere Antihaftwirkung.
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Reinigen einer verbrannten Edelstahlpfanne
Wir greifen oft zu einem scharfen Scheuermittel, um die Essensreste zu entfernen, wie zum Beispiel Stahlwolle. Aber das könnte noch mehr Schaden anrichten Laura Avila , eine professionelle Reinigungskraft bei Cleaning Fan, warnt.
„Abrasive Schwämme oder aggressive Chemikalien können die Oberfläche von Edelstahl zerkratzen oder beschädigen. Daher ist es am besten, nicht scheuernde Materialien und sanfte Reinigungsmethoden zu verwenden.“
1. Backpulver und Essig

Es gibt eine endlose Liste von Dinge, die man mit Essig reinigen kann inklusive Edelstahlpfannen. Die Verwendung natürlicher, lebensmittelechter Inhaltsstoffe trägt dazu bei, den Edelstahl zu schützen und weiteren Schäden vorzubeugen. Das Mischen von Essig mit Backpulver kann dazu beitragen, eine sprudelnde Reinigungspaste zu erhalten, die sich perfekt dazu eignet, hartnäckige Ablagerungen wie verbranntes Essen zu lösen, fügt Laura Avila hinzu.
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„Tragen Sie die Paste auf die verbrannte Stelle auf und lassen Sie sie einige Minuten einwirken, bevor Sie die Stelle vorsichtig mit einem nicht scheuernden Schwamm oder Schrubber schrubben, bis sich die verbrannten Rückstände lösen.“ Spülen Sie die Pfanne mit Wasser aus und trocknen Sie sie gründlich ab. „Backpulver ist ein mildes Schleifmittel, das dabei helfen kann, verbrannte Lebensmittel zu entfernen, ohne den Edelstahl zu beschädigen“, erklärt sie.
2. Kochendes Wasser und Backpulver

Wenn das angebrannte Essen noch relativ frisch in der Pfanne ist oder die Pfanne noch heiß ist, kann das Auftragen einer Schicht Backpulver und das Aufkochen mit Wasser auf dem Herd dabei helfen, das angebrannte Essen zu lösen – darunter auch angebrannten Zucker.
„Füllen Sie zunächst die Pfanne mit Wasser und geben Sie pro Liter Wasser einen Teelöffel Backpulver hinzu. Erhitzen Sie die Mischung etwa 10 Minuten lang bei mittlerer bis hoher Hitze und lassen Sie sie abkühlen. Sobald die Pfanne abgekühlt ist, sollten Sie sehen, dass sich ein Teil des verbrannten Essens von den Seiten gelöst hat“, sagt Justin Carpenter, Inhaber von Modern Maids in Houston.
„Als nächstes gießen Sie die Backpulvermischung aus und kratzen mit einem Metallspatel oder Löffel alle restlichen angebrannten Essensreste ab.“ Achten Sie darauf, die Oberfläche Ihrer Pfanne nicht zu zerkratzen.“
3. Kochendes Wasser und Spülmittel

Oft reichen kochendes Wasser und Spülmittel aus, um verbrannte Lebensmittel zu entfernen, insbesondere ein starkes Spülmittel wie Dawn Powerwash. „Füllen Sie so viel Wasser in die Pfanne, dass die verbrannte Stelle bedeckt ist, und fügen Sie dann ein paar Tropfen Spülmittel hinzu. Bringen Sie die Mischung zum Kochen und lassen Sie sie einige Minuten köcheln“, schlägt Laura Avila, Reinigungsexpertin, vor. „Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie die Pfanne abkühlen.“ Entfernen Sie die verbrannten Rückstände vorsichtig mit einem nicht scheuernden Schwamm oder Schrubber, spülen Sie die Pfanne dann mit Wasser aus und trocknen Sie sie gründlich ab.“
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