Testbericht zur Kaffeemaschine Miele CM 6160 – ist sie 2.000 US-Dollar wert?

Wenn Sie sich in luxuriösen, gut gebauten Küchen umsehen, werden Sie bestimmt einige Miele-Produkte entdecken. Der Ort, an dem Sie diese ikonische deutsche Marke jedoch vielleicht nicht erwarten würden, ist die Kaffeestation in Ihrer Küche.

Auf dem Weg in den Kaffeemarkt hat Miele eine Reihe äußerst schicker, aber unglaublich teurer Kaffeemaschinen auf den Markt gebracht. Als Barista war ich natürlich neugierig, was Miele aus einer Kaffeemaschine machen würde, also nahm ich diese mit in unsere Testküche, um zu sehen, wie sie sich neben Kaffeegiganten wie De'Longhi und Breville schlagen könnte.

Ich habe damit eine Reihe von Kaffeesorten zubereitet und fand, dass das Milchaufschäumsystem ebenso beeindruckend ist wie die Espressos. Es ist eine wirklich schöne Maschine, aber wenn Sie sie zum vollen Preis kaufen, müssen Sie mindestens 2.000 US-Dollar beiseite legen. Kann jeder Kaffeemaschine so viel wert sein?

Spezifikationen

Auspacken

Wie man es von einer teuren Maschine erwarten kann, ist sie groß und schwer. Es ist in jede Menge Plastik und Styropor eingewickelt, aber sobald Sie es abgezogen haben, ist eine intelligente, glänzende Maschine einsatzbereit.

Sobald Sie die Maschine ausgepackt haben, gibt es eigentlich kaum noch etwas zu tun. Der Bildschirm an der Vorderseite führt Sie durch alles, was Sie tun müssen, um sicherzustellen, dass Ihre Kaffeemaschine betriebsbereit und perfekt eingerichtet ist. Der Wasserbehälter, die Milchschläuche und der Bohnenbehälter passen alle sauber in die Maschine, sodass Sie nicht einmal bemerken, dass sie dort sind.

Ein Hinweis auf dem Bildschirm: Es ist zwar sehr hilfreich, aber auch etwas veraltet. Ich habe erwartet, dass es sich um einen Touchscreen handelt, aber es gibt Tasten, die Sie zum Navigieren durch die Einstellungen verwenden müssen. Als jemand, der es gewohnt ist, alles mit einem Touchscreen zu bedienen, ist das ein Schritt in die Vergangenheit, aber die Tasten reagieren, sodass ich mich nicht beschweren kann.

Wem würde es passen?

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Die Ästhetik der Kaffeemaschine CM 6160 ist charakteristisch für Miele. Es ist kastenförmig und minimalistisch; auffällig, ohne der erste Blickfang zu sein, wenn man die Küche betritt. Meine einzige Warnung wäre, dass dieser ziemlich weit über die Arbeitsplatte hinausragt, sodass er auf tiefen Flächen viel besser aussieht, oder, wenn Sie in Ihrer Küche Platz für eine integrierte Kaffeemaschine haben, dieser perfekt in einige Schränke passt.

Sie müssen über ein großes Budget verfügen, um sich mit dem Miele-Modell zu befassen. Wenn Sie es nicht reduziert finden, kostet es Sie weit über 2.000 US-Dollar. Normalerweise setze ich bei diesen Maschinen 1.000 US-Dollar als Mindestrenditewert an, aber das könnte für Sie immer noch unwiderstehlich sein.

Wie ist die Verwendung?

Der Bildschirm erleichtert die Navigation. Sie können Ihr Telefon an die Kaffeemaschine anschließen, müssen es aber nicht. Es ist keine dieser Maschinen, die auf eine App angewiesen sind.

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Miele bietet vier Benutzerprofile, die Sie individuell nach Ihren Kaffeeanforderungen einrichten können: Stärke, Temperatur, Sorte, Mahlgrad usw. Dies ist einfach einzurichten und trägt dazu bei, dass jedes Mitglied im Haus seinen Kaffee genau so trinken kann, wie er es möchte. Es gibt sogar eine DoubleShot-Funktion, die zweimal mahlt und aufbrüht und dabei weniger Wasser verbraucht. Dies ist eine der intensivsten Aufnahmen, die ich je gemacht habe: Wenn Sie morgens das Gefühl haben, immer noch in einer Wolke zu schlafen, probieren Sie den DoubleShot.

