Bester Stabmixer 2024: Top-Stabmixer im Test unserer Experten

Wenn Sie das perfekte Gerät für die Zubereitung köstlicher saisonaler Suppen und Salatdressings suchen, sind Sie beim besten Stabmixer genau richtig. Diese leichten, tragbaren Geräte, auch Stabmixer oder Stabmixer genannt, eignen sich perfekt für die Zubereitung von Smoothies und frischen Getränken.

Stabmixer mit Aufsätzen eignen sich auch hervorragend zum Schlagen von Schlagsahne oder zum Kneten von Keksteig, und obwohl sie nicht alles können, können die traditionelleren Modelle von uns beste Mixer Aufgrund ihrer geringen Größe sind sie eine ideale Ergänzung für eine geschäftige Küche oder ein Muss für kleinere Küchen mit wenig Stauraum für größere Geräte.

Unsere Liste der besten Stabmixer wurde nach hart erkämpften Tests zusammengestellt. Wir haben daraus Saucen für Nudelgerichte und Dips wie Hummus und Baba Ganoush zubereitet. Wir haben sogar einige unserer Lieblingsmodelle mit Mini-Zerkleinerer-Aufsatz zum Zerkleinern von Zwiebeln und Knoblauch verwendet.

Bester Stabmixer 2024: Sprungmenü

1. Die Liste in Kürze ↴
2. Am besten o besonders l : Braun MultiQuick 9
3. Beste Prämie : Bamix-Eintauchen
4. Am besten kabellos : Variable Geschwindigkeit von KitchenAid
5. Am vielseitigsten : KitchenAid Cordless
6. Am stilvollsten : Smeg
7. Bestes Budget : Cuisinart EvolutionX Cordless
8 . Diejenigen, die die Liste verpasst haben
9. Wie man wählt
10. Wie wir testen
elf. Häufig gestellte Fragen zu Stabmixern

Wenn Sie das perfekte Gerät für die Zubereitung köstlicher saisonaler Suppen und Salatdressings von Grund auf suchen, sind Sie bei einem Stabmixer genau richtig. Diese leichten, tragbaren Geräte, auch Stabmixer oder Stabmixer genannt, eignen sich perfekt für die Zubereitung von Smoothies und frischen Getränken.

Stabmixer mit Aufsätzen eignen sich auch hervorragend zum Schlagen von Schlagsahne oder zum Kneten von Keksteig, und obwohl sie nicht alles können, können die traditionelleren Modelle von uns beste Mixer Aufgrund ihrer geringen Größe sind sie eine ideale Ergänzung für eine geschäftige Küche oder ein Muss für kleinere Küchen mit wenig Stauraum für größere Geräte.

Unsere Liste der besten Stabmixer wurde nach zahlreichen Tests zusammengestellt. Wir haben daraus Saucen für Nudelgerichte und Dips wie Hummus und Baba Ganoush zubereitet. Wir haben sogar einige unserer Lieblingsmodelle mit Mini-Zerkleinerer-Aufsatz zum Zerkleinern von Zwiebeln und Knoblauch verwendet. Unter Berücksichtigung von Preis, Garantie und Preis-Leistungs-Verhältnis sind dies die besten Stabmixer, die Sie kaufen können.

Die kurze Liste

Wenn Sie Lust aufs Mixen haben, finden Sie hier die High-Speed-Schlagzeilen für diese Stabmixer. Weiter unten im Kaufratgeber gehen wir näher darauf ein.

Insgesamt das beste Eintauchen

Es überrascht nicht, dass der Mixer von Braun eine hervorragende Option ist und nahezu perfekt ist. Es ist vielseitig, leistungsstark, aber nicht spülmaschinenfest.

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Die beste Prämie

Bamix stellt unglaubliche Stabmixer her und das hält seinen hervorragenden Ruf aufrecht. Es ist super scharf und schnell.

