Beste Grills 2024: die besten Smoker-, Holzkohle- und Gasgrills – von Experten getestet

Ohne einen guten Grill ist ein Grillabend mit der Familie nicht möglich. Obwohl sie für die Unterhaltung zu Hause unverzichtbar sind, kann es schwierig sein, die besten Grills zu finden. Grills sind mit einer Menge wenig hilfreichem Marketing-Jargon verbunden, sodass man sich leicht verirrt, wenn man die Smoker nicht von den Seitenbrennern unterscheidet. Sie können auch sehr teuer sein, und wenn Sie nicht sicher sind, worauf Sie achten sollen, kann es entmutigend sein, den Schritt zu wagen.

Deshalb habe ich die besten Grills auf dem Markt ausprobiert und getestet. Nachdem ich die Top-Grills von Marktführern wie Weber, Traeger und Kamado Joe aufgespürt hatte, habe ich sie auf Herz und Nieren geprüft, um das Allerbeste zu finden. Ich habe im Laufe meiner gesamten Karriere Grills und andere Garten- und Küchenprodukte getestet und weiß daher genau, was den besten Grill ausmacht.

Ich habe Holzkohlegrills für den unverwechselbaren Rauchgeschmack, Räucheröfen für saftige, langsam gegarte Fleischstücke usw. abgedeckt Gasgrills für Geschwindigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Mit den besten Grills können Sie fast alles zubereiten, sehen in Ihrem Garten großartig aus und sind einfach zu bedienen. Sie sollten außerdem erschwinglich, leicht zu lagern und schnell aufzubauen sein.

Die Schnellliste

Insgesamt das Beste

Insgesamt das Beste

Dies ist ein professioneller Grill mit zahlreichen Bonusfunktionen. Es bereitet köstliche Speisen zu und lässt sich mit Smartphones koppeln, um Ihnen auch beim Grillen zu helfen.

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Insgesamt das Beste

Bester Gasgrill

Dies ist der beste Gasgrill auf dem Markt. Es ist einfach zu bedienen und hat in unseren Testrunden das beste Essen zubereitet, perfekt für den durchschnittlichen Outdoor-Koch.

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Bester Kugel-Holzkohlegrill

Bester Budget-Grill

Dieser Holzkohlegrill ist so einfach wie es nur geht, aber er bereitet unglaublich gutes Essen zu.

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Durchfallbilder für Kinder

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Am besten elektrisch

Am besten elektrisch

Dieser handliche Elektrogrill eignet sich besser zum Räuchern als manche Grills, die mehr als dreimal so groß und teuer sind. Es ist großartig für kleine Familien.

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Am besten groß

Am besten groß

Wenn Sie große Versammlungen veranstalten, ist dies der richtige Grill für Sie. Es gibt eine Grillfläche von fast 1.000 Quadratzoll sowie den Seitenbrenner.

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Beste Holzkohle

Beste Holzkohle

Dieses robuste, effektive Modell von Napoleon ist unser Lieblings-Holzkohlegrill. Es gab einige der besten Burger und Hühnchen im Test und perfekte Steaks.

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Bester Raucher

Bester Raucher

Dieser ausgezeichnete Räucherofen bringt Fleischgerichte auf die nächste Stufe. Einfach zu bedienen und WLAN-fähig, auch Anfänger können damit perfektes Fleisch räuchern.

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Bester Gas-/Kohle-Hybrid

Bester Gas-/Kohle-Hybrid

Dieser Grill verwendet entweder Gas oder Holzkohle, und das ist kein Trick – Sie erhalten das Beste aus beiden Brennstoffarten.

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Bester Kamado

Bester Kamado

Dieser wunderschöne Keramikgrill erreicht glühende Temperaturen und kann mit etwas Geduld sowohl zum Braten und Backen als auch zum Grillen verwendet werden.

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Beste Grills 2024

Sie können Floraloasis vertrauen.Unsere fachkundigen Prüfer verbringen Stunden damit, die neuesten Produkte zu testen und zu vergleichen, um Ihnen bei der Auswahl des für Sie besten Produkts zu helfen. Erfahren Sie mehr darüber, wie wir testen.

