Experten enthüllen 5 essbare Zimmerpflanzen, die wegen ihrer Ästhetik und ihres Geschmacks angebaut werden sollen – und nein, es sind nicht nur Kräuter

Wenn Sie an einen Indoor-Garten denken, denken Sie wahrscheinlich an üppige tropische Pflanzen mit hohem Zierwert. Dies ist jedoch nicht die einzige Möglichkeit, Pflanzen in Innenräumen anzubauen. Es gibt tatsächlich viele essbare Zimmerpflanzen, die Ihren Indoor-Dschungel in ein multisensorisches Erlebnis verwandeln können.

Neben dem beste Zimmerpflanzen Verbessern Sie Ihre Innengarten mit aromatischem Kräutergemüse und sogar Obstbäumen. Richtig, es ist möglich, einige Ihrer Lieblingselemente Ihres Gemüsegartens drinnen anzubauen.

Und obwohl es köstliche Zutaten für Ihr Zuhause sind, bieten sie auch jede Menge Schönheit und grünes Interesse. Hier teilen Experten für Zimmerpflanzen ihre besten essbaren Zimmerpflanzen hinsichtlich Geschmack und Ästhetik sowie Tipps zu deren Anbau.

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5 köstliche essbare Zimmerpflanzen

Zu den besten essbaren Zimmerpflanzen gehören nicht nur Ihre Kräutergarten im Innenbereich . Es gibt jede Menge Gemüsegarten Pflanzen, die wegen ihres dekorativen und essbaren („edimentären“) Werts in Innenräumen angebaut werden können.

1. Rosmarin

Dies ist ein aromatisches Kraut das Ihre Küche mit einem köstlichen Duft erfüllt. Außerdem verleihen die hohen Rosmarinzweige den Kräuterpräsentationen etwas mehr Höhe. Wann Rosmarin drinnen anbauen Es sind einige Voraussetzungen zu erfüllen.

„Rosmarin benötigt helles Licht, um in Innenräumen gut zu gedeihen.“ „Stellen Sie die Pflanze vor ein Südfenster oder unter eine Vollspektrumbeleuchtung, die 14 Stunden am Tag eingeschaltet ist“, wird empfohlen Julie Bawden-Davis Experte für Zimmerpflanzen bei Healthy Houseplants.

„Vermeiden Sie eine Überwässerung der Pflanze, besonders in den Wintermonaten, da sie anfällig dafür sind Wurzelfäule ', fügt sie hinzu.

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Zu Rosmarin ernten Deshalb werden diese immer häufiger eingesetzt Kräuterscheren von Amazon Nehmen Sie nur die grünen Blattstiele, nicht die holzigen Teile.

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Julie Bawden-Davis ist eine Gartenautorin und zertifizierte Gärtnermeisterin der University of California, die mehrere Gartenbücher geschrieben hat, darunter  Indoor-Gartenarbeit auf organische Weise . Neben ihrer Tätigkeit als Betreiberin von HealthyHouseplants.com teilt sie auf ihrem YouTube-Kanal @HealthyHouseplants Ratschläge zum Indoor-Gartenbau.

2. Zitronenbaum

Es könnte Sie überraschen, eine zu haben Obstbaum drinnen aber es gibt viele davon, die gut in Innenräumen wachsen können. Wenn Sie in einem kälteren Klima leben, kann es sogar ideal sein, dass einige Obstbäume drinnen wachsen.

Der Trick, damit sie drinnen Früchte tragen, besteht darin, einen Obstbaum zu wählen, der selbstbestäubend ist und für die Fruchtproduktion nicht auf Bestäuber angewiesen ist. Ein Zitronenbaum passt jedoch perfekt Handbestäubung erhöht die Wahrscheinlichkeit einer größeren Ernte.