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Das beste kabellose Gerät

Wenn Sie variable Geschwindigkeiten ohne Kabel wünschen, ist dies eine langlebige und zuverlässige Option. Es ist einfach, aber brillant. Außerdem schützt es Ihre antihaftbeschichteten Pfannen.

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Das Beste für Vielseitigkeit

Ohne kurze Akkorde und ungünstige Winkel bietet dieser KitchenAid völlige Freiheit beim Mixen. Es kommt auch mit vielen Anhängen.

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Das Beste für Stil

Luxuriös, schön und mehr als kompetent: Dieser nützliche Stabmixer kann alles, vom Schlagen bis zum Heißmixen.

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Das beste Budget

Für die kabellose Steuerung ohne Leistungseinbußen ist dieses preisgünstige Modell die ideale Wahl.

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Die besten Stabmixer, die wir 2024 empfehlen

Sie können Floraloasis vertrauen.Unsere fachkundigen Prüfer verbringen Stunden damit, die neuesten Produkte zu testen und zu vergleichen, um Ihnen bei der Auswahl des für Sie besten Produkts zu helfen. Erfahren Sie mehr darüber, wie wir testen.

Insgesamt das beste Eintauchen

(Bildnachweis: Braun)

1. Braun MultiQuick 9 Stabmixer mit Imode-Technologie

Unsere Expertenbewertung:

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zu vermeiden

Der Braun MultiQuick 9 Stabmixer wird mit einer Vielzahl von Aufsätzen geliefert: einem Mixstab, einem Schneebesen und einem Stampfer für die Zubereitung cremiger und purer Kartoffeln sowie einem 2-Tassen-Zerkleinerer mit Eis-Crush-Messer für Crushed-Eis.

Besonders innovativ ist der Mixstab mit einem einfach zu steuernden, flexiblen Mixstab, der sich per Knopfdruck auf und ab bewegt, um beim Mixen noch mehr Reichweite um Ihre Schüssel oder Ihren Krug herum zu haben. In unseren Tests war dies zweifellos der Stabmixer mit der größten Leistung. Es hat unsere Suppenkonsistenztests gewonnen und außerdem einige der schnellsten und geschmeidigsten Pestos der von uns getesteten Maschinen hergestellt.

Es ist jedoch eine gemischte Sache, da der Schneebesen eine der längsten Zeiten benötigt, um aus dem Eiweiß steife Spitzen zu erzeugen. Auch dieser war im Vergleich zu den Modellen von KitchenAid recht dürftig. Der Kartoffelpüreebereiter funktionierte gut, aber wir stellten fest, dass er klemmte, wenn wir unsere Kartoffeln nicht vollständig geschält hatten.

Der Krug hat ein Fassungsvermögen von 20 Unzen und die Aufsätze sind spülmaschinenfest. Profitieren Sie außerdem von der Spritzschutztechnologie, die die Saugleistung reduziert und so das Risiko von Spritzern beim Mixen nasser Zutaten für Suppen und Smoothies verringert.

Mehr lesen : Testbericht zum Braun MultiQuick Stabmixer

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Der beste Premium-Stabmixer

(Bildnachweis: Bamix)

2. Bamix Stabmixer

Unsere Expertenbewertung:

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zu vermeiden

Bamix ist für seine hervorragenden Mixer bekannt und genießt genau deshalb einen hervorragenden Ruf.

Im Test vermischte es Tomaten und Zwiebeln zu einer perfekten Tomatensauce für Pizzen, machte einen seidenweichen Hummus und eine köstliche Karottensuppe. Es eignet sich auch hervorragend als Smoothie. Wenn Sie also nicht über das Budget eines großen Mixers verfügen, könnte dies eine kostensparende Alternative sein. Im Lieferumfang ist ein praktischer Ständer enthalten, um den Mixer zu halten, wenn er nicht verwendet wird. Außerdem erhalten Sie eine Gewürzmühle (die ich für Nussbutter verwendet habe) und eine Reihe von Klingen.