Bester Grill, den Sie kaufen können

(Bildnachweis: Weber)

1. Weber Genesis II E-335

Unsere Expertenbewertung:

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zu vermeiden

Wenn Sie Ihre Grillkünste verbessern möchten, ist der Genesis II E-335 von Weber ein guter Ausgangspunkt. Es wird nicht jedermanns Sache sein, aber es ist ein mächtiger Grill, der fast jeder Aufgabe gewachsen ist, die man ihm stellen kann. Dieser Hightech-Grill kann zur Fernüberwachung mit Ihrem Smartphone gekoppelt werden. Als wir es auf die Probe stellten, stellten wir zu unserem Erstaunen fest, dass man die Sonde mit einem Smartphone koppeln und sie so einstellen kann, dass sie während des Grillens eine bestimmte Fleischsorte und den Gargrad überwacht.

Dies bedeutet eine unglaubliche Leistung beim Kochen von Grundnahrungsmitteln für den Garten wie Burgern oder Hühnchen. Im Gegensatz zu anderen Grills, bei denen Sie Ihr Essen nach Augenmaß beurteilen, kann Ihnen dieser Grill dabei helfen, perfekt und auf den exakten Grad zu grillen. Besonders effektiv war es, als wir den Seitenbrenner an einem Steak getestet haben. Die intelligente Technik im Grill teilte uns mit, wann das Fleisch die perfekte Temperatur für ein saftiges, medium-rare Steak hatte, und erübrigte so das Rätselraten.

Es lässt sich jedoch nicht leugnen, dass es sich um einen kräftigen Grill handelt. Wenn Sie einen kleinen Garten haben, könnte dieser Ihren Raum dominieren. Auch der Zusammenbau hat eine Weile gedauert, aber als wir alles aufgebaut und einsatzbereit hatten, hat sich der Aufwand für den Zusammenbau mehr als gelohnt. Sie können den Grill von Ihrem Telefon aus überwachen, aber nicht die Temperatur ändern oder steuern. Denken Sie also daran, wenn Sie Ihr Fleisch langsam garen. Aber obwohl wir die ganze Funktionalität lieben, ist dieser Grill normalerweise 1.000 $ teurer als unsere erste Wahl.

Bester Gasgrill

(Bildnachweis: Wayfair)

2. Weber Spirit II E-310 Gasgrill

Unsere Expertenbewertung:

Fälligkeitsdatumrechner konzipiert

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zu vermeiden

Auch wenn er technisch nicht so gut ist wie der Weber Genesis II E-335 oben – er hat kein eingebautes Thermometer, keine intelligenten Bedienelemente oder einen Seitenbrenner –, ist dies der Grill, den ich den meisten Leuten empfehle. Es ist alles vorhanden, was Sie für einen Familiengrill brauchen. Es verfügt über eine große Kochfläche, ist einfach einzurichten und zu verwenden und, was am wichtigsten ist, es hat in unserer letzten Testrunde das leckerste Essen hervorgebracht. Das Beste daran ist, dass es relativ günstig ist.

Was ich an diesem Grill am meisten schätze, ist, dass er unkompliziert und unkompliziert ist. Wo viele Grills an „Grubenbosse“ vermarktet werden und stundenlanges Training erfordern, um eine einfache Mahlzeit zuzubereiten, ist der Spirit II schnell und einfach. Sie müssen beim Kochen kaum nachdenken – zünden Sie es an und schon sind Burger und Würstchen in wenigen Minuten fertig zum Mitnehmen.

Diese Burger waren köstlich – das gesamte Team war sich einig, dass sie die besten im Test waren. Sie waren perfekt angebraten und bekamen einen köstlichen Saibling, waren aber innen immer noch saftig. Ähnlich erging es uns, als wir Gemüse gegrillt haben. Wir haben auch ein unglaubliches Spatchcock-Huhn gemacht. Darüber hinaus ist die Grillfläche für einen relativ kompakten Grill riesig. Wenn Sie es schlau machen, könnten Sie ohne großen Aufwand Dutzende Burger zubereiten.

Die Nachteile sind relativ gering. Der seitliche Ständer für Propan ist klein, sodass es schwierig sein kann, einen 30- oder 40-Pfund-Tank zu verstecken. Die Gitter sind auch breit – wir haben festgestellt, dass dünne Gemüsescheiben wie Zucchini leicht durch die Lücken rutschen. Wir fanden auch, dass sich die Kunststoffknöpfe etwas billig anfühlen, aber das sind eher kleine Kritikpunkte als ernsthafte Probleme.

Weitere Einzelheiten finden Sie in unserem vollständigen Artikel Weber Spirit II E-310 Testbericht .

