Die Filterkaffeemaschine von KitchenAid gehört zu den Besten – ich bin Barista und ich liebe sie

Die Filterkaffeemaschine von KitchenAid ist das perfekte Beispiel dafür, warum ein Klassiker nicht zu schlagen ist. Die amerikanische Marke ist bereits gut etabliert, da die Hersteller hochwertiger Küchengeräte und ihrer Kaffeemaschinen hier keine Ausnahme bilden.

Wenn jemand Filterkaffee gut zubereiten kann, dann ist es KitchenAid. Filterkaffee ist landesweit beliebt, ebenso wie KitchenAid. Es war für mich keine Überraschung, dass sich dieses attraktive Gerät einen Platz in unserem Einkaufsführer für die besten Filterkaffeemaschinen auf dem Markt sicherte.

22 Wochen

Nachdem ich es mit einer Reihe von Brühfunktionen getestet habe, von Einzelportion über Autostart bis hin zum Warmhalten, kann ich bestätigen, dass es seinem Ruf mehr als gerecht wird. Es ist einfach genug für Anfänger und bereitet wirklich köstlichen Kaffee zu. Selbst als Kaffee-Snob habe ich das geliebt.

Spezifikationen

Auspacken

Der KitchenAid wird in einem großen Karton geliefert. Die Kaffeemaschine ist schon groß, aber die Größe wird durch die übermäßige, nicht recycelbare Verpackung übertrieben. Es gibt ungefähr eine gleichmäßige Aufteilung von recycelbarem Karton und nicht recycelbarem Polystyrol, was nicht ideal für Ihren Müll ist, aber es bedeutet, dass der KitchenAid in einwandfreiem Zustand angekommen ist.

Es gab viele Aufkleber, die abgezogen werden mussten, bevor ich es in seiner vollen Pracht auf die Arbeitsplatte stellen konnte. Es dauerte nicht lange, sie abzuziehen, und sie hinterließen keine Spuren. Tatsächlich waren sie nützlich, da sie Hinweise zum Verhältnis von Kaffeesatz zu Wasser gaben. Dies sind jedoch noch weitere Dinge, die Sie tun müssen, bevor Sie mit dem Brauen beginnen können.

Überall bei KitchenAid gibt es viele durchdachte Features: Die Karaffe hat einen fühlbaren Griff, der Wasserbehälter ist komplett abnehmbar (und hat auch einen praktischen Griff) und alles ist selbsterklärend. Ich habe die Bedienungsanleitung nur für einen kurzen Blick herausgeholt, um sicherzugehen, dass ich keine Besonderheiten übersehe. Das war bei mir nicht der Fall: KitchenAid stellt die besten Funktionen ganz einfach zur Verfügung, sodass Sie sie optimal nutzen können.

Wem würde es passen?

Da die KitchenAid eine so große Anziehungskraft hat, ist es am einfachsten zu fragen: „Wem würde die Drip-Kaffeemaschine von KitchenAid nicht passen?“ Es ist in den klassischen Farben von KitchenAid erhältlich und passt daher zu einer Reihe von Inneneinrichtungen. Die glänzenden, geschwungenen Oberflächen unterstreichen den charakteristischen Stil von KitchenAid.

Damit lassen sich zwischen einer und zwölf Tassen köstlichen Kaffee zubereiten. Es gibt sogar eine praktische Pausentaste, sodass Sie eine Tasse einschenken können, ohne warten zu müssen, bis eine ganze Kanne fertig ist. Wenn Sie zu viel aufbrühen, sorgt die Warmhalteplatte für eine superheiße Temperatur, sodass immer eine dampfende Tasse Kaffee zum Einschenken bereitsteht. Während ich dies schreibe, kann ich fast das Aufatmen aus geschäftigen Familienhäusern hören.

Die Leute, denen es nicht passen würde, werden diejenigen sein, die wenig Platz haben. Obwohl es schön ist, ist es auch ziemlich groß. Außerdem ist sie eine größere Investition als andere Filterkaffeemaschinen und daher nichts für diejenigen, die mit kleinem Budget einkaufen. Es gibt kaum etwas anderes, was ich anbieten kann, um Käufer abzuschrecken. Es hat ein großes Fassungsvermögen, bereitet köstlichen Kaffee zu und kann ihn weit über eine Stunde lang heiß halten.

