Wie man Tee ohne Wasserkocher zubereitet – Ratschläge eines Briten

Als Brite ist die Beherrschung der Kunst der perfekten Tasse Tee ein Übergangsritual. Es genießt die gleiche Wertschätzung wie das Anstehen oder die Teilnahme am nationalen Zeitvertreib, nämlich über das Wetter zu diskutieren. Ganz gleich, ob Sie Ihr Morgengetränk lieber milchig oder kräftig mögen, nichts geht über die erste – oder sogar vierte – Tasse Morgentee.

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Die Methode ist einfach: Kochen Sie Wasser in einem Wasserkocher, gießen Sie es über einen Teebeutel in Ihrer Lieblingstasse, warten Sie geduldig, bis es durchgezogen ist, und geben Sie zum Abschluss einen Schuss Milch hinzu. Zucker ist eine Frage des persönlichen Geschmacks, obwohl er bei Puristen möglicherweise für Stirnrunzeln sorgt.



Aber was ist, wenn ein Wasserkocher nicht zu Ihrem Gerät gehört? Küche aufstellen? Ist das ultimative Teeerlebnis noch in greifbarer Nähe? Absolut. Im Folgenden zeige ich Ihnen drei Möglichkeiten, dieses beliebte Getränk zu Hause zuzubereiten, mit oder ohne Wasserkocher.



Kann man Tee ohne Wasserkocher zubereiten?

Kein Wasserkocher? Kein Problem. Ausgestattet mit einem Teebeutel und Ihrer Lieblingstasse oder -tasse können Sie dennoch eine wärmende Tasse Tee genießen, indem Sie eine der bewährten Methoden unten anwenden:

1. Verwendung der Mikrowelle

Eine eingebaute Mikrowelle in einer Gerätegarage



(Bildnachweis: Tom Howley)

Meine britischen Landsleute werden mich wahrscheinlich ablehnen, wenn ich das sage, aber es ist möglich, eine Tasse Tee in einem zuzubereiten Mikrowelle . Das ist wie:

Die Methode: Gießen Sie Wasser in einen mikrowellengeeigneten Becher oder eine Tasse und lassen Sie oben genügend Platz, damit das Wasser nicht überkocht. Erhitzen Sie es 1,5–2 Minuten lang auf hoher Stufe. Rühren Sie das Wasser alle 30 Sekunden um, um die Temperatur gleichmäßiger zu verteilen. Sobald das Wasser erhitzt ist, fügen Sie Ihren Teebeutel hinzu und lassen Sie den Tee 2–5 Minuten ziehen, je nachdem, wie stark Sie Ihren Aufguss mögen.

Vorteile: Dies ist eine schnelle und einfache Methode.



Nachteile: Mikrowellen können Wasser ungleichmäßig erhitzen. Seien Sie daher vorsichtig bei heißen Stellen. Ungleichmäßiges Erhitzen kann auch zu einer übermäßigen Extraktion von Tanninen führen, was zu einem bitteren Geschmack führt.

2. Einen kochenden Wasserhahn verwenden

Wenn Sie das Glück haben, über einen Wasserhahn mit kochendem Wasser zu verfügen, können Sie eine Tasse Tee viel schneller zubereiten als mit einem herkömmlichen Wasserkocher.

Die Methode: Geben Sie einfach Ihren Teebeutel in eine Tasse und gießen Sie kochendes Wasser darüber. Lassen Sie es ziehen, bevor Sie nach Belieben Milch und/oder Zucker hinzufügen.

Vorteile : Dies ist eine einfache und effektive Art, Tee zuzubereiten.

Nachteile: Manche Heißwasserhähne erreichen möglicherweise nicht die optimale Temperatur für bestimmte Teesorten. Lassen Sie das Wasser einige Sekunden lang laufen, um die höchste Temperatur zu erreichen, bevor Sie es in Ihre Tasse gießen.

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