Bester Budget-Grill

(Bildnachweis: Weber)

3. Weber Master Touch

Unsere Expertenbewertung:

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zu vermeiden

Dies unterscheidet sich von den meisten anderen Einträgen in dieser Liste, da es völlig frei von Bonusfunktionen ist. Es gibt kein Thermometer, keine Sonde, keine Seitenbrenner; nicht einmal ein Beistelltisch. Wenn Sie jedoch nur einen einfachen Holzkohlegrill möchten, ist dies das Beste, was Sie bekommen können. Ich habe im Laufe der Jahre viele günstige Holzkohlegrills getestet und keiner ist auch nur annähernd so gut wie dieser. Im Gegensatz zu anderen Grills dieser Preisklasse ist er von unglaublich hoher Qualität.

Von allen Grills, die ich getestet habe, gelingen damit die Speisen am besten, und das liegt daran, dass er sehr hitzeeffizient ist. Im Gegensatz zu anderen Holzkohlegrills lässt er sich dadurch leicht anzünden und heizt relativ schnell auf. Manchmal dauert es etwa 20 Minuten, während andere Grills mindestens eine halbe Stunde benötigen. Diese Wärmeeffizienz bedeutet auch, dass es in der Mitte des Grills einen heißen Punkt zum Anbraten gibt, der sich perfekt für Fleisch wie Burger eignet. Durch das Design des Grills entsteht jedoch eine sanftere indirekte Hitze an den Seiten, was sich hervorragend zum Erwärmen von Beilagen und Gemüse eignet. Alles in allem ergibt es einen außergewöhnlichen Grill. Das Spatchcock Chicken, das ich damit gemacht habe, war ausgezeichnet. Wo andere Grillgeräte die Feuchtigkeit austrockneten, speichert dieser Grill die Feuchtigkeit hervorragend, was zu einem knusprigen, saftigen und perfekten Hähnchen führt.

Vielleicht bin ich einfach nur ungeschickt, aber ich habe immer festgestellt, dass die Verwendung des Deckelhakens eine gewisse Raffinesse mit sich bringt. Wenn Sie beim Grillen in Eile sind, ist es ein wenig frustrierend, während des Grillens den Deckel am Haken einzuhängen. Meine größte Warnung bei diesem Grill ist jedoch, dass die Werkzeughaken nicht nützlich sind. Es gibt nur zwei davon auf jeder Seite des Griffs. Wenn Sie eine Auswahl an Spateln, Zangen, Gabeln und Pinseln zur Hand haben möchten, ist dies eine Einschränkung.

Bester Elektrogrill

(Bildnachweis: Ninja)

4. Ninja Woodfire Outdoor Grill

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zu vermeiden

Sie werden vielleicht überrascht sein, einen tragbaren Grill so weit oben auf der Liste zu sehen, aber der Ninja Woodfire hat unsere Tests mit Bravour bestanden. Wir sind zuversichtlich, dass dies so gut ist wie einige ausgewachsene Smoker. Dieser tragbare Elektrogrill verfügt über sieben verschiedene Funktionen, darunter Grillen, Braten, Räuchern, Frittieren, Backen, Dörren und Grillen. Obwohl er nicht mit der Kochfläche eines großen Räucherofens mithalten kann, eignet sich dieser Grill perfekt für kleine Familien und Campingausflüge und bietet schnelle, einfache und köstliche Räuchergerichte.

Das herausragende Merkmal ist jedoch der Smoker. Das Woodfire verwendet eine Kiste Holzpellets, um Ihren Gerichten einen köstlichen, rauchigen Geschmack zu verleihen. Der Geschmack ist zwar nicht derselbe wie bei Smokern auf größeren Grills, aber dennoch genauso gut. Unser Tester Alex hat damit in nur 45 Minuten ein unglaubliches geräuchertes Schweinefilet zubereitet, und eine Nachbarin, mit der sie es teilte, meinte, es sei das beste Filet, das sie je hatten immer hatte.

Es bietet unglaublich schnelles Kochen. Wir hatten ein Stück Lachs in nur 7 Minuten fertig, und wenn überhaupt, war es fast zu schnell. Das praktische Smart-Display zeigt Ihnen an, wann Sie Ihr Essen umdrehen müssen. Wir empfehlen Ihnen jedoch, es trotzdem im Auge zu behalten, da dieser Grill so effizient ist, dass er schneller als in den angegebenen Rezeptzeiten gart.

