KitchenAid Artisan vs. Professional: Welcher ist der ultimative Standmixer? Wir haben sie auf die Probe gestellt
Es ist die perfekte Zeit im Jahr, den Sprung zu wagen und in die Küchenmaschine Ihrer Träume zu investieren. Aber für welche Küchenmaschine – KitchenAid Artisan oder Professional – sollten Sie sich entscheiden?
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KitchenAid ist überall für seine hohe Qualität und sein elegantes Design bekannt, und diese Mixer bilden da keine Ausnahme. Als zwei der beliebtesten und beliebtesten Modelle von KitchenAid sind sie regelmäßig ausverkauft, sobald ein guter Rabatt gewährt wird. Wir haben sowohl das KitchenAid als auch das KitchenAid Professional getestet, und obwohl beide Geräte hervorragend beim Mixen sind, gibt es einige entscheidende Unterschiede zwischen diesen beiden Geräten, die sie von anderen unterscheiden.
Es ist wichtig, vor dem Kauf zu wissen, was Sie von Ihrem Mixer erwarten. Denken Sie also daran, wie viele Kuchen, Brownies oder Brote Sie normalerweise in einer Woche zubereiten möchten, und Sie sind in einer guten Ausgangsposition Einkaufen. Von dort aus werden wir uns mit Preis, Design und Leistungsfähigkeit befassen, damit Sie am Ende das bekommen bester Standmixer für Ihr Zuhause.
Um Ihnen bei dieser Entscheidung zu helfen, vergleichen wir die beiden direkt und machen es Ihnen leicht, herauszufinden, welches am besten zu Ihnen passt.
KitchenAid Artisan vs. Professional Standmixer: Was ist der Unterschied?

(Bildnachweis: Zukunft)
Der erste entscheidende Unterschied zwischen der KitchenAid Artisan- und der Professional-Küchenmaschine besteht darin, wie viel jedes Gerät in einer Mischung leisten kann, was Ihnen einen Hinweis darauf gibt, an welchen Bäcker sich das jeweilige Gerät richtet. Der KitchenAid Artisan verfügt über ein Fassungsvermögen von fünf Litern, kann maximal 1 kg Mehl aufnehmen und in einem Durchgang Keksteig im Wert von 108 Keksen mischen. Ganz gleich, ob Sie neu im Umgang mit Küchenmixern sind oder bereits ein begeisterter Hobbybäcker sind, es wäre nicht überraschend, wenn sich das nach einer mehr als ausreichenden Menge anhört.
Wenn Sie jedoch befürchten, dass die Kapazität möglicherweise nicht ausreicht, sollten Sie bedenken, dass die KitchenAid-Profi verfügt über eine riesige 6-Liter-Rührschüssel, ein maximales Fassungsvermögen von 2,2 kg Mehl und kann in nur einer Mischung einen Teig von astronomischen 168 Keksen zubereiten. Wie Sie am Namen erkennen können, handelt es sich um die Art von Ausbeute, die ein professioneller Bäcker in einer Großküche nützlich finden würde, anstatt sie einfach zu Hause zu verwenden.
Diese beiden Kapazitätsunterschiede machen den entscheidenden Unterschied, wenn es um die anderen Eigenschaften der KitchenAid Artisan vs. Professional Standmixer geht. Es beeinflusst das Design der Rührköpfe und -schüsseln ebenso wie die Art und Weise, wie Sie die Aufsätze einsetzen, das Gewicht und die Manövrierfähigkeit und vor allem den Preis. Auf diese Faktoren gehen wir näher ein, um diese beiden hervorragenden Mixer noch besser zu verstehen.
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Wie Sie wahrscheinlich unserem KitchenAid Artisan-Test entnehmen können, ist dies das beliebteste Modell von Kitchenaid, mit einem UVP von 429,99 $. Aufgrund seines Status als Fanliebling profitiert es häufig von Rabatten, wenn Shopping-Events anstehen. Mit 299,99 US-Dollar ist es eine Weiterentwicklung des einfacheren KitchenAid Classic, aber immer noch zu einem angemessenen Preis für jeden Hobbybäcker, der die Investition tätigen möchte.
Wie Sie in unserem Testbericht zum KitchenAid Pro Line Standmixer erfahren können, spielt der KitchenAid Professional aus vielen Gründen in einer eigenen Liga und hat einen entsprechend hohen Preis. Mit einem UVP von 529,99 US-Dollar ist es wesentlich teurer als das Artisan, kann aber auch viel mehr produzieren. Wenn Sie Ihren Mixer zum professionellen Zubereiten von Kuchen, Brot usw. verwenden, ist dies eine Investition, deren Amortisation dank der schieren Menge, die Sie mit dieser Maschine mixen können, wahrscheinlich nicht lange auf sich warten lässt.
KitchenAid Artisan vs. Professional: Design

