Wann Sie Zwiebeln ernten sollten – um das Beste aus Ihrer selbst angebauten Ernte herauszuholen

Wenn Sie eine möglichst schmackhafte Ernte erzielen möchten, ist es wichtig zu wissen, wann Sie Zwiebeln ernten müssen. Mit dem richtigen Timing können Sie nicht nur frische Zutaten auf Ihrem Teller genießen, sondern diese auch für die kommenden Wochen und Monate aufbewahren.

Die gute Nachricht ist, dass es auch nicht so wissenschaftlich oder komplex ist. Wenn Sie Ihre Pflanzen beim Zwiebelanbau genau im Auge behalten und wissen, auf welche wichtigen Anzeichen Sie achten müssen, können Sie Ihren selbst angebauten Ertrag mit Zuversicht ernten.



Als Richtwert können Sie in der Regel etwa 100 bis 120 Tage nach dem Pflanzdatum der Zwiebeln ernten. Dies kann je nach Sorte, Boden- und Wetterbedingungen variieren, ist aber ein nützlicher Marker, um auf verräterische Anzeichen wie vergilbte Blätter zu achten und wenn das aufrechte Laub plötzlich umfällt.



Wann Zwiebeln ernten?

Kelly Funk, Präsidentin von Parksamen sagt: „Wenn Sie knackige, zarte Frühlingszwiebeln möchten, ernten Sie die Zwiebeln gleich nach Beginn der Schwellung.“ Warten Sie bei ausgewachsenen Zwiebeln, bis die Spitzen nach der Vegetationsperiode umfallen. Dann graben Sie die Zwiebeln aus, lassen sie drei Wochen lang trocknen und lagern die Zwiebeln an einem kühlen, trockenen Ort.“

Wann sind im Herbst gepflanzte Sets erntereif?

Entsprechend der RHS , „Im Herbst gepflanzte Sets sind im Früh- bis Hochsommer zur Ernte bereit.“



Die begeisterten Gemüseanbauer Jim und Mary aus Gartenfarmen der Alten Welt Kommentieren Sie auch: „Wenn der Frühling vorüber ist, erwachen Ihre Zwiebeln wieder zum Leben.“ Sie können jederzeit als kleinere Zwiebeln geerntet werden oder für die Ernte im Mittel- bis Spätsommer zur vollen Größe heranwachsen.“

So erkennen Sie, wann Frühlingszwiebelsets fertig sind

„Zwiebeln sollten im August und September geerntet werden“, sagen die Genossenschaft der Südstaaten . „Wenn Ihre Zwiebelknollen zur Ernte bereit sind, biegen sich die Blätter oben nach unten. Wenn dies nicht der Fall ist, beugen Sie sie über sich und lassen Sie sie weitere zwei Wochen im Boden. Heben Sie die Zwiebeln bei der Ernte vorsichtig mit einer Gartengabel an und breiten Sie sie aus, damit sie zwei bis vier Wochen lang in der Sonne trocknen können. Drehen Sie sie häufig, damit sie gleichmäßig trocknen.“

Reifen verschiedenfarbige Zwiebeln zu unterschiedlichen Zeiten?

Mit einem Wort: Ja. Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln können in der Regel schon nach drei Wochen gepflückt werden, oder sobald ihr fleischiger grüner Spitzenaustrieb eine Höhe von etwa 20 cm erreicht hat.



Rote und weiße Zwiebeln, die wegen ihrer Zwiebeln angebaut werden, brauchen natürlich länger zum Reifen. Wenn sowohl rote als auch weiße Zwiebeln aus Samen gezogen werden, dauert es 100 bis 120 Tage. Wenn Sie Gruppen gepflanzt haben, können Sie damit rechnen, dass die reifen Zwiebeln in 60 bis 80 Tagen ihr volles Potenzial entfalten.

Soll ich meine Zwiebeln pflücken, bevor sie blühen?

Sobald Sie einen Blütenstand einer wachsenden Zwiebel entdecken, schneiden Sie ihn ab. Dadurch wird verhindert, dass die Pflanze Samen setzt und hoffentlich verhindert wird, dass die Zwiebel platzt. In jedem Fall ist es am besten, diese Pflanzen relativ schnell zu ernten und zu verwenden, da sie sich nicht gut lagern lassen.

Können reife Zwiebeln über den Winter im Boden bleiben?

Wenn Sie die Ernte reifer Zwiebeln verzögern und sie in den kältesten Monaten im Boden belassen, beginnen sie sich zu vermehren. So wie ein Knoblauch einzelne Zehen bildet, bildet eine Zwiebel winzige Bulbetten. Diese können im Frühjahr abgetrennt und satzweise neu gepflanzt werden.