Die „schmutzige Küche“ ist das neue Muss für ernsthafte Entertainer – hier ist, was Sie wissen müssen

Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, dass es großartig wäre, eine „zusätzliche“ Küche zu haben, in der alles gekocht wird, damit Ihre Hauptküche sauber und stilvoll bleibt? Im Grunde ist das eine „schmutzige Küche“ – und für jeden, der genügend Platz hat, wird sie zu einem begehrten Küchengestaltungselement.

Da unser Zuhause zu einem Dreh- und Angelpunkt für alles wird, von der Arbeit bis zur Unterhaltung, ist eine schmutzige Küche – auch Hinterküche genannt – für die Vorbereitung und das eigentliche Kochen vorgesehen, sodass die Hauptküche ein stilvoller Ort zum Zusammenkommen und geselligen Beisammensein sein kann.



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Viele moderne Häuser verfügen mittlerweile über offene Küchen- und Wohnbereiche, sodass sich alle in diesem Bereich versammeln. Eine schmutzige Küche im Hinterhof bedeutet, dass Gäste oder Familienmitglieder nicht am Schneidebrett oder schmutzigen Töpfen und Pfannen herumlungern müssen.

Und wenn Sie es mit der Bewirtung von Gästen sehr ernst meinen, ist eine schmutzige Küche der perfekte Ort für Caterer, um privat ihre Magie zu entfalten, während die Gäste eine ruhige und nahtlose „saubere Küche“ genießen.



Was ist der Unterschied zwischen einer Küche und einer schmutzigen Küche?

schmutzige Küche

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(Bildnachweis: Martin Moore)

Annie Ebenston, leitende Designerin, Blakes London Er sagt: „Blakes sieht den Trend, dass es in den Häusern nicht nur eine, sondern zwei Küchen gibt: Die erste Küche ist eine schmutzige Küche und die zweite eine saubere.“ Die schmutzige/saubere Küche ist eine zweigeteilte Küche, wobei eine Küche zum Kochen und für „Dreck“ dient und die andere zum Verweilen mit der Familie dient.

„Der Grund dafür ist, dass manche Familien die meiste Zeit in der Küche verbringen. „In Südafrika und Australien ist es ein allgemeiner Trend, eine saubere und eine schmutzige Küche zu haben.“



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Was sollten Sie bei der Gestaltung und Planung einer schmutzigen Küche beachten?

schmutzige Küche

(Bildnachweis: Future/Paul Raeside)

„Bei der Planung einer Hinterküche sind zwei wichtige Dinge zu beachten“, sagt Richard Moore, Designdirektor. Martin Moore . „Erstens geht es darum, unnötige Unordnung und Unordnung in den Hauptküchen-/Wohnbereichen zu vermeiden, und zweitens muss der Raum hochfunktional sein.“

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„Zielorientiertes Design ist der Schlüssel zu beiden Überlegungen.“ Überlegen Sie genau, wie Sie den Raum nutzen und was Sie darin aufbewahren möchten, und planen Sie von dort aus alles mit einem großzügigen Waschbecken, Platz für die wichtigsten Geräte und viel Stauraum.

„Eine Kombination aus Schränken, tiefen und flachen Schubladen und offenen Regalen ist normalerweise die beste Möglichkeit, jeden Zentimeter des verfügbaren Platzes zu nutzen.“

Schmutzige Küche

(Bildnachweis: Future / Jonathan Gooch)

Top-Tipp für die Gestaltung einer schmutzigen Küche? „Die Wahl von Möbeln aus derselben Kollektion sowohl für die Hinterküche als auch für die Hauptküche kann dazu beitragen, ein elegantes, einheitliches Gesamtkonzept zu schaffen, während handbemalte Schränke dazu beitragen können, dem Raum Lebendigkeit, Definition und Charakter zu verleihen“, rät er.