Alex ist satt Testbericht zum Ninja Woodfire Outdoor Grill hat alle Details.

Bester großer Grill

(Bildnachweis: Weber)

5. Weber Genesis SPX-435 Smart Gasgrill

Unsere Expertenbewertung:

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zu vermeiden

Das ist ganz einfach: Der Weber Genesis SPX-435 Smart Gasgrill ist riesig. Wir haben festgestellt, dass er eine Grillfläche von fast 1.000 Quadratzoll hat, ohne den Seitenbrenner. Wenn Sie eine große, hungrige Familie haben, ist hier für jeden etwas dabei. Er ist mehr als doppelt so groß wie einige der anderen Grills im Test. Es passt vierzig Burger. Das reicht aus, um eine ganze Fußballmannschaft zu ernähren, geschweige denn eine Familie.

Das ist, bevor Sie sich mit den Extras befassen. Wir sind große Fans der Anbratenstation, die dafür konzipiert ist, die klassischen verkohlten Linien in Ihren Steaks und Burgern zu hinterlassen und durch die Schaffung einer intensiven Hitzezone maximalen Geschmack zu erzielen. Es gibt auch einen Seitenbrenner, mit dem Sie Beilagen zubereiten oder kleinere Speisen zubereiten können, die nicht auf den Hauptgrill passen.

Es gibt auch einen faltbaren Warmhalterost, mit dem Sie Burgerbrötchen aufwärmen oder Hot Dogs nach dem Garen warm halten können, sodass Sie Ihre Speisen mit unterschiedlichen Garzeiten, aber derselben Servierzeit zubereiten können.

Allerdings können Sie die Temperatur dieses Grills im Gegensatz zum Weber SmokeFire unten nicht über eine App einstellen. Sie müssen ihn an eine Steckdose anschließen und er ist der teuerste Grill im Test.

Bester Gas-/Kohle-Hybrid

(Bildnachweis: Charbroil)

6. Char-Broil Gas2Coal Hybridgrill

Unsere Expertenbewertung:

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zu vermeiden

Die Grillorthodoxie besagt, dass Holzkohle besser schmeckt als Gas, das Aufheizen jedoch zu lange dauert; Gas ist schneller als Holzkohle, schmeckt aber im Vergleich steril. Betreten Sie den Charbroil Gas2Coal, der das Beste aus beiden Kraftstoffarten bietet.

Unsere Expertentesterin und Testleiterin Millie Fender war beeindruckt, wie schnell dieser Grill mit beiden Brennstoffen die Temperatur erreichte. Es ist schnell, reaktionsschnell und perfekt zum Kochen unter Druck.

Der Char-Broil Gas2Coal Hybrid Grill behauptet, rostbeständig zu sein, und wir können bestätigen, dass dies wahr ist – nach mehr als einem Jahr Test konnten wir keinen Rost feststellen. Aus Sicherheitsgründen sollten Sie ihn jedoch mit einer Abdeckung oder in Ihrer Garage aufbewahren, um den Grill das ganze Jahr über vor Witterungseinflüssen zu schützen.
Der Seitenbrenner verursachte den größten Ärger an der ganzen Erfahrung. Es steht über dem Beistelltisch, sodass die Flamme viel herumweht. Wenn Sie während des Grillens ein Steak in einer Pfanne zubereiten möchten, müssen Sie sicherstellen, dass Sie dies in einem geschützten Bereich des Gartens tun.

Bester Holzkohlegrill

(Bildnachweis: Napoleon)

7. Napoleon Pro22K Cart2 Holzkohlegrill

Unsere Expertenbewertung:

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zu vermeiden

Dieser Grill lieferte köstliche Speisen mit einer Rauchigkeit, die ein Gasgrill einfach nicht erreichen kann. Daraus wurden köstliche Hotdogs und perfekte Burger zubereitet, mit genug Platz für 6 Hähnchenspieße und perfekt angebratenem Gemüse. Er grillt großartige Steaks in nur zwei Minuten und Sie können ihn auch mit einem Wok für köstliche Knoblauchgarnelen verwenden. Es klebte ein wenig, aber nicht genug, um ein Problem darzustellen.