Wie ist die Verwendung?

Filterkaffeemaschinen können überraschend komplex werden, aber ich denke, KitchenAid hat genau das Richtige gefunden. Alle Bedienelemente sind klar und deutlich. Auf der Vorderseite befindet sich außerdem eine praktische, wenn auch leicht retrofarbene Digitaluhr.

Wie groß ist ein Baby nach 20 Wochen

Nachdem ich die Maschine gespült und den Behälter gefüllt hatte, war es betriebsbereit. Der KitchenAid hat sich in nur 15 Sekunden aufgewärmt, was schneller ist als bei einer durchschnittlichen Filterkaffeemaschine (manche dauern nur Minuten), und dann musste ich nur noch einen Knopf drücken. Das ist kein Klischee, es ist wirklich so einfach.

Zwölf Tassen

Ich habe meinen frisch gemahlenen Kaffee in den Filterkorb gegeben (der sowohl wiederverwendbar als auch spülmaschinenfest ist). An der Innenseite des Filterkorbs befinden sich nützliche Markierungen, die Ihnen dabei helfen sollen, auszuwählen, wie viel gemahlener Kaffee Sie hinzufügen müssen, um die gewünschte Tasse zu erhalten. Diese Richtlinien sind grob, denn wie fein Sie Ihren Kaffee mahlen, wirkt sich darauf aus, wie viel Platz er einnimmt. Für den durchschnittlichen Kaffeetrinker sind diese Markierungen jedoch eine mehr als ausreichende Orientierungshilfe. Wenn Sie wirklich geschmacksempfindlich sind, können Sie Ihren Kaffeesatz mit einer Kaffeewaage abwiegen (z. B Escali Versi, erhältlich bei QVC ).

Mein erster Brühversuch war eine volle Karaffe mit zwölf Tassen. Der KitchenAid arbeitet mit einem Duschkopf, um den Kaffeesatz gleichmäßig zu durchtränken. Auf der Innenseite sind alle 29 Löcher zu sehen, was nicht zu einem besonders lauten Brühgeräusch führt. Insgesamt erzeugte es einen Lärm von etwa 40 dBA, der dem Geräusch eines tropfenden Wasserhahns ähnelte. Ich möchte nicht mit diesem Geräusch im Hintergrund schlafen, aber in der Küche habe ich damit keine Probleme.

In acht Minuten hatte KitchenAid meine Zwölf-Tassen-Karaffe mit köstlich duftendem Kaffee gefüllt. Das ist etwas langsamer als bei anderen Filterkaffeemaschinen, die ich getestet habe (was fünf Minuten dauerte). Im Großen und Ganzen ist es nicht lange, acht Minuten auf eine volle Karaffe kochend heißen Kaffees zu warten.

Geschmacklich war das köstlich. Es war glatt, süß und samtig. Die Braustärke war stark, aber nicht überwältigend und lieferte dennoch die klassische Leichtigkeit des Filters. Es ist ein sanfter und einfacher Einstieg, wenn Sie zum ersten Mal Filterkaffee trinken. Ich habe anderen Expertentestern, die zufällig in der Testküche arbeiteten, einige Tassen angeboten, darunter auch einem, der Filterkaffee eigentlich nicht mag. Selbst wer keinen Filterkaffee mag, hat es genossen. Sie hat ihre Tasse tatsächlich ausgetrunken, was für sich spricht.

Allerdings habe ich festgestellt, dass zwölf Tassen Kaffee nicht ganz die Menge sind, die man erwarten würde. Ich hatte zwei Tassen mit knapp 8 Unzen Kaffee gefüllt und festgestellt, dass die Menge in der Karaffe stark gesunken war. Wie sich herausstellte, hat eine Tasse für den KitchenAid tatsächlich 5 Unzen. In einem kleineren Zuhause ist das kein Problem, aber es lohnt sich, es zu beachten, wenn Sie jeden Tropfen brauchen, um zwölf koffeinhaltige Gäste zu bedienen.

