Reines Zucchini

Aus medizinischer Sicht von Dina DiMaggio, M. D., Kinderarztin, geschrieben von Kim Laidlaw Fotokredit la: Thayer Allyson Gowdy für BabyCenter In diesem Artikel

Summer Pumpkin oder Courgettes ist eine empfindliche Möglichkeit, Ihr Kind Gemüse zu präsentieren. Der Kürbis setzt Wasser während des Teigs frei, so dass keine zusätzliche Flüssigkeit für die Mischung erforderlich ist. Wenn Ihr Baby altert und mehr Konsistenz bewältigen kann, können Sie die Konsistenz verdicken, indem Sie gekochte weiße Kartoffeln, Süßkartoffeln oder Getreide hinzufügen.

Dieses Rezept ist für 6 Monate und mehr Kinder gedacht.

Zutaten

1 Zentral Zucchini, Schnitt und Gräben



Vorbereitung

In einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze blasen 2,5 cm (1 Zoll). Legen Sie die Zucchini in einen Dampfkorb und legen Sie das Wasser und bedecken Sie die Pfanne. Dampf, bis die Zucchinosen sehr weich sind, ca. 5 Minuten.

Schalten Sie den Herd aus, entfernen Sie den Dampfkorb und lassen Sie die Zucchini leicht leicht. Selbst in einem Mixer oder einer Küchenmaschine, bis die Konsistenz für Ihr Kind gut ist.

Kühlen Sie das Püree in einem luftdichten Behälter bis zu drei Tage lang oder bis zu drei Monate ein. (Lagerberatung: Tragen Sie Eiswürfel, um das Auftauen zu erleichtern).

Ungefähr ¾ Tasse (6 FL / 180 ml) gemacht.

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