Bedenken Sie jedoch, dass dieser Stabmixer nicht spülmaschinenfest ist. Wir waren anfangs etwas nervös, die Klingen zu wechseln, haben es aber schnell geschafft.

Mehr lesen : Testbericht zum Bamix Stabmixer

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Der beste kabellose Stabmixer

(Bildnachweis: Zukunft)

3. KitchenAid-Stabmixer mit variabler Geschwindigkeit und Kabel

Unsere Expertenbewertung:

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zu vermeiden

Stabmixer funktionieren nicht immer gut mit antihaftbeschichteten Pfannen, da sie mit ihren Metallmixstäben die Beschichtung abreiben können. Hier kommt der kabelgebundene Handmixer mit variabler Geschwindigkeit von KitchenAid zum Einsatz, der über eine Kunststoffabdeckung, auch Pfannenschutz genannt, verfügt, die den 8 Fuß langen abnehmbaren Mixarm mit einer 4-Punkt-Edelstahlklinge weit vom Boden Ihrer Pfanne entfernt hält, um Ihnen zusätzliche Sicherheit zu geben beim Kochen.

Wir haben beim Testen festgestellt, dass dieser Stabmixer für unseren Rechtshänder etwas komfortabler war als für unseren Linkshänder. In unserem Suppen-Mix-Test schnitt es als Zweitbester ab, mit einem sehr nahtlosen Mixen und dem variablen Mixpaddel, der hilfreich war, um einen reibungslosen Start zu ermöglichen, bevor die Leistung erhöht wurde.

Der 3-Tassen-Mixbehälter verfügt über einen Deckel, der sich perfekt zum Aufbewahren von Saucen oder Suppen im Kühlschrank eignet, und wir waren vom Stil des Designs angetan, das sich problemlos in jede Küche einfügen lässt und aus einer Reihe von Farben wählen kann.

Mehr lesen: Testbericht zum KitchenAid Kabel-Stabmixer mit variabler Geschwindigkeit

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Der beste kabellose Stabmixer

(Bildnachweis: KitchenAid)

4. KitchenAid Akku-Stabmixer mit variabler Geschwindigkeit

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zu vermeiden

Der kabellose Stabmixer von KitchenAid mit variabler Geschwindigkeit befreit selbst die besten Stabmixer von einem Kabel.

Es dauert nur zwei Stunden, diesen Stabmixer auf die volle Laufzeit von 20 Minuten aufzuladen. Auch die Anhänge sind großzügig. Es gibt eine Kanne mit einem Fassungsvermögen von 4 Tassen sowie einen Mini-Zerkleinerer und einen Schneebesen.

Zu den tollen Details gehören die kratzfeste Kappe für den Mixerkopf und der Auslöser mit variabler Geschwindigkeit. Der Mixbecher hat uns sehr gut gefallen. Er verfügt über einen Deckel mit herausnehmbarem Einsatz, sodass Sie Ihren Mixaufsatz hinzufügen können, um Mayonnaise oder Soßen zuzubereiten, ohne dass Spritzer oder Schmutz entstehen.

Dieser Stabmixer ist auch in verschiedenen Farben erhältlich, darunter Schwarz, Rot, Samtblau und Weiß. Unser bester tragbarer Mixer Der Leitfaden enthält weitere Beispiele.

Dieser Stabmixer ist bei unseren Testern und das sind unsere ersten Gedanken

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Der eleganteste Stabmixer

(Bildnachweis: Zukunft)

5. Smeg Stabmixer mit Zubehör

Unsere Expertenbewertung:

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zu vermeiden

Smeg ist immer äußerst stilvoll und luxuriös. Ihr Stabmixer erfüllt alle Anforderungen sowohl für jemanden, der eine Luxusküche einrichten möchte, als auch für diejenigen, die auch ein leistungsstarkes Gerät benötigen.