Einzelportion

Das kleinste Brühmaß auf der Karaffe beträgt vier Tassen, daher war das Testen von Einzelportionskaffee schwierig. Da mir aufgefallen war, dass die Tassengröße von KitchenAid fast halb so groß ist wie meine, hatte ich eine gute Vorstellung davon, wo ich die Brühstufen beobachten musste, bevor ich die Funktion „Pause und Ausgießen“ nutzte.

Dies ist eine meiner Lieblingsfunktionen von KitchenAid. Es ist nicht nur bei ihrer Filterkaffeemaschine der Fall, aber sie machen es besonders gut. Unabhängig davon, wie viel gebrüht wurde, können Sie den Vorgang stoppen (tropffrei) und aus einer teilweise aufgebrühten Karaffe nachschenken. Es ist perfekt für Leute, die gerne einen Kaffee nachfüllen oder mehrere Tassen am Morgen trinken. Ich habe herausgefunden, dass die Maschine tropffrei ist, weil sie über ein Ventil verfügt, das beim Eingießen eine halbe Minute lang Kaffee auffängt, sodass Sie Zeit haben, Ihre Tasse mit minimalem Schmutz aufzufüllen. Auch wenn es nicht ideal ist, die Menge Ihres Kaffees pro Portion abschätzen zu müssen, ist es ziemlich einfach, und die Funktion „Pause und Ausgießen“ macht das Leben noch einfacher.

Warm halten

Windelkuchen

Ich habe in letzter Zeit viele Filterkaffeemaschinen getestet, die keine lange Warmhaltefunktion und Kochplatten mehr bieten. Ich denke, es ist Teil der Bewegung hin zu frischerem Spezialkaffee. Wenn Ihre Karaffe längere Zeit auf einer heißen Platte steht, schmeckt sie abgestanden und verbrannt.

KitchenAid hat mit seinen Kochplatten genau das Richtige gefunden. Die Warmhaltefunktion funktioniert 40 Minuten lang und auf dem digitalen Bildschirm wird Ihnen angezeigt, wie lange die Warmhaltefunktion noch läuft. Ich ließ eine halbe Karaffe die ganzen vierzig Minuten lang stehen, und als ich versuchte, eine Tasse einzuschenken und zu trinken, war sie zu heiß. Ich musste es verlassen und zurückkommen, weil es dampfte. Nach einer Stunde kehrte ich zu meiner Kaffeekanne zurück, was wahrscheinlich der optimalen Warmhaltezeit entspricht. Der Kaffee war immer noch zu heiß, um ihn sofort zu trinken. Trotz dieser beeindruckenden Temperatur waren alle Aromen noch vorhanden. Meine Tasse war hell, süß und ein wenig nussig, überhaupt nicht abgestanden oder verbrannt.

Reinigung, Lagerung und Wartung

Wenn man bedenkt, wie schön das KitchenAid ist, ist es überraschend wartungsarm. An der glänzenden Außenseite bleibt keine statische Aufladung des Kaffees hängen und alle abnehmbaren Teile (einschließlich des Filters) sind spülmaschinenfest. Es gibt sehr wenig, was Sie tun müssen.

Im Lieferumfang ist ein 100 cm langes Kabel enthalten, sodass Sie viele Möglichkeiten haben, es auf der Arbeitsplatte zu platzieren. Jedes Ersatzkabel kann unter dem KitchenAid aufgewickelt werden (es gibt einige praktische Kabelführungshaken an der Basis). Dies sind alles nützliche Funktionen, da dieser zu groß ist, um ihn für etwas anderes zu verwenden, als ihn auf der Arbeitsplatte aufzubewahren. Wenn Sie es in einen Schrank stellen, passt nicht viel anderes hinein.

Wie schneidet es online ab?