An der Außenseite des Grills gibt es eine kühle Zone, aber das ist typisch für Holzkohlegrills mit Kugelgrill und nützlich, um Burger in der Mitte zu kochen und Dinge wie Maiskolben auf der Außenseite aufzuwärmen. Sie können dies auch verhindern, indem Sie die Roste auf unterschiedliche Höhen einstellen , was eine tolle Funktion ist.

Die einzigen Nachteile im Test sind, dass wir Holzkohle aus Stückholz bevorzugen, dieser Grill jedoch eher für Briketts ausgelegt ist, da Holzstückchen zwischen die Roste fielen. Im Vergleich zu einem Gasgrill oder einem Keramik-Kamado dauerte es lange, bis es losging, fast eine Stunde. Darüber hinaus sind wir nicht sicher, ob sich die zusätzlichen 200 US-Dollar für den Einkaufswagen lohnen – Sie würden wahrscheinlich ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis erhalten, wenn Sie den Einkaufswagen kaufen PRO22KLEG2 - Es ist identisch, aber der Wagen ist nicht angebracht.

Weitere Einzelheiten finden Sie in unserem vollständigen Artikel Testbericht zum Napoleon Pro22K .

Bester Pelletraucher

(Bildnachweis: Traeger)

8. Traeger Grills Ironwood 650 Holzpelletgrill und Smoker

Unsere Expertenbewertung:

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zu vermeiden

Traeger revolutionierte das Grillen, als sie vor über 30 Jahren der Welt Holzpelletgrills vorstellten. Anstelle der sengenden Hitze von Holzkohle- oder Gasgrills garen Pelletgrills bei viel kühleren 450 °F. Dies verleiht Ihrem Essen einen fantastischen Rauchgeschmack, und der Ironwood 650 bringt dies auf die Spitze, mit einem Super Smoke-Modus, der sicherstellt, dass Ihr Essen zu 100 % mit Hartholzrauch gegart wird.

Wir haben festgestellt, dass dieser Grill eine große Kapazität hat. Sein Volumen von 650 Quadratzoll bedeutet, dass Sie acht ganze Hähnchen, sechs Schweinehähnchen oder fünf Rippchen auf einmal unterbringen können. Das ist mehr als genug, um selbst die größten Familien zu ernähren.

Auch die technischen Features des Traeger Ironwood 650 können sich sehen lassen. Sobald Sie beispielsweise die Temperatur eingestellt haben, hält der Grill diese Temperatur für Sie aufrecht, was Ihnen den ganzen Ärger erspart. Es ist außerdem mit WLAN und einem integrierten Fleischfühler ausgestattet, sodass Sie die Innentemperatur der Speisen und des Grills auf Ihrem Telefon überwachen können.

Die intelligente Technologie dieses Grills bedeutet, dass Sie für den Betrieb Strom benötigen. Das könnte unpraktisch sein, wenn Sie keine Steckdose in Ihrem Garten haben. Das enorme Fassungsvermögen ist großartig, bedeutet aber, dass es viel Platz in Ihrem Garten einnimmt.

Best Kamado grill

(Bildnachweis: Kamado Joe)

Spanische gebräuchliche Namen

9. Kamado Joe Classic II

Unsere Expertenbewertung:

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zu vermeiden

Kamado-Grills sind hochwertige Holzkohlegrills mit Keramikplatten. Diese hitzeeffizienten Platten machen sie vielseitig und ermöglichen einfaches Grillen, Braten, Räuchern und langsames Garen in einem Grill.

Der Joe II ist unglaublich geräumig. Wir haben es an einem einzelnen Hähnchen getestet, aber Sie könnten problemlos zwei gleichzeitig grillen. Es eignet sich hervorragend für die Bewirtung großer Familienfeiern. Die Keramikplatten machen ihn unglaublich effizient und erreichen glühende Temperaturen von 750 °F, sodass er auch eine gute Wahl für schnelles Kochen ist. Obwohl wir einen guten Gasgrill lieben, hat das Grillen auf Holzkohle etwas mit dem rauchigen Geschmack zu tun, den Gas nicht erzeugen kann. Die Burger, die wir damit zubereitet haben, übertrafen alle ihre Benzinkonkurrenten.

Auch das Design des Joe II gefiel uns sehr gut. Es wird in fast jedem Garten fantastisch aussehen, ein großes, modernes Gerät mit Blick auf die Tradition. Die helle, aber raffinierte glasierte rote Schale macht es zu einem großartigen Mittelpunkt für einen Gemeinschaftsbereich oder einen Küchengarten. Wir lieben auch die kleinen Details, die ihn von einem einfachen Kugel- oder Trommelgrill unterscheiden, wie zum Beispiel die sanfte Öffnung am Deckel.

