Ich bin ein begeisterter Hobbykoch – hier erfahren Sie, wie ich meine Holzlöffel reinige und desinfiziere
Seit ich auf einem Tritthocker an der Küchentheke stehen kann, koche und backe ich mit meiner Mutter in ihrer Küche. Eine meiner herausragenden Erinnerungen ist die Verwendung des Holzlöffels und der Keramikschüssel meiner Urgroßmutter, um jedes Jahr Weihnachtskuchen zu backen.
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Obwohl man Holzlöffel einfach in die Spülmaschine werfen könnte, Reinigung Wenn Sie Ihre Holzwerkzeuge nicht alle paar Monate austauschen möchten, ist es die einzige Möglichkeit, sie von Hand zu bearbeiten. Ein guter Holzlöffel ist in jedem Fall unverzichtbar Küche – und das nicht nur als rustikales Dekostück. Sie werden von professionellen Köchen bevorzugt, weil sie nicht auf säurehaltige Lebensmittel reagieren und antihaftbeschichtete Pfannen nicht zerkratzen können. Daher ist es von größter Bedeutung, sie in einwandfreiem Zustand zu halten.
Die gute Nachricht ist, dass es überhaupt keinen großen Aufwand erfordert. Hier erkläre ich, wie ich Holzlöffel in drei einfachen Schritten reinige, damit sie desinfiziert bleiben und schön aussehen.
So reinigen Sie Holzlöffel
Für eine gute Küche ist es wichtig zu wissen, welche Dinge Sie niemals in die Spülmaschine geben sollten – und Holzlöffel (oder andere Küchenutensilien aus Holz) gehören zu den vielen Dingen, die Sie von Hand reinigen sollten.
Auch wenn es sich zeitaufwändig anhört, ist der Vorgang so einfach: Lassen Sie es kurz einweichen, während Sie sich mit anderen Dingen beschäftigen. Folgendes mache ich.
Du wirst brauchen:
- Kochendes Wasser
- Neutrales Spülmittel: etwa Dawn von Walmart
- Backpulver: Ich behalte eine Dose davon Backpulver, bei Amazon unter meinem Waschbecken, speziell zum Reinigen
- Essig: An extrastarker Reinigungsessig, bei Amazon ist perfekt für die Hausarbeit
- Ein sauberes Küchentuch: Das Leinenhandtuch von Anthropologie ist eine stilvolle, funktionale Wahl
- OPTIONAL – Holzöl in Lebensmittelqualität: Frühholzöl von Amazon ist hoch bewertet
1. Waschen Sie die Löffel mit Wasser und Seife
Das Waschen mit warmem Wasser und sanftem Spülmittel ist die einfachste Art, Holzlöffel aufzufrischen, bevor man sie einweicht. Ich verwende gerne einen sehr sanften Schleifschwamm wie diesen Wiederverwendbare Schwämme von Amazon , um vor dem Einweichen jeglichen oberflächlichen Schmutz und Dreck von meinen Holzlöffeln zu entfernen.
Ich achte auch immer darauf, meine Holzlöffel zu reinigen, sobald ich sie nicht mehr verwende, und vermeide es, sie länger als höchstens eine halbe Stunde mit Essen oder Wasser bedeckt liegen zu lassen.
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Ich liebe es, wiederverwendbare Spülschwämme zu verwenden, um zu Hause nachhaltig zu bleiben. Sie eignen sich perfekt zum Reinigen von Geschirr und im Haushalt und können problemlos in die Waschmaschine oder Spülmaschine geworfen werden, um sich zwischen den Anwendungen aufzufrischen. Sie helfen mir auch, auf lange Sicht Geld zu sparen!