Rezensenten und Kunden denken gleichermaßen über KitchenAid wie ich. Es ist nahezu allseits beliebt. Die Leute beschrieben es als „wunderschön gebaut“ mit „wirklich nützlichen“ Funktionen. Ein Rezensent nannte dies sogar eine „geniale“ Filterkaffeemaschine. Der Funktionsumfang, die automatischen Timer und das großzügige Fassungsvermögen schienen sich am besten für geschäftige Haushalte zu eignen. Aber auch diejenigen, die keine großen Mengen Kaffee zubereiten mussten, waren sich wie Batch-Brauer einig: So entsteht köstlicher Filterkaffee.

Das klingt alles ziemlich gut, aber es gibt einige häufige Beschwerden in den Rezensionen. Die einzigen zwei Punkte, die bestehen, sind, dass sie eine große Stellfläche hat und langsamer ist als andere Filterkaffeemaschinen. Daran führt kein Weg vorbei, der KitchenAid ist groß. Er ist nicht so hoch, dass er nicht unter Wandschränken Platz findet, nimmt aber viel Platz auf der Arbeitsplatte ein.

Das Geschwindigkeitsproblem ist heikel. Wenn Sie eine einzelne Tasse Filterkaffee möchten, können Sie diese in wenigen Minuten haben, was mir angesichts der Aromen durchaus angemessen erscheint. Ich hätte lieber in zwei Minuten einen Kaffee, der wie der von KitchenAid schmeckt, als einen von einem anderen, der in einer halben Minute zubereitet wurde, aber mit deutlich weniger perfekten Aromen. Es geht um Prioritäten.

Wie ist der Vergleich?

Wir haben eine Reihe davon getestet beste Filterkaffeemaschinen , und der fairste Vergleich wäre, KitchenAid mit der besten Option in unserem Kaufratgeber, dem OXO 8 Cup, zu vergleichen. Unsere Experten lieben den OXO wegen seiner Vielseitigkeit, Qualität und Platzeffizienz, daher weist er einige Ähnlichkeiten mit dem KitchenAid auf (aber auch einige wesentliche Unterschiede).

Auf der Arbeitsplatte nimmt der OXO deutlich weniger Platz ein als der KitchenAid. Es ist nicht so schön. Tatsächlich sieht die Edelstahloberfläche recht funktional aus. Wenn Sie jedoch wenig Platz haben, ist der OXO eine viel bessere Option. Beide Filterkaffeemaschinen sind einfach zu bedienen. Ihre Funktionen liegen auf der Hand und beide halten, was sie versprechen. Der OXO kann jedoch so programmiert werden, dass er eine einzelne Tasse zubereitet, wobei KitchenAid eine gewisse Aufsicht erfordert.

Wenn es darum ging, große Karaffen zuzubereiten, hatte KitchenAid die Nase vorn. Es kann automatisch starten und den Kaffee für eine bestimmte Zeit zubereiten, was beim OXO nicht möglich ist. Der KitchenAid kann auch eine volle Karaffe über eine Stunde lang heiß halten. Auch hier kann der OXO nicht. Der wichtigste praktische Aspekt ist, dass weder KitchenAid noch OXO Tassen auf die gleiche Weise abmessen wie wir (ich mache eine Standardtasse Kaffee mit 8 Unzen). Stattdessen hat der KitchenAid eine Kapazität von knapp 60 Unzen und der OXO eine etwas begrenzte Kapazität von 40 Unzen. Bei mir zu Hause reicht das höchstens für etwa 5 Tassen.

Wenn es um die Reinigung geht, sind beide im Allgemeinen wartungsarm, es gibt jedoch einen großen Unterschied. Der KitchenAid verfügt über einen abnehmbaren Wasserbehälter, der OXO nicht. Sie können den KitchenAid über den Wasserhahn auffüllen, müssen jedoch Wasser in einer Tasse oder einem Krug auffangen, um es in den OXO zu gießen. Wenn Sie außerdem den Behälter des OXO gründlich reinigen möchten, müssen Sie alle möglichen ungünstigen Winkel erreichen. Ich bin vielleicht unverhältnismäßig leidenschaftlich dabei, weil ich den Reinigungsplan eines jeden guten kommerziellen Baristas in mir verwurzelt habe, aber es lohnt sich zu wissen, wenn man nicht gerne putzt.