Laura, eine unserer Expertentesterinnen, hat das gekauft, als sie in eine Stadtwohnung zog. Sie benutzt es seit über einem halben Jahr ununterbrochen und sagt, dass es das am häufigsten verwendete Gerät in ihrer Küche ist; Es ist kompakt und unglaublich kompetent. Der Lebensmittelzerkleinerer eignet sich hervorragend für alles, von Hummus bis Hafermehl. Neben dem Mixbehälter fand sie auch die Schneebesen- und Pürierfunktionen äußerst nützlich. Jedes Zubehörteil deckt eine Reihe von Küchenfunktionen ab, als ob es ausschließlich für diesen Zweck konzipiert wäre.

Das Einzige, was wir bemängeln konnten, war, wie gut er Smoothies im Vergleich zu den besten Mixern auf dem Markt mixte. Obwohl dies im Allgemeinen ausgezeichnet war, blieb beim richtigen Zerkleinern des Spinats immer noch etwas Knusprigkeit zurück.

Die Accessoires sind alle wirklich nützlich, benötigen aber mehr Stauraum. Smeg bietet Kabelaufbewahrung an und einige Teile lassen sich zusammenstecken, aber Laura musste immer noch beträchtlichen Platz im Schrank für die Aufbewahrung ihres Kabels aufwenden.

Laura hat bald eine Rezension für diesen Mixer

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Der beste Stabmixer für den kleinen Geldbeutel

(Bildnachweis: Cuisinart)

6. Cuisinart EvolutionX kabelloser wiederaufladbarer Stabmixer

Unsere Expertenbewertung:

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zu vermeiden

Wählen Sie den kabellosen wiederaufladbaren Stabmixer Cuisinart EvolutionX, wenn Sie einen kabellosen Stabmixer suchen, der nicht die Welt kostet. Angesichts seines erstklassigen Aussehens und des leistungsstarken Lithium-Ionen-Motors ist es überraschend preisgünstig. Als wir damit Suppe zubereiteten, lieferte der Mixer insgesamt nicht die glatteste Konsistenz, aber er verarbeitete eine Vielzahl von Zutaten sehr gut und war einer der Schnellsten, der steife Spitzen erreichte, als wir den Schneebesenaufsatz für Eiweiß verwendeten.

Die Freiheit von kabellosen Stabmixern ist etwas, von dem Sie nie merken, dass Sie es brauchen, aber es bedeutet, dass Sie sich in Ihrer gesamten Küche bewegen und Ihre Suppen sogar direkt in dem Topf mixen können, in dem Sie sie gekocht haben, wobei die Reinigung danach auch viel einfacher ist. Der 30-Unzen-Mixbecher ist groß genug, um einen morgendlichen Smoothie zuzubereiten, und er hat eine Laufzeit von 20 Minuten bei nur 2 Stunden Ladezeit.

Unser einziger Kritikpunkt im Test war die Sicherheitsverriegelung, die den Stabmixer sicherlich viel sicherer hält, aber auch dann wieder aktiviert werden muss, wenn Sie den Finger kurz vom Abzug nehmen.

Dieser Stabmixer ist bei unseren Testern und das sind unsere ersten Gedanken

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Diejenigen, die die Liste verpasst haben

Wir möchten Sie nicht mit der Auswahl überfordern, aber wenn Sie nicht ganz das gefunden haben, was Sie gesucht haben, finden Sie hier drei weitere Optionen, die wir getestet und geliebt haben.

Das Beste für große Haushalte

Perfekt für Batch-Mischungen, eignet er sich für heiße und kalte Mischungen und reicht auch bis zum Boden Ihrer tiefsten Pfanne.

Das Beste für Power

Mit handelsüblicher Leistung, einem günstigen Preis und einem leichten Gehäuse bietet es professionelle Ergebnisse.

Das Beste für den Preis

Dies ist eine preisgünstige Option, die über einen bequemen Griff und zwei verschiedene Geschwindigkeitseinstellungen verfügt. Allerdings fehlt es ein wenig an Power.