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„Platzieren Sie sie vor einem Süd- oder Westfenster oder unter Vollspektrumlicht.“ Lichter wachsen lassen „Das sind 16 Stunden am Tag“, rät Julie. „Halten Sie den Boden feucht, aber nicht durchnässt Düngen Sie Ihren Zitronenbaum zwei- bis dreimal im Jahr mit a Zitrusdünger (von Amazon)Einen Zitronenbaum drinnen züchten Erwägen Sie auch die Auswahl von Sorten, die besser für den Innenanbau geeignet sind. Dazu gehört 'Improved Meyer' (Pflanze von Amazon)'Ponderosa' (Pflanze von Amazon)Setzling-Wärmematte (von Amazon)

3. Chilischoten

Wenn Sie suchen Gemüse, das Sie drinnen anbauen können Dann wenden Sie sich den Chilischoten zu. Wenn sie als essbare Zimmerpflanzen gezüchtet werden, sorgen sie für Farbtupfer zwischen grünem Laub.

Gibt es tatsächlich Zierpaprika die in erster Linie wegen ihres ästhetischen Werts und nicht wegen ihres Geschmacks angebaut werden. Oder Sie können aus Sorten wählen, die wie einige für ein Innenklima geeignet sind Jalapenos (Samen von Burpee) oder Habanero-Paprika (Samen von Burpee) und andere Chilisorten für Behälter .

Zu beachten ist, dass dies nicht ganz einfach ist Chilischoten anbauen In Innenräumen ist es wie bei anderen essbaren Pflanzen, weshalb Julie rät: „Wenn es in Ihrem Zuhause nicht 75 Grad oder wärmer ist, ist es notwendig, den Blumentopf auf eine Setzlings-Heizmatte zu stellen, die den Boden warm hält.“

Ebenso weist Julie darauf hin, dass Sie „übermäßiges Gießen vermeiden“ sollten. Gießen Sie, wenn die oberen Zentimeter bis fünf Zentimeter getrocknet sind oder a Basilikumsamen von AmazonMarina Prokaten . „Sie müssen das Bewässerungsregime für den Winter anpassen und etwa alle 10 Tage gießen.“

Um das Beste aus Basilikum als essbare Zimmerpflanze herauszuholen, unternehmen Sie folgende Schritte Sorgen Sie dafür, dass Basilikum größer wird und länger hält . Dazu gehört regelmäßig Basilikum ernten Blätter von der Spitze der Pflanze fördern ein volleres Wachstum.

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Marina Prokaten ist ansässige Pflanzenexpertin für die Plantum-App, die Nutzern hilft, Pflanzenarten zu identifizieren, ihren Zustand zu diagnostizieren und spezifische Pflegetipps zu erhalten. Sie verfügt über drei Jahre Erfahrung in der Beratung zu botanikbezogenen Themen für Plantum.

5. Senffarbene Microgreens

Sie sollten darüber nachdenken, etwas hinzuzufügen Mikrogrün zu Ihrer Liste essbarer Zimmerpflanzen, denn sie sorgen für reichlich grünes Laub und schnelle, köstliche Ernten.

Senffarbene Microgreens sind eine gute Wahl, besonders wenn Sie sich engagieren möchten Kinder mit Gartenarbeit . Sie können pflanzen Senf-Microgreen-Samen (von Amazon)Kräuterpflanzer die eine attraktive Zimmerpflanze auf einem Couchtisch oder einer Fensterbank darstellen kann.

FAQs

Gibt es essbare traditionelle Zimmerpflanzen?

Es gibt nicht viele klassische Zimmerpflanzen wie tropische Immergrüne, die essbar sind. Tatsächlich sind viele wahrscheinlich giftig und können bei Einnahme zu Unwohlsein führen. Es gibt jedoch viele Kräuter, Obst- und Gemüsepflanzen, die sowohl als Zier- als auch als essbare Zimmerpflanzen im Innenbereich angebaut werden können.

Diese essbaren Zimmerpflanzen bringen Schönheit und Geschmack in Ihr Zuhause. Wenn Sie Ihren Innengarten auf die nächste Stufe bringen möchten, versuchen Sie, diese Pflanzen in einem zu züchten vertikaler Innengarten aufstellen.