Mehrjährige Zwiebeln – entdecken Sie die pflegeleichte Alternative zu herkömmlichen Zwiebeln

Zwiebeln sind ein Grundnahrungsmittel in Gemüsegärten und Küchenschränken auf der ganzen Welt. Sie sind eine äußerst vielseitige Kulturpflanze und kommen in verschiedenen Formen vor, darunter auch die weniger bekannten mehrjährigen Arten.

Die meisten Gärtner bauen Zwiebeln als einjährige Pflanze an, mit mehrjährigen Zwiebeln können Sie jedoch Jahr für Jahr eine Ernte einfahren, und es gibt eine große Auswahl dieser essbaren Pflanzen zu entdecken.

Wenn Sie entdecken, wie man Zwiebeln anbaut, oder in neue Zwiebelsorten expandieren möchten, dann bieten mehrjährige Sorten eine echte Alternative zur Norm, und wir stellen Ihnen acht fantastische mehrjährige Zwiebeln vor, die Sie für Ihren Garten in Betracht ziehen sollten.

Bienenstöcke Neugeborenes Gesicht

Einige mehrjährige Zwiebeln werden eher wegen der Blätter als als Zwiebeln angebaut

8 mehrjährige Zwiebeln zum Entdecken

Mehrjährige Zwiebeln werden auf der ganzen Welt angebaut und unterscheiden sich von herkömmlichen Zwiebeln dadurch, dass sie Ihnen eine besondere Wirkung verleihen können Zwiebelernte jedes Jahr, anstatt jede Saison angebaut und gepflanzt werden zu müssen.

Die Auswahl an mehrjährigen Zwiebeln ist groß. Einige werden wegen ihrer Zwiebel angebaut, andere wegen der Stängel oder Blätter, bei vielen ist sogar die gesamte Pflanze essbar. Sie bieten eine sehr interessante Alternative zum einjährigen Anbau Arten von Zwiebeln in dem sich die Menschen kultivieren Gemüsegärten jedes Jahr.

Lina Cowley von TrimmedRoots.com behauptet, dass jede mehrjährige Zwiebelsorte „etwas anderes bietet“ und die Pflanzen „unglaublich pflegeleicht sind und nicht viel Aufmerksamkeit erfordern“.

„Ich bin ein großer Fan von mehrjährigen Zwiebeln, weil sie so einfach anzubauen und zu pflegen sind“, fügt sie hinzu. „Wenn Sie Ihrem Garten einen langanhaltenden Geschmack verleihen möchten, sind mehrjährige Zwiebeln genau das Richtige für Sie.“ Mehrjährige Zwiebeln sind eine einfache Möglichkeit, Ihren Gerichten Würze und Geschmack zu verleihen, ohne sie jedes Jahr neu pflanzen zu müssen. Außerdem sind sie eine umweltfreundliche Option, die dazu beiträgt, die Menge an Wasser und Energie zu reduzieren, die jede Saison für die Neubepflanzung benötigt wird.“

1. Ägyptische Wanderzwiebeln

Ägyptische Wanderzwiebeln

Andere Namen: Wanderzwiebeln, Baumzwiebeln, Spitzenzwiebeln. Angebaut für: Zwiebeln und Spitzen. Wie man anbaut: Aus Teilung oder Zwiebeln

Ägyptische Wanderzwiebeln sind üppige, mehrjährige Zwiebeln, die sich auf ganz einzigartige Weise im Hinterhof ausbreiten, und zwar dank der Büschel winziger Zwiebelknollen, die sie auf Stielen treiben. Alle Teile der Pflanze sind essbar, von der Hauptknolle an der Basis über die Stängel bis hin zu den winzigen Zwiebelknollen an der Spitze. Ägyptische Wanderzwiebeln können entweder durch Teilen der Hauptpflanze oder durch Teilen der Spitzensätze angebaut werden. Die Pflanze mag volle Sonne, fruchtbaren Boden und ist kältebeständig bis -40 °F.