Sie fragen sich vielleicht, wie der KitchenAid Professional Chargen von so epischen Ausmaßen zubereiten kann. Das liegt an dem Designunterschied zum KitchenAid Professional, der anstelle des Kippkopfes, den wir bei anderen Standmixern sehen, über ein Schüssel-Lift-Design für maximales Mixen verfügt. Das bedeutet, dass die Schüssel mit Hilfe eines Aufziehhebels an der Seite des Mixers genau an die richtige Stelle gebracht wird, an der der von Ihnen gewählte Aufsatz wirken kann, sodass keine Mehl- oder Zuckertasche unbeaufsichtigt bleibt.
In einem klassischeren Stil verfügt der KitchenAid Artisan über das Design mit neigbarem Kopf, das Sie wahrscheinlich wiedererkennen werden, insbesondere wenn Sie ein Fan der Great British Baking Show sind, da diese als Mixer dienen, die die Teilnehmer im Zelt verwenden. Sie können den Kopf des Mixers nach oben oder unten bewegen, je nachdem, ob Sie Zutaten hinzufügen oder zum Mischen bereit sind, was ideal für kleinere bis mittelgroße Chargen ist.
Da Standmixer ein ästhetisches Gerät sind, ist es natürlich auch wichtig, über die verfügbaren Farbschemata jedes einzelnen Geräts nachzudenken. Man kann mit Fug und Recht sagen, dass KitchenAid Professional in einer konservativeren Farbpalette (insgesamt acht) erhältlich ist, die möglicherweise nicht jedermanns Sache ist, wobei neutrale Farben und Silber die Nase vorn haben. Am anderen Ende des Spektrums verfügt der KitchenAid Artisan nicht nur über eine große Auswahl von über 20 Farben, sondern diese Farben umfassen sowohl Pastell- als auch helle Farbtöne, sodass Sie bei den verschiedenen Farbtönen die Qual der Wahl haben . Wir haben auch verglichen KitchenAid gegen Smeg für diejenigen, die eine eher Retro-Ästhetik bevorzugen.
KitchenAid vs. Professional: Funktionen

Wenn es um die Debatte zwischen KitchenAid Artisan und Professional Standmixer geht, gibt es noch ein paar weitere Funktionen, die Ihnen das Gefühl geben könnten, dass ein Gerät besser zu Ihnen passt als ein anderes. Das erste ist, was tatsächlich in der Box enthalten ist, sobald Sie auf „Zur Kasse gehen“ geklickt haben. Mit dem KitchenAid Artisan erhalten Sie Ihren Mixer, eine 5-Liter-Schüssel, einen Knethaken für die Zubereitung von Brot und Keksen, einen 6-Draht-Schneebesen für Baiser und leichtere Mischungen sowie einen Gießschutz, um zu verhindern, dass Ihre Küche mit Mehl bespritzt wird während des Backvorgangs.
Alle zusätzlichen Teile sind beim Kauf des KitchenAid Professional im Lieferumfang enthalten, aber Ihre Schüssel fasst satte 6 statt 5 Liter. Beide Rührgeräte verfügen über zehn verschiedene Geschwindigkeiten für ultimative Vielseitigkeit, und das werden Sie feststellen, sobald Sie anfangen Mit Ihrem Mixer können Sie Ihre persönliche, perfekte Geschwindigkeit für verschiedene Methoden, wie zum Beispiel das Schlagen oder das Einarbeiten von Zutaten, einstellen.
Bei beiden Mixern besteht zudem der große Vorteil, dass auf eine Vielzahl maschinenkompatibler Aufsätze aus dem KitchenAid-Sortiment zurückgegriffen werden kann. Mit diesen Aufsätzen können Sie Ihren Mixer im Handumdrehen in eine Nudelmaschine verwandeln, sodass Sie für einen Bruchteil des Preises und platzsparend einen Multikocher auf Ihrer Arbeitsplatte haben.
Welches sollten Sie kaufen?

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Den Unterschied zwischen der KitchenAid Artisan- und der Professional-Küchenmaschine zu erkennen, ist etwas einfacher, wenn man bedenkt, dass diese beiden Mixer für völlig unterschiedliche Bäcker entwickelt wurden. Der KitchenAid Artisan sieht nicht nur gut aus, sondern hat auch die Fähigkeit, mit seiner Leistung, Vielseitigkeit und seinem ikonischen Status die meisten Hobbybäcker äußerst glücklich zu machen.
Wenn Sie bereits einen KitchenAid Artisan oder einen KitchenAid Classic verwendet haben und dringend ein Upgrade benötigen, das etwas mehr Platz bietet, oder wenn Sie von vornherein wissen, dass die Ausbeute an Backwaren wirklich groß sein muss, dann investieren Sie in den KitchenAid Professionell für ein superglattes Mischerlebnis.
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