Dieser Grill ist eine gute Wahl für passionierte Grillbegeisterte, allerdings ist er sehr gewöhnungsbedürftig. Da es so effizient ist, kann es leicht passieren, dass Ihr Essen zu lange kocht. Wir machen uns auch Sorgen über die Hitze am Boden dieses Grills. Da er niedrig ist, ist er nicht der sicherste Grill, wenn Sie kleine Kinder oder Haustiere in der Nähe haben. Für einen Holzkohlegrill ist er auch sehr teuer.

Wie wir testen

Mein Test des Napoleon Phantom Rogue

Wir sammeln praktische Erfahrungen mit den in unseren Ratgebern vorgestellten Produkten und Grills bilden da keine Ausnahme. Es ist unsere Mission, so viele dieser Grills wie möglich in unseren Hinterhöfen zu testen. Unser Expertengremium kombiniert persönliche Erfahrungen mit Kundenbewertungen, um die Stärken und Schwächen dieser Grills zu ermitteln.

Zuerst nehmen wir die Grills aus der Verpackung und prüfen, wie einfach sie sich zusammenbauen lassen. Zum Glück ist dies eine Aufgabe, die die meisten Menschen nur einmal erledigen müssen, aber es ist hilfreich zu wissen, ob es mögliche Probleme gibt, wenn Sie eine Behinderung haben, die Ihre Kraft oder Feinmotorik einschränkt.

Sobald die Grills zusammengebaut sind, testen wir sie mit einer Vielzahl verschiedener Lebensmittel. Der erste und wichtigste Test sind Burger – wenn ein Grill keine Burger verträgt, macht es keinen Sinn, ihn zu kaufen. Gleichzeitig grillen wir auch Hot Dogs, beides die häufigsten Gerichte bei Grillpartys. Wir können nicht nur sehen, wie gut der Grill diese Fleischsorten zubereiten kann, sondern geben uns auch einen Eindruck davon, wie viele Burger Sie auf einmal auf dem Grill zubereiten können, da Marketingmaterialien oft übertreiben.

Nach Burgern und Hot Dogs probieren wir Gemüsescheiben. Diese sind großartig, weil wir anhand heller Zucchinischeiben sehen können, wie gut der Grill Brandlinien erzeugt und ob es einfach ist, die Hitze anzupassen, um das Gemüse feucht zu halten. Wir grillen anderes Gemüse wie Paprika indirekt, um zu sehen, wie der Grill schonenderem Garen standhält. Um dies zu testen, toasten wir auch Burger- und Hot-Dog-Brötchen. Aus Zeitgründen testen wir an dieser Stelle auch gerne mal den Warmhalterost, um zu sehen, ob er Maiskolben auf einer appetitlichen Temperatur halten kann.

Der letzte Test besteht darin, ein ganzes Spatchcock-Hähnchen zu grillen. Dies ist eine gute Beurteilung, ob ein Grill antihaftbeschichtet ist oder nicht, da sich die von uns verwendeten Gewürze an den Grilllinien festsetzen können. Außerdem können wir sehen, ob der Grill die Temperatur und die Feuchtigkeit gut aufrechterhält, um ein saftiges Brathähnchen zu erhalten .

Dies sind nur die Standardtests. Unsere weiteren Tests hängen von den Bonusfunktionen des Grills ab. Wir testen Smoker an einer großen Auswahl verschiedener Fleischsorten, wie Rinderbrust, Rippchen und Shwarma, und wir testen immer zusätzliche Funktionen wie Seitenbrenner für Steaks oder knusprige Zwiebeln für Burger. In einem Test behauptete die Montageanleitung des Grills, dass er backen könne, also haben wir sogar Zimtschnecken probiert.

Weitere Informationen darüber, wie wir unsere Bewertungen durchführen, und eine Erläuterung unseres Produkttestprozesses finden Sie unter „Wie wir testen“. Blumenoase. Noch mehr Informationen speziell zu unserem Grilltestprozess finden Sie in der Anleitung, wie wir Grills testen.

Unsere Tester

FAQs

Welche Grillart ist die beste?