John Thomas , Inhaber von backyardgardengeek.com, sagt: „Diese einzigartige Zwiebel bildet an der Spitze des Stiels Büschel kleiner Zwiebeln, die geerntet und neu gepflanzt werden können, um mehr Zwiebeln zu produzieren.“ Sie fallen sogar von selbst um und säen sich in Ihrem Garten selbst, wodurch mehr Pflanzen entstehen. Sie haben im Allgemeinen einen milden, süßen Geschmack und eignen sich hervorragend als Zugabe zu allen Arten von Gerichten.

Ägyptische Wanderzwiebelknollen sind bei erhältlich Amazonas oder Etsy

2. Kartoffelzwiebeln

Jungs Name, der mit P beginnt

Kartoffelzwiebeln - cultureiable.com

Andere Namen: Brutzwiebeln, Mutterzwiebeln, Vermehrungszwiebeln. Angebaut für: Zwiebeln. Wie man anbaut: Aus Zwiebeln

Kartoffelzwiebeln sind eng mit Schalotten verwandt und vermehren sich jedes Jahr, um mehr Zwiebeln zu bilden. Die kleinen Zwiebelknollen sind etwa einen halben bis zwei Zoll groß und werden üblicherweise jährlich geerntet und neu gepflanzt.

Sie werden im Herbst oder Frühling aus Blumenzwiebeln gepflanzt und wachsen im Frühling und Sommer. Im Sommer beginnen sich die Zwiebeln zu lösen und bilden eine Gruppe essbarer Zwiebeln. Die Zwiebel wird geerntet, wenn die Spitzen abfallen, und muss geteilt werden, damit sie verwendet, gelagert oder neu gepflanzt werden kann. Kartoffelzwiebeln sind für ihren kräftigen und süßen Geschmack bekannt.

Alex Tinsman , von HowToHouseplant.com, lobt Kartoffelzwiebeln als eine großartige Option für eine mehrjährige Zwiebel und lobt ihren „geringer Wartungsaufwand und ihren exquisiten Geschmack“.

Sie können Kartoffelzwiebelsamen und -zwiebeln darauf verteilen Etsy .

3. Rampen

Rampen sind für ihre köstlichen Stängel und Blätter bekannt

Andere Namen: Wilder Lauch, wilde Frühlingszwiebeln. Anbau für: Blätter, Stängel und Zwiebeln. Anbau: Zwiebeln, Samen

Rampen sind eine Pflanze, die häufig wegen ihrer köstlichen Stängel und Blätter geerntet wird, mittlerweile sieht man sie jedoch immer häufiger in Hinterhöfen. Mit einem Geschmack, der an Frühlingszwiebeln und Knoblauch erinnert, wird es häufig als... angesehen Waldpflanze . Sie bevorzugen zum Wachsen einen schattigen Standort mit feuchtem Boden voller organischer Substanz.

Kelly Martin , Gründer der Garten-Website Urban Garden Gal, empfiehlt Rampen als „eine der am einfachsten zu züchtenden Arten mehrjähriger Zwiebeln“ und fügt hinzu: „Sie sind kältetolerant bis -40 °F und wachsen gut in teilweise schattigen Bereichen und unter Bäumen.“ . Die Blätter und Zwiebeln sind essbar und haben einen süßen, Knoblauch-ähnlichen Geschmack. Die Pflanzen können der Selbstaussaat überlassen werden und sie breiten sich langsam im Garten aus.“

4. Frühlingszwiebeln

Winterzwiebeln haben einen ähnlichen Geschmack wie Schnittlauch

Andere Namen: Walisische Bündelzwiebel, Japanischer Lauch, Steinlauch. Angebaut für: Stängel und Blätter. Wie man anbaut: Teilung oder Samen

Winterzwiebeln sind mehrjährige Zwiebeln ohne Knollen, die wegen ihrer Stängel angebaut werden, die einen milden, schnittlauchartigen Geschmack haben. Sie mögen nährstoffreichen, fruchtbaren und gut durchlässigen Boden. Wenn die Stängel bleistiftdick und etwa 10 cm hoch sind, können entweder die Blätter nach Bedarf abgeschnitten oder die gesamte Pflanze herausgezogen werden.

Nicht benötigte Zwiebeln können gepflanzt werden und wachsen weiter und verklumpen. Dies wird die Ernte im folgenden Jahr liefern.