Kurz gesagt: Wenn Sie schnelle, kleine und köstliche Portionen wünschen, ist der OXO die bessere Investition. Wenn Sie Platz für einen großen Brüher haben, liefert der KitchenAid größere Mengen köstlichen Kaffees.

Sollten Sie es kaufen?

Ich bin ein bisschen verrückt nach KitchenAid geworden. Ich habe es neben der KitchenAid-Mühle getestet und war von beiden begeistert. Ich bin immer noch erstaunt über die schiere Qualität, Technik und Fachkompetenz, die die Marke in einem relativ neuen Bereich der Küche liefert. Auch wenn Sie ein Kaffeespezialist sind, denke ich, dass Ihnen KitchenAid gefallen wird. Wenn Sie Platz und Budget haben, würde ich mich jedes Mal für diese Kaffeemaschine entscheiden.

Wie wir testen

Bei Blumenoase Wir sind stolz darauf, Ihnen zuverlässige Bewertungen zu liefern. Deshalb empfehlen wir Ihnen ein Produkt erst dann, wenn es von unserem Expertenteam getestet wurde.

Sobald wir eine Filterkaffeemaschine auf dem Schirm haben, beginnen wir mit der Recherche. Wir werden uns die Bewertungen, Behauptungen und Kundenfeedbacks jeder einzelnen Filterkaffeemaschine ansehen, bevor wir sie in unsere Testküche rufen. Sobald wir es persönlich haben, unterziehen wir unsere Kaffeemaschinen einer Reihe standardisierter Tests. Wir testen es für Einzelportionen, eine volle Karaffe und die Warmhaltefunktion.

In jeder Phase möchten wir wissen: Wie viel „eine Tasse“ für den Hersteller kostet (sie ist oft kleiner als Sie denken); die Temperatur des Kaffees (zwischen 195°F und 205°F); die Aromen (die leicht und süß sein sollten, die Leute sagen oft „sauber“); und wie lange das Brühen dauert (es sollte etwa bei fünf Minuten liegen). Natürlich machen wir uns auch Notizen zu vielen anderen Funktionen, darunter Sondereinstellungen, Auto-Stopps, voreingestellte Funktionen und Geschmacksanpassungen.

Wenn die spaßige Kaffeeverkostung vorbei ist, übernehmen wir den Aufräumvorgang, der ebenso aufschlussreich sein kann. Hier erfahren wir, ob ein Behälter abnehmbar ist und wie einfach er bis in jede Ecke reicht. Wir prüfen auch den Filter und prüfen, wie leicht er zu reinigen ist, ob er wiederverwendbar ist und wie fein er ist. Es gibt noch weitere Wartungs-, Spül- und Lagerungshinweise, über die Sie unserer Meinung nach Bescheid wissen sollten. Hier ist die Zeit, die wir brauchen, um sie niederzulegen.

Jacob der Name

Abschließend machen wir uns auch Notizen zum Gesamterscheinungsbild, zum Benutzererlebnis und für wen wir denken, dass es geeignet ist (und für wen es nicht geeignet ist). Wir informieren Sie über alles, was Sie unserer Meinung nach benötigen, damit Sie keine bösen Überraschungen erleben, wenn Sie sich für die Investition in KitchenAid entscheiden.

Wenn Sie mehr erfahren möchten, besuchen Sie unsere spezielle Seite zum Testen von Kaffeemaschinen. Da gibt es jede Menge Informationen.

Ich bin ein bisschen verrückt nach KitchenAid geworden. Ich habe es neben der KitchenAid-Mühle getestet und war von beiden begeistert. Ich bin immer noch erstaunt über die schiere Qualität, Technik und Fachkompetenz, die die Marke in einem relativ neuen Bereich der Küche bietet. Auch wenn Sie ein Kaffeespezialist sind, denke ich, dass Ihnen KitchenAid gefallen wird. Wenn Sie Platz und Budget haben, würde ich mich jedes Mal für diese Kaffeemaschine entscheiden.