Haben kaputte Küchen offene Küchen ersetzt? So kommen Sie in den neuen Trend mit

Die Küche mit gebrochenem Grundriss ist der neueste Trend im Küchendesign. Für viele von uns hat das ganze Hotdesking in der Küche das Ende unserer Liebesbeziehung bedeutet offene Küchen .

Laut dem maßgeschneiderten Küchendesigner Tom Howley erfreuen sich Küchen mit gebrochenem Grundriss als Alternative zu unseren früheren Lieblingsküchen. Tom argumentiert, dass die Pandemie – vielleicht nicht überraschend – der Auslöser für die Popularität von „Broken Plan“ ist. Derzeit fungieren unsere Küchen nicht nur als Kochraum, sondern auch als Schulzimmer, Büro und Hintergrund für Videoanrufe.

Was ist eine Küche mit „gebrochenem Plan“?

Bei „Broken-Plan“-Küchen dreht sich alles um die Zoneneinteilung. Während sie die großzügige Atmosphäre eines offenen Designs beibehalten, nutzen sie Paravents, freistehende Möbel und Regale, um unterschiedliche Bereiche zu schaffen. Diese Ecken wiederum bieten einen abgegrenzten Raum zum Kochen, Entspannen oder Bewirten.

Ist der gebrochene Grundriss wirklich der neue offene Grundriss?

Ein Heimbüro neben einer kaputten Küche sorgt für Licht und Verbindung – aber auch für Trennung

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Suchanfragen nach dem kaputten Planlayout sind in den letzten 12 Monaten um 57 Prozent gestiegen. Annie Tullett, die Wohndesignerin bei Neptun Hove würde zustimmen.

„Küchen mit gebrochenem Grundriss werden auf jeden Fall immer beliebter, und natürlich würden wir alle gerne das Beste aus beiden Welten haben“, erklärt sie. „Wenn Sie Ihre Küche entwerfen und entscheiden, wie der Raum strukturell funktionieren soll, sind Sie möglicherweise eingeschränkt, wenn Sie mit einem vorhandenen Raum arbeiten, sodass eine offene Küche möglicherweise nicht das Richtige für Sie ist.“

„Küchen mit gebrochenem Grundriss bieten die Wahl zwischen Geselligkeit und Privatsphäre“, fügt Annie hinzu. „Die einfache Verwendung eines Fensters, einer halben Wand oder eines offenen, vom Boden bis zur Decke reichenden Regals im Crittal-Stil kann einem Raum echtes Inneninteresse verleihen und gleichzeitig für einen offenen Fluss sorgen, außerdem fühlt man sich geborgen, wenn man beim Kochen ungestört sein möchte.“ der Familienbraten.'

Hier trennt eine Trennwand die Küche vom Wohnzimmer und schafft so einen durchbrochenen Küchen-, Wohn- und Essbereich

Die neu entdeckte Vielseitigkeit dieses Wohn- und Essbereichs hat zum Aufstieg dieses modernen Küchenstils geführt. Wenn Sie sich nicht ganz vom beliebten offenen Stil abwenden können, hat Tom seine Designregeln mit Ihnen geteilt, um Ihnen bei der Entscheidung über die Zukunft Ihrer Küche zu helfen.

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1. Betrachten Sie Geräte sorgfältig

Wenn es um die Wahl eines Küchenlayouts mit gebrochenem Grundriss geht, stehen die Geräte vielleicht nicht ganz oben auf Ihrer Prioritätenliste, aber laut Tom sollten sie es sein. Der Designer erinnert uns daran, besonders auf „mögliche Geräusche“ von Kühlschränken und Geschirrspülern zu achten und gleichzeitig eine „Dunstabzugshaube zu wählen, die auf die Größe des Raums abgestimmt ist“.

„Die Spezifikation von Geräten für eine Küche jeder Größe und Form erfordert sorgfältige Überlegungen.“ „Wenn Sie Platz für einen Gehweg von etwa einem Meter vorgesehen haben, beeinträchtigen herkömmliche Ofen- oder Kühlschranktüren beim Öffnen einen erheblichen Teil dieses Raums“, teilt Tom mit.

„Ein wichtiger Tipp ist der Einbau von Unterbaugeräten.“ Dadurch entsteht viel mehr Arbeitsfläche und der Blick über die Küche auf Augenhöhe bleibt ungestört. Als Faustregel gilt: Opfern Sie nicht den Platz auf der Arbeitsfläche für einen Kühl-Gefrierschrank im amerikanischen Stil oder eine hohe Speisekammer.“

2. Denken Sie über Ihren Lebensstil nach

Wie Tom bereits angedeutet hat, hat das vergangene Jahr alle dazu gezwungen, ihren Lebensstil und, was am wichtigsten ist, die Haltbarkeit unserer Küche zu überdenken.

„Eine offene Küche sollte ein luftiger, großzügiger Raum sein, der eine von Natur aus moderne Atmosphäre hat.“ Es handelt sich um einen geselligen Raum, der in der Regel um eine Kücheninsel oder eine Halbinseltheke herum angeordnet ist, was bedeutet, dass er oft auch als Esszimmer dient. Ich glaube nicht, dass das Esszimmer ein überflüssiger Raum ist, aber die Küche wird zu einem doppelt funktionalen Raum für eine Vielzahl sozialer Elemente, nicht nur zum Kochen und Essen.

Eine breite Kücheninsel oder ein Bäckertisch bieten einen großzügigen und einladenden Treffpunkt, insbesondere wenn sie mit strukturierten Barhockern ausgestattet sind.“

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3. Entwerfen Sie ein zusammenhängendes Layout

Der vielleicht auffälligste Unterschied zwischen gebrochenen und offenen Küchen ist ihre Anordnung. Darüber hinaus werden die Vor- und Nachteile beider die Pandemie sogar übertreffen, was bedeutet, dass wir nicht vergessen sollten, unseren Lebensstil nach der Pandemie in die Gleichung einzubeziehen.

„Die Nutzung von Küchen als Aufenthaltsräume ist das Argument für intelligentes, offenes Wohnen.“ Ihre Küche muss über Elemente der Multifunktionalität in der Raumaufteilung und den Beleuchtungskonzepten verfügen, um verschiedene Zonen innerhalb des Raums zu schaffen, die für verschiedene Aktivitäten gleichzeitig oder einzeln genutzt werden können.

„Eine Layoutlösung wäre, den Sitzbereich rund um das Gebäude sicherzustellen Kücheninsel Die Theke beeinträchtigt nicht den Zugang zum Herd, zum Kühlschrank oder zum Getränkeschrank. In der Nähe dieses Bereichs sollten keine Sitzgelegenheiten vorhanden sein.

„Auf diese Weise kann sich der Gastgeber auf das Kochen und das Holen weiterer Getränke konzentrieren, ohne über die Schuhe seiner Gäste zu stolpern.“