Die gebräuchlichste Grillart ist ein Holzkohlegrill, der alle Arten von Gerichten wie geräuchertem Fleisch oder gegrilltem Gemüse langsam gart. Gasgrills werden wegen ihrer Bequemlichkeit geliebt. Sie lassen sich leicht entzünden und Sie können die Brenner unabhängig voneinander betreiben, sei es bei unterschiedlichen Temperaturen oder für kleinere Portionen, ohne Gas zu verschwenden.

In den letzten Jahren ist der Smoker-Grill immer beliebter geworden. Sie werden mit Pellets betrieben und sind oft mit intelligenten Temperaturfühlern und automatisch dosierenden Brennern ausgestattet, damit Ihr Grill stundenlang am Grill bleibt, auch wenn er unbeaufsichtigt ist.

Holzkohlegrills
Vorteile: Holzkohlegrills verleihen Speisen einen phänomenalen Rauchgeschmack, der besonders gut zu Fleisch schmeckt.

Nachteile: Das Aufheizen dauert länger und die Temperatur kann etwas schwieriger zu kontrollieren sein. Selbst Grills mit Holzkohlebehältern zum Auffangen der Asche benötigen einige Zeit für die Reinigung.

Gasgrills oder Flüssigpropangrills

Vorteile: Gasgrills lassen sich schnell aufheizen, die Temperatur lässt sich leicht einstellen und erfordern nicht viel Vorbereitungs- oder Reinigungszeit. Gasgrills eignen sich am besten für Grillanfänger.

Nachteile: Sie bieten zwar tolle Anbrat- und Grilllinien und können Ihr Fleisch saftig und zart halten, aber wenn der Grill nicht mit einem eingebauten oder separaten Holzkasten ausgestattet ist, können Sie nicht den gleichen köstlichen Rauchgeschmack erzielen, der geboten wird mit Holzkohle- oder Holzpelletgrills.

Elektrogrills

Vorteile: Einige Elektrogrills können im Innenbereich verwendet werden, andere müssen im Freien verwendet werden. Sie heizen schnell auf und erfordern keinen großen Wartungsaufwand.

Nachteile: Die meisten Elektrogrills sind klein. Wenn Sie einen Außengrill haben, der Strom benötigt, wie zum Beispiel einen Holzpelletgrill, benötigen Sie eine Außensteckdose, die möglicherweise nicht am idealsten (oder sichersten) Grillort platziert ist.

Holzpelletgrills

Vorteile: Auf einem Holzpelletgrill wird das Fleisch saftig, zart, rauchig und aromatisch. Sobald Sie die Temperatur an einem Holzpelletgrill eingestellt haben, hält der Grill diese Temperatur für Sie aufrecht, sodass Sie sich ganz auf etwas anderes konzentrieren können. Wenn Sie gerne mit Holz kochen, werden Sie das lieben beste Pizzaöfen .

Nachteile: Diese Grills benötigen Strom, um zu funktionieren, daher benötigen Sie eine gute Steckdose im Freien.

Welcher Grilltyp ist am einfachsten zu reinigen?

Alle Grills benötigen regelmäßige Pflege und Wartung, um optimal zu funktionieren. Daher ist es wichtig zu lernen, wie man einen Grill und Grillroste reinigt.

Edelstahl- und Gasgrills sind in der Regel am einfachsten zu reinigen. Holzkohlegrills sind viel schmutziger und Sie müssen die alte Asche entfernen und entsorgen, was die Reinigung schwieriger macht.

Die besten Werkzeuge zum Reinigen eines Grills sind eine Drahtbürste mit robusten Edelstahlborsten für die Grillroste, ein Schwamm oder Tuch für die anderen Grillbereiche – und einige haben sogar gelernt, wie man einen Grill mit einer Zwiebel reinigt.

Für optimale Lebensmittelsicherheit ist die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention (CDC) empfiehlt, dass Sie „Arbeitsflächen, Utensilien und den Grill vor und nach dem Kochen waschen“.

Sind Gasgrills besser als Holzkohlegrills?

Gasgrills sind einfacher zu bedienen als Holzkohlegrills, schmecken aber schlechter. Gasgrills sind unglaublich einfach und sicher zu bedienen. Sobald Sie Ihren Propangasherd angeschlossen haben, ist das Kochen so einfach wie auf einem Gasherd. Das bedeutet jedoch, dass es geschmacklich kaum einen Unterschied zwischen einem Gasgrill und einem Gasherd gibt. Wenn man Gasgrills mit Holzkohlegrills vergleicht, fehlt ihnen der klassische Rauchgeschmack.