Test 1: Espresso

Die Espressos sind der Star der CM 6160. Der erste Mahlvorgang war – wie man es von jeder neuen Maschine erwarten sollte – langsam und ich musste warten, bis der Kaffee fertig war, aber als die Miele anfing zu brühen, ging es schnell. Insgesamt habe ich etwa eine Minute gebraucht, um meinen ersten Espresso aus der CM 6160 zu bekommen.

Der Brühkopf lässt sich nach unten schieben, sodass Sie ihn direkt über einer kleinen Espressotasse platzieren können. Dies sollte dazu beitragen, Spritzer und unnötige Verschmutzungen zu minimieren. In meiner Tasse hatte der 1,25-Unzen-Espresso einen wunderschönen Farbverlauf von schokoladenbraunem Kaffee bis hin zur dicken Haselnuss-Crema. Diese Farben spiegelten die Aromen perfekt wider: Es war köstlich. Es hatte die perfekte Balance zwischen Bitterkeit, Süße und Säure. Es war samtig, mit einem sanften Nachgeschmack.

Test 2: Americano

Mein Americano ließ sich wieder etwas langsam brauen. Es dauerte knapp 1 Minute und 20 Sekunden. Das Getränk selbst war ziemlich süß und ein wenig nussig, was ein wahrer Genuss war. Der Miele ist ein hervorragender Aromaextraktor. Mein größter Kritikpunkt ist, dass die Standardheizung einfach viel zu heiß war. Der erste Americano, den ich gemacht habe, schmeckte viel zu bitter, aber wenn man ihn einmal angepasst hat, kann man jedes Mal das perfekte Gebräu zubereiten.

Insgesamt waren es 5 Unzen, was die perfekte Größe darstellt. Ich würde sagen, dass es auf der stärkeren Seite war, aber auch dies ist etwas, das Sie in Ihren Vorlieben ändern können.

Test 3: Cappuccino

Ich liebe das Milchtexturierungssystem von Miele. Der Bildschirm ist mit einer Reihe von Kaffeespezialitäten gefüllt, deren Stärke, Größe und Temperatur Sie anpassen können, aber das ist nicht das Beste. Miele verwendet für die Milchaufbereitung flexible Rohre statt einer Dampfdüse. Das bedeutet, dass Sie das Rohr direkt in Ihren Milchkarton stecken können, was Zeit, Unordnung und Platz in Ihrem Kühlschrank spart (Sie müssen keine Karaffe Milch in der Tür haben). Sie können kaufen Der Milchbehälter aus Glas von Miele separat für weitere 100 $, aber ich würde es nicht tun. Du brauchst es nicht.

Ich habe versucht, einen Cappuccino sowohl mit Milch als auch mit Mandelmilch zuzubereiten. Der Milch-Cappuccino war relativ beeindruckend. Der CM 6160 war beim Brühen leise und hatte mein Getränk innerhalb von anderthalb Minuten ausgetrunken, aber die Milch sah ein wenig sprudelnd aus. Die Textur war etwas weniger seidig als optimal, aber nicht schlecht. Noch wichtiger war, dass es nicht überhitzt war, sodass die Milch einen schönen, süßen Ausgleich zum Espresso bildete.

Bevor ich versuchte, einen Mandelmilch-Cappuccino zuzubereiten, spülte ich die Tuben aus. Die Mandelmilch war beim ersten Mal zu stark erwärmt, also habe ich in die Einstellungen gesprungen und sie angepasst. Nachdem ich es wieder gut gemacht hatte, machte das Miele einen beeindruckenden, milchfreien Cappuccino. Es war kräftig, aber seidig und auch gut aufgeschäumt. Die Mandel war leicht gesüßt, was meinen Espresso-Shot hervorragend ausbalancierte.

Reinigung, Lagerung und Wartung

Der CM 6160 kümmert sich selbst um die Reinigung und Wartung. Als der Kaffeebohnenschacht geöffnet war, meldete er sich. Wenn es gereinigt werden musste, teilte es mir mit, was zu tun war. Das Einzige, was es Ihnen nicht sagt, ist, wann keine Bohnen mehr vorhanden sind. Behalten Sie Ihren Kaffee im Auge: Sie werden es bestimmt wissen.

Ich habe es in Schwarz getestet und daher immer wieder die glänzenden Oberflächen abgewischt, damit sie weiterhin funkelten. Wenn Sie sich für Weiß entscheiden, müssen Sie sorgfältig vorgehen. Es kam mehrmals vor, dass Kaffee aus einer Tasse auf die Maschine spritzte. Auf Weiß ist das kaum zu übersehen.

Wie schneidet es online ab?