24 Wochen in Monaten

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So wählen Sie den besten Stabmixer für Sie aus:

Um den besten Stabmixer zu finden, müssen Sie wissen, wofür Sie ihn verwenden müssen. Obwohl wir von einigen Multitaskern angetan waren, macht es keinen Sinn, einen Stabmixer mit Mini-Mixer oder Stampfer-Aufsatz zu kaufen, wenn Sie nicht vorhaben, ihn zu verwenden. Dies ist insbesondere dann der Fall, wenn Sie für die hinzugefügten Anhänge eine Prämie zahlen.

Einige haben zu Hause bereits Maschinen, die diese Aufsätze ersetzen sollen, und viele Küchenmaschinen sind auch mit Mini-Zerkleinerer-Aufsätzen ausgestattet. Schauen Sie sich also genau an, was Sie bereits haben, vom Handmixer bis zum extragroßen Suchen Sie sich einen Krug zum Mixen aus und bewerten Sie dann, was in Ihrer Küche fehlt oder ersetzt werden muss.

Leistung ist wichtig, also werfen Sie einen Blick auf die Motorleistung. Während sich Suppen sehr leicht vermischen lassen und dicke Sahne nicht viel Kraft braucht, um sie schön aufzuschlagen, gibt es gute Gründe, sich für ein leistungsstarkes Modell zu entscheiden, wenn Sie Pürees, Dips oder dicke Saucen zubereiten möchten.

Wie wir diese Stabmixer getestet haben

Bei Blumenoase Wir haben viel darüber nachgedacht, wie wir testen, und für unseren besten Stabmixer-Leitfaden haben wir beschlossen, unsere Kandidaten in unsere Testeinrichtung zu bringen und sie Seite an Seite zu vergleichen.

Es gab viele Diskussionen darüber, welche Suppe am besten geeignet sei, um zu sehen, wie leistungsfähig ein Stabmixer ist, und wir entschieden uns für eine bescheidene englische Erbsen-Minz-Suppe. Erbsen haben kleine, aber auffällige Schalen und Minze kann beim Mischen ein ziemlich hartes Kraut sein, daher hatten wir das Gefühl, dass wir mit diesem Rezept den Unterschied in Kraft und Wirksamkeit schmecken könnten. Wir bereiteten eine große Menge zu, verteilten sie auf alle Mixer und ließen sie die gleiche Zeit lang laufen, bevor wir einen Blindtest durchführten, um herauszufinden, welcher am cremigsten war.

Nicht alle Stabmixer verfügen über zusätzliche Aufsätze, aber wir haben diejenigen getestet, die über einen solchen verfügen. Schneebesen wurden mit Eiweiß getestet, um zu sehen, wie lange es dauern würde, bis der Schneebesen bei jedem Test steife Spitzen mit der gleichen Menge Eiweiß erzeugte. Als ein Stabmixer mit einem Mini-Zerkleinerer ausgestattet war, haben wir daraus ein Pesto gemacht. Einige schmeckten wie eine glatte Soße, andere wie ein grob gehackter Dip, der je nachdem, was Sie kochen möchten, gut oder schlecht sein kann.

Wir haben auch berücksichtigt, wie einfach die Produkte zu reinigen sind und wie sich die Verwendung anfühlt.

Häufig gestellte Fragen zu Stabmixern

Wie funktioniert ein Stabmixer?

Ein Stabmixer besteht aus einem Schaft mit Klingen an einem Ende. Sein Motor treibt die Klingen rund. Sie ist zum Eintauchen in eine Flüssigkeit – zum Beispiel eine Suppe oder Soße in einem Topf – konzipiert, daher der Name, und unterscheidet sich daher von einer Küchenmaschine mit einer Schüssel, in die Flüssigkeiten zum Mixen gegossen werden. Während Sie den Mixer halten, können Sie ihn nach Bedarf in der Flüssigkeit bewegen, um eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten.

