Was kann man in einem Reiskocher kochen? 7 überraschende Dinge, von denen Sie nichts wussten

Was könnte an einem kalten Wintertag einladender sein, als zu einem selbstgekochten Gericht zurückzukehren, das direkt auf den Tisch kommt? Mit einem Reiskocher können Sie genau das tun, indem Sie nur minimalen Strom verbrauchen und den ganzen Tag ohne Aufmerksamkeit kochen. Aber wussten Sie, dass ein Reiskocher so viel mehr kann, als nur Reis zu kochen? Ein Reiskocher ist kein One-Hit-Wonder. Trotzdem kann mit einem Reiskocher fast alles zubereitet werden, von Chili über Pasta bis hin zu Pizza.

Die langsame Garmethode eines Reiskochers eignet sich hervorragend, um billigere Fleischstücke zart und lecker zu machen. Ein Reiskocher eignet sich auch gut für Suppen, Eintöpfe und Currys und kann auch Pudding und Soßen kochen. Sie können die Zutaten am Vorabend im herausnehmbaren Topf zubereiten und sie dann über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Am besten ist es jedoch, sie morgens vor dem Kochen auf Zimmertemperatur zu bringen. Die besten Reiskocher sind einfach zu bedienen und verfügen über manuelle Timer oder digitale Bedienfelder. Wenn Sie Reis kochen oder Gemüse dämpfen möchten, sollten Sie einen Reiskocher mit mehreren Optionen und Einstellungen in Betracht ziehen.

Was kann man in einem Reiskocher kochen?

Wenn wir unsere Liebsten zum Essen zusammenbringen, ist es immer unser Wunsch, Zeit mit unseren Gästen zu verbringen und nicht in der Küche festzusitzen. Deshalb ist es unser Ziel, mit unserem Ratgeber zu den überraschenden Dingen, die Sie tatsächlich in einem Reiskocher kochen können, alles so einfach und unkompliziert wie möglich zu halten. Lassen Sie die Zutaten sprechen, die zu dieser Jahreszeit reichlich vorhanden sind!

1. Bohnen

Bohnen sind in vielen Haushalten ein fester Favorit und eignen sich perfekt für Mahlzeiten für große Familien und Zusammenkünfte. Sie gehören zu den einfachsten Zutaten, die man in einem Reiskocher zubereiten kann.

Wenn Sie den Vorgang beschleunigen möchten, weichen Sie die Bohnen über Nacht ein und lassen Sie sie abtropfen, bevor Sie sie in einen Reiskocher geben.

2. Nudeln

Nicht zu vergessen sind die Nudeln, die ausfallsichere Reserve, wenn die Zeit knapp und der Schrank leer ist. Perfekt für ein festlicheres Abend- oder Mittagessen: Nudeln können tatsächlich in einem Reiskocher gekocht werden.

Ähnlich wie beim Reiskochen einfach Wasser und Nudeln hinzufügen und schon kann es losgehen. Zum Schluss eine großzügige Hand guter Butter oder Olivenöl hinzufügen, um dieser köstlichen Mahlzeit eine luxuriöse Note zu verleihen und sie über den Alltag hinaus in den Bereich eines besonderen Anlasses zu heben. Wenn Ihre Leidenschaft für italienische Rezepte grenzenlos ist (wie bei uns), können Sie nichts falsch machen.

3. Quinoa

Da Quinoa zu einem der beliebtesten Getreidesorten des Jahres gewählt wurde, überrascht es nicht, dass immer mehr Menschen fragen, ob man Quinoa in einem Reiskocher kochen kann. Wenn Sie das sind, wird es Sie freuen zu erfahren, dass die Antwort „Ja, das können Sie auf jeden Fall“ lautet.

Darüber hinaus verleihen diese uralten Getreidesorten, die ihren Ursprung in Peru und Bolivien haben, sehr einfachen Gerichten reichlich Geschmack, Textur und Tiefe und machen sie zu etwas Besonderem.

4. Pizza

Dieser hat mich auf jeden Fall überrascht. Gute Pizzarezepte in einem Reiskocher zuzubereiten ist eine Herausforderung, aber nicht unmöglich. Am besten bereiten Sie eine Pizza mit Teigkugeln zu, indem Sie fertigen Teig verwenden, der mit Ihren Lieblingsfüllungen garniert oder gefüllt ist. Käse, Tomate, Peperoni. Bedenken Sie jedoch, dass die Zubereitung zwar relativ unkompliziert ist, aber bis zu einer Stunde dauern kann.

Mein letzter Tipp? Überladen Sie Ihre Pizza nicht. Weniger Belag von guter Qualität lässt den Teig durchscheinen; Zu viele machen es zu nass.

5. Huhn

Hühnchen und anderes Fleisch sind aromatisch und köstlich und lassen sich in einem Reiskocher wunderbar zubereiten. Es gibt so viele wunderbare Fisch-, Hühnchen- und Fleischrezepte, die die Sinne erfreuen, und sie alle können in einigen der besten Slow Cooker und Reiskochern zubereitet werden.

Wenn Sie nicht viel Zeit haben, um selbst gekochte Mahlzeiten zuzubereiten, hilft Ihnen ein Reiskocher dabei, Ihre Mahlzeiten im Voraus in großen Mengen zuzubereiten. Auf diese Weise müssen Sie es nur noch direkt aus dem Topf servieren.

6. Gerste

Getreide wie Gerste bildet für viele die Grundlage unserer Ernährung als Brot, Nudeln oder Reis. Tatsächlich sind sie so allgegenwärtig, dass man sie leicht als langweilige „Füller“ abtun kann. Aber die Getreide- und Samenfamilie (und das Gras im Fall von Quinoa) ist unglaublich vielfältig und weist, insbesondere bei Vollkornprodukten, eine Fülle an nützlichen Spurenelementen, Vitaminen, Ballaststoffen und Proteinen auf. Zum Glück können Sie dieses nahrhafte Essen in einem Reiskocher zubereiten, und es könnte nicht einfacher sein.

7. Haferflocken

Ähnlich wie Reis schmecken Haferflocken köstlich, wenn sie im Reiskocher zubereitet werden. Statt Wasser einfach Milch verwenden. Warum sollte man Haferflocken in einem Reiskocher zubereiten statt auf dem Herd, fragen Sie sich? Denn man kann viel mehr in einem machen und es kommt perfekt heraus.

Für eine köstliche Variante von normalem Haferflocken geben Sie zum Abschluss gewürzten Apfel, einen halben Teelöffel Bienenpollen und zusätzlichen Honig nach Geschmack hinzu.