Bodendecover -Pflanzen

Walisische Zwiebelsamen sind bei Walmart und erhältlich Etsy .

5. Präriezwiebel

Präriezwiebeln haben im Mittel- bis Spätsommer hübsche violette Blüten

Andere Namen: Herbstzwiebel. Angebaut für: Blumen, Zwiebeln, Stängel. Wie man anbaut: Teilung

Die Präriezwiebel ist eine in Nordamerika beheimatete Pflanze und wurde im Laufe der Geschichte zum Kochen verwendet. Die gesamte Pflanze ist essbar. Die Zwiebeln können gekocht oder roh gegessen werden und die Stängel können wie Schnittlauch verwendet werden.

Die Pflanze bildet im Juli oder August hohe Stängel mit rosa bis hellvioletten Blüten. Nach der Blüte produziert die Präriezwiebel Tausende winziger Samen, es kann jedoch mehrere Jahre dauern, bis aus den Sämlingen Zwiebeln entstehen. Es empfiehlt sich eher, Blumenzwiebeln zu pflanzen oder zu teilen, um die Pflanze in Ihren Garten zu bringen.

Präriezwiebelsamen sind bei Walmart und erhältlich Etsy .

6. Schnittlauch

Schnittlauch hat einen milden Geschmack

Andere Namen: Orientalischer Knoblauch. Anbau für: Blätter, Blüten. Anbau: Samen, Teilung

Eine tolle Option für Sie Kräutergarten Schnittlauch ist ein mehrjähriges Kraut, das eng mit Zwiebeln verwandt ist und dessen Blätter und Blüten essbar sind. Die Blätter haben einen milden Zwiebelgeschmack und werden in den Frühlings- und Sommermonaten geerntet.

Am Ende der Saison stirbt die Pflanze ab und treibt im folgenden Frühjahr erneut aus. Beim Schnittlauchanbau können die Klumpen leicht angehoben und geteilt werden, um sie im Garten zu verteilen.

Schnittlauchsamen können Sie hier kaufen Burpee Und Amazonas .

7. Babington-Lauch

Babington-Lauch ist eine winterharte Sorte mehrjähriger Zwiebeln

Andere Namen: Wilder Lauch. Angebaut für: Blätter. Wie man anbaut: Zwiebeln, Zwiebeln

Babington-Lauch stammt aus Teilen des Südwestens Englands und der Küste Irlands und ist eine alte mehrjährige Pflanze. Sie sind einfach zu züchten und werden geerntet, indem die dünnen Lauchstiele an der Basis abgeschnitten werden, da die Knolle nachwächst, wenn sie im Boden verbleibt.

Die Pflanze bildet einen hohen Blütenstand, der kleine Zwiebeln trägt. Es ist eine winterharte Pflanze bis -4 °F und die Zwiebeln oder Zwiebeln können das ganze Jahr über gepflanzt werden.

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8. Dauerzwiebeln

Immerwährende Zwiebeln - Unglaubliches Gemüse

Andere Namen: Immergrüne Zwiebel. Anbau für: Zwiebeln. Anbau: Teilung

Winterzwiebeln sind büschelbildende mehrjährige Zwiebeln, die sich immer wieder in neue kleine Zwiebeln teilen. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Zwiebeln nach Bedarf in der Küche von den Seiten zu entfernen, und die Pflanze teilt sich weiter und produziert mehr.

Es ist eine sehr robuste Pflanze, die die meisten Bodentypen verträgt und wenig Pflege benötigt. Der Klumpen kann geteilt werden, um neue Pflanzen zu züchten, die weiter wachsen, produzieren und sich teilen.

Mehrjährige Zwiebeln sind stark unterschätzte Kulturpflanzen, die bei nur geringem Pflegeaufwand sehr viel bieten können. Auch an Pflanzen gibt es eine echte Pflanzenvielfalt zu entdecken. Egal, ob Sie Gemüse, Blumenzwiebeln oder beides suchen, es gibt eine mehrjährige Zwiebel, die einen Platz in Ihrem Gemüsegarten oder Hinterhof verdient.