Allerdings sind Holzkohlegrills viel schwieriger zu bedienen. Sie müssen den Unterschied zwischen direkter und indirekter Hitze kennen und das genaue Fenster ermitteln, in dem der Grill die richtige Temperatur für Ihre Zutaten hat. Dadurch kann das Grillen von einem leckeren Vergnügen an einem entspannten Nachmittag zu einer mühsamen Aufgabe werden.

Wenn Sie kein Bastler sind, würde ich mich für Benzin entscheiden. Es geht schneller und einfacher, und obwohl es nicht ganz so gut schmeckt, ist der Unterschied nicht groß genug, um sich mit Holzkohle zu beschäftigen.

Sind Smoker besser als Gasgrills?

Für den durchschnittlichen Benutzer ja. Für Feinschmecker, nein. Gasgrills sind kleiner, einfacher und günstiger als Pelletgrills. Es gibt nichts Neues zu lernen oder zusätzliche Ausrüstung zu kaufen. Die meisten von uns brauchen an ein paar Wochenenden im Jahr einen Grill für ein paar Burger in der Sonne. Gasgrills erledigen den Job, ohne die Bank zu sprengen.

Wenn Kochen jedoch Ihr Hobby ist, lohnt es sich durchaus, über einen Pelletgrill nachzudenken. Im Gegensatz zu Gasgrills erleichtern Pelletgrills das Räuchern von Fleisch und ihre Kapazität ist viel größer als die eines durchschnittlichen Gasgrills. Ich habe zum Beispiel gegrilltes Gemüse, Burger, Hot Dogs und Hühnchen gemacht, um Gasgrills zu testen. Um einen Räucherofen wirklich auf Herz und Nieren zu testen, haben wir eine Lammschulter, Rippchen, Steaks, Hähnchenspieße und Fladenbrote zubereitet, alles geräuchert, einige davon gleichzeitig. Es ist jedoch eine gewisse Lernkurve erforderlich, und Sie benötigen eine Steckdose im Freien. Wenn das nicht nach Spaß klingt, ist ein Gasgrill die richtige Wahl.

Was kann ich auf einem Grill zubereiten?

Auf dem Grill kann man so ziemlich alles zubereiten. Sie sind nur durch Ihr Können und Ihre Vorstellungskraft begrenzt. Anhand nur von Beispielen dessen, was wir in unseren Tests bewertet haben, können Sie Burger, Würstchen, gegrilltes Hähnchen, Rippchen, Lachs, Steak, Gemüsespieße, ganze Lammschultern, Schawarma-Fleisch und in einem unglaublich einfallsreichen Schritt in unserem zubereiten Testbericht zum Ninja Woodfire-Grill , Zimtrollen. Wenn Sie es mit Hitze zubereiten, können Sie es auf einem Grill zubereiten.

Zwei männliche Namensnamen

Was ist ein Seitenbrenner?

Seitenbrenner sind zusätzliche Gasbrenner, die sich hervorragend zum Kochen mit einer Pfanne eignen. Ich habe festgestellt, dass sie sich besonders für Steaks eignen und genau das Richtige zum Karamellisieren von Zwiebeln für Burger und Hotdogs sind.

Was ist ein Warmhalterost?

Es überrascht nicht, dass Warmhalteroste Ihre Speisen warm halten. Sie sitzen hoch über dem Grill, sodass sie das Essen warm halten, anstatt es zu kochen. Wenn Sie für eine große Versammlung kochen, können Sie die erste Runde Burger oder Würstchen bereithalten, während Sie die nächste zubereiten. Meiner Erfahrung nach sind sie der perfekte Ort, um Beilagen wie Maiskolben zu erhitzen.

Welche Grills werden in den USA hergestellt?

Die meisten Grills auf dem Markt werden im Ausland hergestellt. Wenn Ihnen das wichtig ist, achten Sie auf die Angabe „Made in the USA“, da diese möglicherweise eine Abkürzung für „made in the USA with globally sourced parts“ (Hergestellt in den USA mit Teilen aus der ganzen Welt) ist, was nicht ausschließlich in den USA hergestellt wird. Weber beispielsweise baut viele seiner Grills in den USA zusammen, die Teile werden jedoch in China hergestellt. Amerikanische Grills ist Ihre beste Wahl.

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