Was macht ein Stabmixer?

Verwenden Sie zum Kochen in einem Topf auf dem Herd einen Stabmixer. Es kann beispielsweise zum Mixen von Suppen verwendet werden. Es eignet sich aber auch für die Zubereitung von Fruchtsmoothies oder Milchshakes. Mit einem Stabmixer können Sie auch Pesto zubereiten oder eine Tomatensauce für Ihre Nudelgerichte pürieren. Erwägen Sie die Verwendung, um Aufgaben wie das Schlagen von Eiern, die Herstellung von Pfannkuchenteig und das Schlagen von Sahne zu beschleunigen. Und auch für die Zubereitung von Babynahrung kann ein Stabmixer verwendet werden.

Beurteilung von Stabmixern in unserer Testküche

Wozu dient ein Stabmixer?

Der Zweck eines Stabmixers besteht – Sie haben es erraten – darin, zu mixen, aber auch zu schlagen, zu zerkleinern, zu zerdrücken und sogar Eis zu zerkleinern, wenn Ihr Modell mit diesen Aufsätzen ausgestattet ist. Er kann für viele der gleichen Aufgaben verwendet werden, für die ein Standardmixer in der Küche zur Hand ist. Dabei handelt es sich um einen Handmixer (dieser Name wird manchmal verwendet), sodass Sie die Klingen in einen Topf mit Suppe auf dem Herd oder ein Glas oder einen anderen Behälter stecken können, in dem Sie beispielsweise einen Smoothie oder einen Milchshake zubereiten möchten.

Verkratzt ein Stabmixer einen Dutch Oven?

Ein Stabmixer sollte einen Dutch Oven nicht zerkratzen. Der Grund dafür ist, dass es normalerweise so konstruiert ist, dass die Klingen den Boden der Pfanne nicht berühren. Allerdings ist es möglich, dass die Klingen den Boden oder die Seiten eines Schmortopfs berühren. Stellen Sie daher sicher, dass Sie ihn vorsichtig in der Mitte verwenden, um dies zu vermeiden.

Zerkratzt ein Stabmixer Töpfe?

Während ein Stabmixer im Allgemeinen so konzipiert ist, dass das Problem vermieden wird, dass die Klingen mit dem Boden von Töpfen in Kontakt kommen, ist es möglich, dass dies passiert. Es ist daher wichtig, vorsichtig damit umzugehen, um zu vermeiden, dass die Klingen den Boden oder die Seiten eines Topfes berühren. Halten Sie es hoch genug, um den Topfboden nicht zu zerkratzen.

Stabmixer direkt vergleichen

Kann ein Stabmixer eine Küchenmaschine ersetzen?

Ein Stabmixer könnte eine Küchenmaschine ersetzen. Je nach Modell und Zubehör kann ein Stabmixer Aufgaben wie Mixen, Schlagen und Zerkleinern übernehmen. Allerdings können Stabmixer nicht schneiden, mahlen oder kneten, eine Küchenmaschine hingegen schon.

Eine Küchenmaschine nimmt mehr Platz bei der Aufbewahrung ein, sei es auf der Arbeitsplatte oder in einem Schrank. Ein Stabmixer nimmt hingegen viel weniger Platz ein, da er nicht über eine Schüssel für die Zutaten verfügt, die Sie mixen müssen.

Kann ein Stabmixer einen Handmixer ersetzen?

Ein Stabmixer kann mit dem richtigen Aufsatz einen Handmixer in Ihrer Küche ersetzen. Ein Stabmixer sollte nicht das Gerät Ihrer Wahl sein, um beispielsweise Brotteige zu falten oder zuzubereiten. Das liegt daran, dass ein Stabmixer über Klingen verfügt, die die Zutaten, für die er verwendet wird, zerkleinern. Mit einem Schneebesenaufsatz können Sie jedoch Sahne schlagen, was eine Handmischung ersetzt.