Ich dachte, der Preis des CM 6160 würde die meisten Rezensenten verärgern, aber außer mir scheint er niemanden abgeschreckt zu haben. Es hat bei anderen professionellen Rezensenten Bestnoten erhalten und viel Lob für seine einfache Anwendung und die Aromen, die es extrahieren kann, erhalten. Es besteht kein Zweifel, dass es sich hierbei um ein High-End-Gerät handelt.

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Wie erwartet waren viele Leute überrascht, dass der Bildschirm noch nicht berührungsempfindlich ist. Die Navigation ist nicht ganz so angenehm und viele Leute haben dies in ihren Rezensionen angesprochen. Erwähnenswert ist auch, dass das Milchreinigungssystem etwas unnachgiebig ist. Viele Leute fanden, dass es eine frustrierende Menge Wasser verbraucht.

Wenn man die Amazon-Rezensionen aufschlüsselt, schneidet der Miele insgesamt sehr gut beim Geschmack ab (durchschnittlich 4/5 Sterne), schwächelt aber etwas bei der Reinigung und beim Preis-Leistungs-Verhältnis erhält er nur 2,8/ 5 Sterne.

Wie ist der Vergleich?

Der Preis der Miele stellt sie sofort in direkten Vergleich mit einer meiner Lieblingskaffeemaschinen aller Zeiten: der Eletta Explore von De'Longhi. Dadurch erhalten Sie auch mindestens 2.000 US-Dollar zurück, aber ich denke, das ist gerechtfertigt. Der De'Longhi ist schlank und elegant und verfügt über eine Touchscreen-Oberfläche. Es gibt in der Maschine programmierte Optionen für die Zubereitung von über fünfzig verschiedenen Kaffeesorten, darunter auch den begehrten Cold Brew. Manche mögen sagen, dass das übertrieben ist, aber wenn man 2.000 Dollar ausgegeben hat, ist meiner Meinung nach ein kleiner Überschuss nötig.

Im Lieferumfang des De’Longhi sind verschiedene Milchaufschäumer enthalten, die schnell zu Unordnung führen. Daher ist Miele die deutlich bessere Wahl, wenn Sie Platz sparen möchten. Es ist auch eine ganz andere Form: Der Miele ist niedrig und flach, während der De'Longhi hoch und schlank ist.

Wenn Ihnen der Gedanke nicht gefällt, so viel für eine Kaffeemaschine auszugeben, gibt es viele davon gute Kaffeemaschinen Sie könnten stattdessen kaufen. Die Philips 3200-Serie kostet nur 800 US-Dollar und ist viel kleiner als die Miele. Es verfügt über eine begrenztere Auswahl an Kaffeeoptionen (6) und keine verschiedenen Profile, die Sie an Ihre Trinkbedürfnisse anpassen können, aber es eignet sich hervorragend zum Aufschäumen von Milch.

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Sollten Sie es kaufen?

Wenn Sie mindestens 1.500 $ ausgeben, können Sie viel für Ihr Geld bekommen. Die Miele-Kaffeemaschine eignet sich gut für Küchen mit tiefen Schränken, insbesondere wenn Sie den „Einbau“-Look erzielen möchten.

Es wird einen guten Kaffee zubereiten, vor allem Espresso, und ich denke, das Milchtexturierungssystem sollte man im Auge behalten. Wenn ich jedoch das nötige Budget hätte, würde ich ein wenig herumstöbern, denn für das Geld kann man einige wirklich intelligente Kaffeemaschinen bekommen.

Wie wir testen

Bei Blumenoase Wir möchten Ihnen praktische und nützliche Einblicke in jedes von uns getestete Produkt geben. Wenn wir uns Kaffeemaschinen ansehen, geht unser Team aus zertifizierten Experten (darunter ein ehemaliger Barista) tief in die Details.

Wir bringen jede Kaffeemaschine, die wir testen, in unsere Testküche. Dort machen wir uns Notizen darüber, wie gut Espresso, Americano und Cappuccino zubereitet werden. Dies gibt einen guten Eindruck davon, wie gut die Kaffeemaschine Geschmack, Textur und Stärke liefert. Wir wissen auch, dass eine Maschine so viel mehr ist als das, was sie produziert. Wir sagen Ihnen, wie einfach es zu bedienen ist, wie es auf der Arbeitsplatte steht und wie das Auspacken abläuft, damit Sie genau wissen, was Sie erwartet, wenn es bei Ihnen ankommt. Wenn Sie mehr erfahren möchten, finden Sie auf unserer Seite „Wie wir Kaffeemaschinen testen“ zahlreiche Informationen.